07/08/2026
Bravo Arash Derambarsh, l’élu français à l’origine de la loi contre le gaspillage alimentaire
Arash Derambarsh voyait la même chose depuis longtemps : des poubelles remplies d’aliments parfaitement bons, jetés par des supermarchés qui préféraient les détruire plutôt que de les donner. En tant que conseiller municipal à Courbevoie, près de Paris, il a décidé que cela devait changer.
Sa campagne est arrivée jusqu’au Sénat français, qui a adopté à l’unanimité une loi historique : aucun supermarché de plus de 400 mètres carrés ne peut jeter ou détruire des aliments invendus.
Ils doivent désormais les donner aux banques alimentaires et aux associations caritatives, qui doivent à leur tour les récupérer, les stocker correctement et les distribuer en toute sécurité. Ceux qui ne respectent pas cette obligation risquent des amendes allant jusqu’à 75 000 euros, voire la prison.
Le chiffre qui explique pourquoi cela compte autant : la France jette chaque année sept millions de tonnes de nourriture, et l’Union européenne dans son ensemble atteint 89 millions.
Dans le monde, jusqu’à la moitié de ce qui est produit n’arrive jamais dans une assiette. Des militants font déjà pression pour que toute l’Europe adopte cette loi. Selon vous, combien de nourriture cette seule décision permet-elle de sauver ? Devrait-elle être mise en œuvre dans votre pays ?
