Atuante no Brasil desde 2014, Ma.Fe foi criada com o conceito de realizar eventos completos desde a ambientação utilizando moveis com atributos de responsabilidades ambientais a um catering com produtos orgânicos e naturais. Empresa administrada pelo italiano Marco Giancola formado em gastronomia em Milão trouxe em sua bagagem a experiência que adquiriu na loja Centro Botanico histórica e pioneira
com orgânicos na Itália, com a coordenação e execução de eventos empresariais e particulares sempre exercendo sua paixão pela culinária orgânica logo aprimorou suas técnicas na cozinha com comida viva *Raw food* e a brasileira Fernanda Pamplona que administra a parte de produção dos eventos com conhecimento com a questão da sustentabilidade se comprometendo sempre ao meio ambiente, com a experiência adquirida com seu trabalho prestado à Prefeitura do estado de São Paulo atuando na administração da Casa da Agricultura Ecológica fomentando a produção agrícola orgânica ao pequeno e grande produtor na cidade, em parcerias ao Verde e Meio ambiente e ongs regionais. Ambos com a mesma filosofia de divulgar um estilo de vida natural, com a utilização de produtos orgânicos, sempre conscientizando de serem livre de agrotóxicos e de suas propriedades, estimulando a todos a um consumo de produtos naturais, com a finalidade de preservar... cuidar melhor de seu templo... seu corpo.
“Somos o que comemos”
Filósofo alemão Ludwig Feuerbach (1804-1872).