Le Gros-Essert

Le Gros-Essert Restauration ouverte du mercredi au dimanche - réservation obligatoire
Privatisation possible Vous rappelez-vous des contes pour enfants ?

Lorsque le personnage principal en pleine détresse, découvre un lieu magique et réconfortant ? Ici c'est vous qui partez à l'aventure. C'est des "on-dit" qui amènent les voyageurs par-là. Le Gîte est protégé dans un écrin de verdure. Seuls les initiés ne s'interrogent pas sur le chemin à emprunter. Une horde de biches guettent votre arrivée. Le cerf, majestueux est le seigneur du domaine. Avant d'entrer, vous découvrez la vue époustouflante et mystérieuse sur le château de Rue et les plaines environnantes. La nature et les forêts sont les impressions prédominantes. A l'intérieur, cela semble immédiatement familier et accueillant. Le Gîte est une histoire de famille depuis des décennies. La tradition est respectée. L'aventure se poursuit en cuisine et à table! Le jeune chef, Richard est dans son élément. Sa décontraction se lit sur les menus. Une sobriété qui éblouit à la dégustation. Faire de chaque plats une explosion de saveurs, voilà son challenge! Le service est souriant et discret. Leur but: vous laissez savourer l'instant présent, sans vous presser. Prendre le temps - voilà qui pourrait résumer cette escapade charmante. Au plaisirs de vous rencontrer, l'équipe du Gros Essert.

Nous avons eu la merveilleuse surprise d'accueillir Monsieur Parmelin dimanche passé et c'était un réel plaisir et un mo...
15/07/2026

Nous avons eu la merveilleuse surprise d'accueillir Monsieur Parmelin dimanche passé et c'était un réel plaisir et un moment de partage inoubliable !

On profite de vous annoncer le prochain menu, qui sera valable du jeudi 16 juillet au samedi 25 juillet !

Veuillez prendre note que ce samedi 18 juillet nous sommes privatisés pour un mariage !

Belle soirée

L'équipe du Gros Essert

🌿 Les beaux jours et la chaleur arrivent au Gros Essert ! 🌿Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle carte de...
16/06/2026

🌿 Les beaux jours et la chaleur arrivent au Gros Essert ! 🌿

Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle carte de saison, élaborée avec des produits locaux et de belles saveurs de notre région. 🍓🥩🥗

📅 Informations importantes concernant les prochaines semaines :

💍 Samedi 20 juin : notre établissement est entièrement privatisé pour un mariage.
🥐 Dimanche 21 juin : Il ne reste que quelques places pour notre brunch, pensez à réserver rapidement !

🍽️ Vendredi 26 juin au soir : nous affichons déjà complet. Merci pour votre confiance !

🎉 Exceptionnellement, le samedi 27 juin, aucun mariage n’est prévu au Gros Essert.
Les réservations à la carte sont donc ouvertes pour le service du midi et du soir. Une belle occasion de venir profiter de notre terrasse et de notre cuisine de saison.

📞 Réservations au plus vite afin de garantir votre table.

Au plaisir de vous accueillir au Gros Essert à Blessens ❤️

Menu du jeudi 3 juin au samedi 13 juin !Nous vous rendons attentifs/attentives que les samedis 6 et 13 juin sont privati...
04/06/2026

Menu du jeudi 3 juin au samedi 13 juin !

Nous vous rendons attentifs/attentives que les samedis 6 et 13 juin sont privatisés pour des mariages !

Notre brunch de ce dimanche est aussi complet !

On vous remercie pour votre confiance

Aurélie & Richard

Menu du jeudi 21 mai au samedi 30 mai :) ! Pour information :- Samedi 23 et samedi 30 mai sont privatisés pour des maria...
21/05/2026

Menu du jeudi 21 mai au samedi 30 mai :) !

Pour information :
- Samedi 23 et samedi 30 mai sont privatisés pour des mariages
- Dimanche 24 mai est déjà complet !

Merci pour votre confiance et à bientôt

L'équipe du Gros Essert

Le nouveau menu est arrivé !Il sera disponible à partir de ce jeudi 7 mai jusqu'au samedi 16 mai 2026 !Pourquoi pas dima...
06/05/2026

Le nouveau menu est arrivé !

Il sera disponible à partir de ce jeudi 7 mai jusqu'au samedi 16 mai 2026 !

Pourquoi pas dimanche ? Parce que la saison des brunchs à recommencer et on s'en réjouit :) !!

Nous profitons de ce poste pour vous remercier de votre confiance pour le brunch de la fête des mamans, qui affiche complet !

Belle semaine

L'équipe du Gros Essert

Le menu du jeudi 23 avril au samedi 2 mai est arrivé ! Venez tester la burrata Suisse avec ses morilles ou alors l'excel...
21/04/2026

Le menu du jeudi 23 avril au samedi 2 mai est arrivé !
Venez tester la burrata Suisse avec ses morilles ou alors l'excellent rôti à la broche et surtout ; la sauce du Chef !

Par contre, dès le dimanche 3 mai, c'est les brunchs qui reprennent du service !

Réservation obligatoire : 026 652 35 38

Le Gros Essert

🌸 Brunch de la Fête des Mamans 🌸Parce qu’elle mérite ce qu’il y a de plus doux, de plus tendre et de plus délicieux… 💕Le...
18/04/2026

🌸 Brunch de la Fête des Mamans 🌸

Parce qu’elle mérite ce qu’il y a de plus doux, de plus tendre et de plus délicieux… 💕

Le dimanche 10 mai, nous célébrons toutes les mamans autour d’un moment gourmand et rempli d’amour. Offrez-lui une parenthèse chaleureuse et savoureuse, où chaque détail est pensé pour lui faire plaisir.

✨ Brunch de 11h à 14h
☕ Boissons chaudes incluses
💧 Eau plate incluse

Un instant à partager en famille, entre rires, douceur et petites attentions… parce qu’une maman, c’est précieux, unique et infiniment aimant.

💐 Réservez votre table au 026 652 35 38 et venez créer de beaux souvenirs autour d’un brunch qui sent bon le bonheur.

Avec tout notre amour pour les mamans 💖

Le menu du jeudi 9 avril au dimanche 19 avril est arrivé ! Réservation obligatoire au 026 652 35 38Belle semaine à vous ...
08/04/2026

Le menu du jeudi 9 avril au dimanche 19 avril est arrivé !

Réservation obligatoire au 026 652 35 38

Belle semaine à vous !

L'équipe du Gros Essert

🍀Nouvelle carte – du jeudi 26 mars au dimanche 5 avril 🍀Comme certains le savent, on adore voyager… surtout dans l’assie...
24/03/2026

🍀Nouvelle carte – du jeudi 26 mars au dimanche 5 avril 🍀

Comme certains le savent, on adore voyager… surtout dans l’assiette ! Cette semaine, on vous emmène en Irlande 🇮🇪 avec un bon vieux Irish stew comme on l’a découvert lors de nos dernières vacances : de l’agneau braisé, mijoté dans une sauce à la bière noire de la Brasserie du Jorat, accompagné de pommes de terre nature et de carottes… bref, un plat qui réchauffe mieux qu’un pub un soir de pluie !

Pour le reste de la carte : salade verte, salade et duo de terrines de Venoge à Cossonay (une vraie tuerie), omble chevalier de nos lacs, plateau de fromages de la région, et pour finir en douceur… un moelleux au chocolat.

⚠️ Petite info : nous serons exceptionnellement fermés le dimanche 5 avril (dimanche de Pâques).

Merci d’avance pour votre compréhension, et au plaisir de vous faire voyager… sans quitter votre chaise

🌿 Nous sommes de retour ! 🌿Après quelques jours de vacances pour recharger les batteries (et tester quelques bonnes idée...
10/03/2026

🌿 Nous sommes de retour ! 🌿

Après quelques jours de vacances pour recharger les batteries (et tester quelques bonnes idées en cuisine 😋), nous sommes très heureux de vous retrouver au Gros Essert !

Pour fêter ça, un nouveau menu vous attend du jeudi 12 mars au dimanche 22 mars.

De bons produits, de la gourmandise, et surtout le plaisir de partager de beaux moments avec vous autour de la table.

On se réjouit de revoir vos visages, vos sourires… et votre appétit !

À très vite au Gros Essert 🦌

Adresse

LE GROS ESSERT 19 Blessens
Vauderens
1675

Heures d'ouverture

10:00 - 00:00

Téléphone

026-6523538

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