20/03/2024
A educação alimentar é um processo educacional que visa fornecer informações e orientações sobre alimentação saudável, nutrição e adoção de hábitos alimentares adequados. Seu objetivo é capacitar as pessoas a tomar decisões sobre sua alimentação e promover escolhas saudáveis.
Conhecimento sobre nutrição: A educação alimentar busca fornecer conhecimentos básicos sobre os diferentes grupos de alimentos, suas funções no organismo, nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais, e a importância de uma dieta equilibrada e variável. Isso inclui aprender sobre a importância de cada grupo de alimentos e como eles se encaixam em uma alimentação saudável.