Weza Salgdoces

26/11/2016

26/11/2016

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26/11/2016

26/11/2016

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CUPCAKES PARA O NATAL

Deixe seu Natal mais doce com essas maravilhas...

INGREDIENTES
PRIMEIRO, FAÇA UMA MASSA TRADICIONAL DE BOLO:

::Ingredientes:
1 xícara(s) (chá) de leite
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
2 unidade(s) de ovo
2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de achocolatado em pó
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
CHANTILY:

::Ingredientes:
500ml de creme de leite fresco bem gelado
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 colheres (sopa) de açúcar refinado ou açúcar de confeiteiro
corante de alimento verde
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO DA MASSA:

::Modo de preparo:
Coloque os líquidos no liquidificador e bata até misturar bem. Coloque os outros ingredientes, sendo o fermento o último. Leve para assar em forno médio, em uma forma de cupcakes untada e enfarinhada.
Após tirar do forno, deixe esfriar por completo. Enquanto isso, prepare uma receita de chantilly.
MODO DE PREPARO DO CHANTILLY:

::Modo de preparo:
Coloque o creme de leite na vasilha e comece a bater na batedeira em velocidade baixa, quando começar a encorpar acrescente a baunilha, o açúcar e o corante, aos poucos, sem parar de bater
Continue batendo com cuidado e quando obter bicos firmes está pronto
Cuidado para não bater demais e virar manteiga, cerca de 5 minutos bastam. Utilize em seguida.
Por fim, faça a montagem: passe uma fina camada de chantilly e coloque um morango (sem a parte de cima). Para finalizar, coloque o chantilly em um s**o de confeitar com bico de estrela e cubra o morango com o chantilly. Você ainda pode decorar com confeitos coloridos. Está pronto!

12/10/2016

Pastel de Peixe ao toque da Weza🔝🔝