Maison Vermorel

Maison Vermorel Lieu de vie ouvert à tous, à la croisée de la culture, du culinaire et de l’économie.

Un lieu ouvert à tous, à la croisée de la culture, du culinaire et de l’économie, la Maison Vermorel et son parc offriront demain de nouvelles expériences, des moments de partage, de rencontres et d’échanges, des instants de détente et de dégustations gourmandes entre patrimoine et espaces naturels remarquables, au coeur de Villefranche. La Maison ouvrira en 2024, en attendant c’est le parc, espac

e végétal écologique, qui nous accueille, avec plusieurs créations artistiques pour le mettre à l’honneur autour du thème du végétal
Un projet porté par la ville de Villefranche-sur-Saône.

| BIENVENUE EN BEAUJONOMIE|Retour sur un très bon week-end à la Maison Vermorel avec Chef Hasan Haj - La table Vermorel ...
24/06/2026

| BIENVENUE EN BEAUJONOMIE|
Retour sur un très bon week-end à la Maison Vermorel avec Chef Hasan Haj - La table Vermorel et Maud Domaine Matray et Filles
Une toute nouvelle configuration en extérieur samedi, en intérieur dimanche pour maximiser votre confort 🔥
Découverte, échanges, convivialité autour de bons produits, le tout dans un cadre magique, furent les maîtres-mots de ce week-end épicurien.

La Maison Vermorel est heureuse d’avoir pu mettre en avant la gastronomie et le vignoble beaujolais dans ce lieu qui fut la demeure de Victor Vermorel, personnage emblématique de la viticulture, et qui aujourd’hui se poursuit avec des propositions culturelles ouvertes au plus grand nombre en lien avec ces thématiques.

Merci de vos retours enjoués, c’était une belle expérience.

Merci également aux services de la Ville dont l'aide a contribué à la réussite de cet événement.
Merci au Fonds de dotation de la Maison Vermorel qui est venu avec la désormais célèbre Virginie, samedi soir, voiture Vermorel récemment acquise, pour parfaire le cadre.

Enfin, un grand bravo à l'équipe de La table Vermorel, très solicitée et très investie.

| Les Tables Vermorel 2026 |Le 11 juin avait lieu notre deuxième édition des Tables Vermorel 2026.Thème : "Dialogue entr...
19/06/2026

| Les Tables Vermorel 2026 |

Le 11 juin avait lieu notre deuxième édition des Tables Vermorel 2026.
Thème : "Dialogue entre musique et gastronomie".

Cette fois-ci à destination des mécènes, cette soirée rassemblait environ 70 représentants d'entreprises caladoises qui soutiennent les actions culturelles menées au sein de la Maison Vermorel

Les invités se sont laissés surprendre par les différentes interventions artistiques, tantôt contemplatives, tantôt participatives.
Tout en délicatesse et en saveur, le menu proposé faisait écho aux musiques jouées en live.

👏Bravo à nos partenaires pour cette belle réalisation collective !
Merci au Fonds de dotation pour sa confiance renouvelée dans la conception de cette soirée.

🍽Les chefs de cette édition :
Romain Barthe * - De Clochemerle - parrain 2026
Hasan Haj - table Vermorel
Marion Gaignard -
Jean Brouilly - toque blanche lyonnaise et ancien chef étoilé

🎶Les artistes
- Conservatoire de Villefranche Beaujolais Saône : Frédérique Rezzé (clarinette), Manon Roché (percussions), Laure Chazeau (direction).
- Collectif M x en serie : sérigraphie et décor de table
- Intervention surprise d'un partenaire surprise 🔥🧡

🧠Conception : direction de la culture

Découvrez la soirée en détail sur notre site

📆Les Tables Vermorel à destination du grand public auront lieu le 12 novembre 2026.
Abonnez vous à notre newsletter ou à cette page pour être informé de l'ouverture des réservations.

📸Photos : Ville de Villefranche-sur-Saône, FannyMaingreaud / CollectifM , Fonds de dotation Maison Vermorel

| LES TABLES VERMOREL, C’EST QUOI ? |Un projet culturel et culinaire porté par la Ville de Villefranche-sur-Saône depuis...
18/06/2026

| LES TABLES VERMOREL, C’EST QUOI ? |

Un projet culturel et culinaire porté par la Ville de Villefranche-sur-Saône depuis 2023, autour d’une ambition : transmettre, partager et créer ensemble.

Après vous avoir présenté la dimension de co-création avec les habitants, place aujourd’hui à celle entre chefs et artistes.

👨‍🍳👩‍🎨Chaque année, autour d’un thème prédéfini, la direction de la culture imagine des dîners expérientiels.
Sont ensuite réunis des chefs et des artistes prêts à relever un défi créatif : s'emparer d'un thème commun pour créer ensemble une expérience unique✨

Concrètement à quoi ressemble un dîner des Tables Vermorel ?
Tout d'abord, vous dînez sous forme de grande tablée.
Une expérience créative, conviviale qui prend place au cœur de la Maison Vermorel , demeure de Victor Vermorel, inventeur et visionnaire.
Le reste vous est expliqué en images🙂

📅 Edition à destination du grand public : 12 novembre
Sous le parrainage du chef étoilé Romain Barthe : Auberge De Clochemerle

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Chef Hasan Haj La table Vermorel Didier Bertagna La Table Sauvage Beurre Noisette Unique en Série - Conservatoire Villefranche beaujolais Saône - Les Embellies d'Amélie Capsule Collectif Auberge du cep du Théatre Jacotte Brazier Le Coq à Juliénas Cannelle et Potiron

| PROCHAIN RDV |Mercredi 17 juinIl reste quelques places pour ◻ le bébé bouquine de 10h30 à 11h◻ les visites immersives ...
11/06/2026

| PROCHAIN RDV |
Mercredi 17 juin

Il reste quelques places pour
◻ le bébé bouquine de 10h30 à 11h
◻ les visites immersives de 14h à 17h30

Inscriptions via notre site 👉 https://www.maisonvermorel.fr/lagenda-des-evenement/

⚠ Dernières visites immersives avant septembre.

Au plaisir de vous accueillir !

20 et 21 juin Bienvenue en beaujonomie à la Maison Vermorel🍷✨ Mais au fait, ça veut dire quoi ?1️⃣ Un cadre exceptionnel...
09/06/2026

20 et 21 juin Bienvenue en beaujonomie à la Maison Vermorel🍷✨

Mais au fait, ça veut dire quoi ?
1️⃣ Un cadre exceptionnel et innovant le temps d’un repas
→ devant la Maison Vermorel, joyau du patrimoine caladois et Monument Historique 🏡

2️⃣ Manger chez une figure de la viticulture 🍇
→ la Maison Vermorel appartenait à Victor Vermorel :
• inventeur du célèbre pulvérisateur Éclair
• co-auteur de l’Ampélographie, traité général et monumental de viticulture

3️⃣ Découvrir les vins du domaine Domaine Matray et Filles🍷
→ mettre à l'honneur les Beaujolais bio de ce domaine familial, à la Maison Vermorel qui accueille, aussi, tout au long de l’année, des artistes en résidence et en représentation.

4️⃣ Découvrir la cuisine du Chef Hasan Haj
→ chef du restaurant bistronomique La table Vermorel
→ diplômé de l’ Institut Lyfe - Ex Institut Paul Bocuse

5️⃣ Vivre un moment unique ✨
→ grâce à tous ces ingrédients réunis :
• dégustations et convivialité autour du Beaujolais
• visite de la Maison Vermorel
• mise en avant de savoir-faire locaux Obier

Pour vivre cette expérience, vous pouvez réserver votre place sur Bienvenue en Beaujonomie

Merci de votre venue ce dimanche ✨📆Nous vous donnons rendez-vous le mercredi 17 juin.Bébé bouquine le matin au théâtre d...
08/06/2026

Merci de votre venue ce dimanche ✨

📆Nous vous donnons rendez-vous le mercredi 17 juin.
Bébé bouquine le matin au théâtre de verdure.
⚠ Dernières visites immersives avant septembre.
+ d'infos sur notre site : https://www.maisonvermorel.fr/lagenda-des-evenement/

| RDV dimanche 7 juin |N'oubliez pas, on se retrouve ce dimanche pour l'ouverture de la Maison Vermorel !Mardi, nous vou...
04/06/2026

| RDV dimanche 7 juin |

N'oubliez pas, on se retrouve ce dimanche pour l'ouverture de la Maison Vermorel !

Mardi, nous vous présentions une partie du programme avec notre Causette Vermorel et l'exposition de "Virginie", véhicule Vermorel emblématique.
Aujourd'hui, place aux visites de la Maison et à la découverte du Beaujolais !

🏡 🍇 10h30 - 11h30 et 11h30 - 12h30
Visite de la Maison + dégustation œnologique
Découvrez la Maison Vermorel et prolongez l'expérience avec une dégustation dans la cuisine de l'époque, animée par Chateau de L'Eclair

🏡 10h - 12h30 | 14h - 17h30
Parcourez l'histoire de la famille Vermorel, de la Maison et du Beaujolais grâce à une expérience immersive spécialement conçue pour ce monument historique.
Projections visuelles et sonores rythmeront votre visite pour une découverte vivante et ludique.

🎟 Animations gratuites sur inscription👉 https://www.maisonvermorel.fr/lagenda-des-evenement/

| RDV dimanche 7 juin |Une journée rythmée par plusieurs animations, aujourd'hui, place à celles sous le signe de la tra...
02/06/2026

| RDV dimanche 7 juin |

Une journée rythmée par plusieurs animations, aujourd'hui, place à celles sous le signe de la transmission.

🌳 14h30 > 16h00 | Causette Vermorel & goûter
Rencontrez Camille et Marcel Duby, derniers gardiens au service de la famille Vermorel (1975-2006).
Venez partager vos souvenirs, vos anecdotes ou simplement poser vos questions autour de l'histoire des Vermorel, dans une ambiance conviviale, à l'ombre des arbres.

🚗 10h00 > 12h30 & 14h00 > 17h30 | Exposition du véhicule "Virginie"
Venez découvrir cette voiture commerciale qui sera exposée toute la journée.
Elle retrouve sa région d'origine grâce à la générosité de passionnés, via le Fonds de dotation de la Maison Vermorel.

Vous avez un souvenir, une anecdote ou une histoire liée aux Vermorel ? Venez la partager avec nous dimanche !

Informations sur notre site 👉 https://www.maisonvermorel.fr/lagenda-des-evenement/

Retour en images sur l'ouverture de la Merci à tous d'être venus.📆 Au plaisir de vous retrouver le dimanche 7 juin :〰 r...
28/05/2026

Retour en images sur l'ouverture de la
Merci à tous d'être venus.

📆 Au plaisir de vous retrouver le dimanche 7 juin :
〰 rencontre avec M. et Mme Duby, les derniers gardiens de la Maison Vermorel,
〰 visites dégustations oenologiques avec Château de l'Eclair
〰 visites immersives
seront au rendez-vous ! 🤩

Informations et inscriptions sur notre site https://www.maisonvermorel.fr/lagenda-des-evenement/
GRATUIT

Adresse

551 Rue Du Collège
Villefranche-sur-Saône
69400

Site Web

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