30/05/2026
🫒🌿Ullishtat e Ballagatit përfaqësojnë një nga zonat më të rëndësishme dhe me traditë të hershme për kultivimin e ullirit në Njësinë Administrative Ballagat. Kjo zonë njihet gjerësisht si pjesë e trevës së Darsisë, e bekuar me një reliev dhe klimë ideale për prodhimin e ullirit dhe vajit të ullirit ekstra të virgjër. Ballagati ka një reliev tërësisht kodrinor dhe përbën zonën më të lartë të rrethit të Lushnjes, me pika që arrijnë deri në 272 metra mbi nivelin e detit. Kjo lartësi dhe kullimi i mirë i tokës krijojnë kushte perfekte për ullishte të shëndetshme. Kultivimi i ullirit këtu është një trashëgimi brezash. Proceset kryesore si punimi i tokës (plugimi) dhe vjelja bëhen me kujdes të veçantë për të garantuar cilësinë e frutit. Zona është e famshme për fabrikat e përpunimit dhe markat lokale që prodhojnë vaj ulliri cilësor. Dy nga emrat më të njohur të lidhur drejtpërdrejt me ullishtat e kësaj zone janë marka "Kurora e Ballagatit" dhe "Vaji i Ullirit Darsia", gjithashtu edhe dy fabrikat e tjera të prodhimit të vajit, "Fabrika e vajit të ullirit Matjani" dhe "Mulliri i Kuqit". Në panairin lokal kulturor dhe bujqësor i quajtur "Festa e Darsisë". fermerët promovojnë produktet e tyre bio, ku vaji i ullishtave të zonës mban vendin kryesor si "ari i lëngshëm" i saj. Vitet e fundit sipërfaqet e mbjella me ullinj sa vijnë e shtohen. Problemi i vetëm është që të garantohet tregu i sh*tjes së vajit. Sigurisht që për këtë duhet angazhim dhe mbështetje nga institucionet përkatëse në subvencionimin e këtij prodhimi.
