08/07/2021
Lähde kestävästi piknikille!
🌿 Pakkaa ruokasi oikein ja vie roskat roskikseen.
Retkelle ei kannata viedä turhaa roskaa kuten kertakäyttöastioita, vaan ota omat retkiastiat. Vältä turhaa pakkausjätettä ja pakkaa piknikeväät uudelleenkäytettäviin astioihin. Vie roskat mukanasi kotiisi lajiteltavaksi.
🌿 Vältä ruokahävikkiä.
Ruokahävikin vähentäminen on helppo tapa pienentää omaa hiilijalanjälkeä. Voisiko jotakin edelliseltä päivältä jäänyttä ruokaa hyödyntää seuraavan päivän piknikillä? Suunnittele piknikeväät osallistujien määrän mukaan ja tee salaatti tai smoothie jääkaapista löytyvistä rippeistä.
🌿 Suosi kotimaisia luomukasviksia ja lähiruokaa.
Suosimalla kasvispainotteista ruokavaliota voit vähentää Itämereen päätyviä fosfori- ja typpipäästöjä. Luomutuotannossa ravinteet käytetään tarkemmin hyödyksi, joten mereen päätyvä ravinnemäärä on pienempi. Luomutuotannossa ei myöskään käytetä haitallisia ympäristömyrkkyjä, jotka voisivat päätyä Itämereen. Valitsemalla lähellä tuotettua ruokaa, minimoit kuljetuksista aiheutuvan ympäristökuormituksen.
🌿 Suosi sisävesien ja Itämeren pikkukaloja.
Kalanviljely rehevöittää Itämerta, koska kaloja ruokitaan kalanrehulla, josta liukenee ravinteita mereen. Kasvatetun lohen ja tuontitonnikalan sijaan suosi sisävesien ja Itämeren alueen pikkukaloja, kuten silakkaa, kilohailia ja särkeä. Pikkukalojen kalastus vähentää suoraan Itämeren ravinnekuormaa. Valitse vastuullisesti pyydettyjä kaloja, jotka tunnistat MSC-sertifikaatista.
🌿 Kivoja ideoita piknikille Helsingissä!
▪️ Liiku piknikille ympäristöystävällisesti: jalan, omalla pyörällä tai nappaa allesi kaupunkipyörä.
▪️ Ota mukaan ulko- ja lautapelejä. Kirjastosta saat lainaan mölkyn, petankin, frisbeegolfsetin tai esimerkiksi Carcassonnen. Hae pelejä kirjaston hausta: www.helmet.fi.
▪️ Piknikistä voi tehdä ympäristöteon siivoamalla samalla lähiluonnosta roskia! Roskapihtejä voi lainata lähimpänä rantaa olevista kirjastoista.
Kestävän piknikin vinkit on koonnut yhteistyössä Puistokummit, Satakolkyt-hanke ja Helsingin kaupunginkirjasto.
📷: Aleksi Poutanen / Helsinki Marketing
Lähde kestävästi piknikille!
🌿 Pakkaa ruokasi oikein ja vie roskat roskikseen.
Retkelle ei kannata viedä turhaa roskaa kuten kertakäyttöastioita, vaan ota omat retkiastiat. Vältä turhaa pakkausjätettä ja pakkaa piknikeväät uudelleenkäytettäviin astioihin. Vie roskat mukanasi kotiisi lajiteltavaksi.
🌿 Vältä ruokahävikkiä.
Ruokahävikin vähentäminen on helppo tapa pienentää omaa hiilijalanjälkeä. Voisiko jotakin edelliseltä päivältä jäänyttä ruokaa hyödyntää seuraavan päivän piknikillä? Suunnittele piknikeväät osallistujien määrän mukaan ja tee salaatti tai smoothie jääkaapista löytyvistä rippeistä.
🌿 Suosi kotimaisia luomukasviksia ja lähiruokaa.
Suosimalla kasvispainotteista ruokavaliota voit vähentää Itämereen päätyviä fosfori- ja typpipäästöjä. Luomutuotannossa ravinteet käytetään tarkemmin hyödyksi, joten mereen päätyvä ravinnemäärä on pienempi. Luomutuotannossa ei myöskään käytetä haitallisia ympäristömyrkkyjä, jotka voisivat päätyä Itämereen. Valitsemalla lähellä tuotettua ruokaa, minimoit kuljetuksista aiheutuvan ympäristökuormituksen.
🌿 Suosi sisävesien ja Itämeren pikkukaloja.
Kalanviljely rehevöittää Itämerta, koska kaloja ruokitaan kalanrehulla, josta liukenee ravinteita mereen. Kasvatetun lohen ja tuontitonnikalan sijaan suosi sisävesien ja Itämeren alueen pikkukaloja, kuten silakkaa, kilohailia ja särkeä. Pikkukalojen kalastus vähentää suoraan Itämeren ravinnekuormaa. Valitse vastuullisesti pyydettyjä kaloja, jotka tunnistat MSC-sertifikaatista.
🌿 Kivoja ideoita piknikille Helsingissä!
▪️ Liiku piknikille ympäristöystävällisesti: jalan, omalla pyörällä tai nappaa allesi kaupunkipyörä.
▪️ Ota mukaan ulko- ja lautapelejä. Kirjastosta saat lainaan mölkyn, petankin, frisbeegolfsetin tai esimerkiksi Carcassonnen. Hae pelejä kirjaston hausta: www.helmet.fi.
▪️ Piknikistä voi tehdä ympäristöteon siivoamalla samalla lähiluonnosta roskia! Roskapihtejä voi lainata lähimpänä rantaa olevista kirjastoista.
Kestävän piknikin vinkit on koonnut yhteistyössä Puistokummit, Satakolkyt-hanke ja Helsingin kaupunginkirjasto.
📷: Aleksi Poutanen / Helsinki Marketing
