19/02/2025
Aqui está uma receita fácil e deliciosa de **Bolo de Milho**! 🌽🍰
# # # **Ingredientes**
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
# # # **Modo de Preparo**
1. **Preaqueça o forno** a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o fubá e a farinha de trigo, batendo mais um pouco até misturar bem.
4. Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de **40 minutos**, ou até dourar e passar no teste do palito.
6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e aproveite! 😋
Se quiser, pode adicionar coco ralado ou queijo para um toque especial.