24/04/2026
Todavía recuerdo aquel día en que conocí a Pilu en la facultad de agronomía, cursaba conmigo Economía. También en esos días conocí a Don Ricardo, su papá. Entre los dos, hacían un equipo de lujo, que ademas de vender en la facu, empezó a vender tímidamente chipa en Ciudad de Diseño y algún que otro Patio Cervecero. Tengo la imagen grabada, de los dos, llegando con las bandejas y el hornito a Terrazas del Parana. Hoy, con unos cuantos años y 7 sucursales después, Pilu quiso volver a Ciudad de Diseño, pero esta vez, para ayudar a otros que estan empezando, como él aquella vez. Para fomentar la compra local el domingo en nuestra feria, Ya Chipacitos regalo 100 gramos de chipacitos calentitos por cada compra a un emprendedor, premiando así, a quienes apoyan y acompañan el desarrollo local.
Gracias por querer volver, gracias por tanta generosidad. Por apostar a Corrientes, abrir cada vez mas sucursales, darle trabajo a tantas familias, pero sobre todo, porque aún después de todo eso, seguis siendo el mismo Pilu, ese que conocí en la facultad, un poco tímido, respetuoso, siempre con una sonrisa y con una mano tendida para ayudar a los demás.
Acompañarlos y ser testigo de su trabajo y su esfuerzo a vos, a Don Ricardo y a todo el equipo, fue de las cosas mas lindas que me dio la función pública. Siempre voy a estar agradecida por eso y siempre me voy a emocionar hasta las lágrimas con ustedes 🥹🫶🏻