13/03/2026
Valtakunnallinen munapula näkyy nyt myös meillä.
Meillä on tällä hetkellä vähän alle 11 000 kanaa munimassa ja noin 8 000 tipua kasvamassa. Tiput alkavat munia heinä-elokuussa, joten meidän kanat eivät tule ratkaisemaan tätä munapulaa.
Vuoden 2024 virheellisen salmonellatuloksen kerrannaisvaikutusten takia meillä on tällä hetkellä noin 6000 kanaa vähemmän munimassa kuin pitäisi.
Ja vaikka kaupassa olisi kuinka tyhjät hyllyt, yksi asia ei muutu: kana ei muni enempää siksi, että kauppa vetää. Se munii suunnilleen saman verran joka päivä, olipa hylly tyhjä tai täysi. Siksi tämä ei ole meillä mikään “positiivinen ongelma”, vaan lähinnä turha stressitekijä.
Mediassa on esitetty selitystä, että nyt vain sattuu olemaan samaan aikaan kanaloiden vaihdot käynnissä ympäri Suomea.
Se olisi kyllä aikamoinen suoritus.
Jos kaikkien pakkaamoiden kanalat olisivat samaan aikaan tyhjillään, aika monen johtoryhmän pitäisi pitää melko vakava palaveri siitä, miten suunnittelu ja toteutus saatiin näin näyttävästi pieleen.
Toinen vaihtoehto on se, että halpuutus ja käänteiset huutokaupat ovat tehneet tehtävänsä.
Kun munista maksetaan Suomessa mahdollisimman vähän, niitä kannattaa myydä paremmalla hinnalla Eurooppaan, koska pakkaamot saavat näin paremman hinnan. Se on sitten toinen kysymys, päätyykö siitä mitään tuottajille.
Muutenkin meidän alkutuottajien arki on tällä hetkellä ironisesti sanottuna ”varsin idyllistä”, etenkin siipikarjapuolella.
Siipikarjataudit riehuvat Euroopassa ja leviävät koko ajan lähemmäs. Ilmastonmuutos tekee viljelystä vuosi vuodelta arvaamattomampaa. Sodat ja vanhojen miesten perseily nostavat energian ja sitä myöten kaiken hintaa.
Ja on aina yhtä mieltä ylentävää nähdä mainoksia, joissa kerrotaan, kuinka maailman laadukkainta ruokaa myydään mahdollisimman halvalla. Tämä ei ole kritiikkiä kuluttajahintaa kohtaan, vaan siitä miten eurot jakautuvat ennen sitä. Ketjun alkupäässä tehdään yleensä suurin työ, kannetaan suurin riski ja saadaan usein pienin osuus.
Siihen päälle vielä ne ihmiset, jotka ovat täysin varmoja siitä, että alkutuottajat tuhoavat maailman.
Samalla pieni yksityiskohta jää usein mainitsematta, että EU:ssa maatalous tuottaa noin 10–11 % päästöistä, kun energia, liikenne ja teollisuus tekevät yli 70 %. Liikenteestäkin noin kolmannes on tavarakuljetuksia, eli sitä samaa logistiikkaa, jolla teollisuuden tuotteet, verkkokaupan paketit ja kauppojen hyllyt liikkuvat paikasta toiseen.
M***a keskustelu päätyy yllättävän usein siihen, että ongelma löytyy traktorista, pellosta ja lehmän pieruista.
Ja jos ruokien päästöjä oikeasti verrataan, niin kananmunat ovat muuten yksi pienipäästöisimmistä eläinproteiineista.
Naudanliha tuottaa keskimäärin noin 60 kg CO₂e per kilo, kun kananmunat ovat noin 4–5 kg per kilo.
Tämäkin taitaa olla lopulta aika yksinkertaista: jonkun pitää kasvattaa ruokaa, jotta muut voivat keskustella siitä.
