10/12/2024
Ingredientes (para 8 pessoas)
4 ovos
1 xícara leite de coco
1/2 xícara adoçante
3 colheres de sopa manteiga
1 xícara farinha de amêndoas
1 xícara farinha de coco
1/2 xícara coco ralado
1 colher de sopa fermento biológico
Instruções de cozinha
1 Bater os ovos, a manteiga derretida, o leite de coco e o adoçante no liquidificador
2 Misturar, em uma vasilha, as farinhas, o coco ralado e o fermento
3 Adicionar os ingredientes batidos do liquidificador e misturar tudo até ficar homogêneo
4 Colocar a massa em uma fôrma untada ou forrada com papel manteiga
5 Assar no forno por aproximadamente 40 minutos
