04/08/2026
近江の恵み -琵琶湖おもひ人-
第2回|環境こだわり農業で生産される栗東もも
この動画では、「 #近江の恵みあなたのレシピキャンペーン」で使用する食材の魅力をより深く知っていただくために、生産者の方の想いやお仕事について紹介します。
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今回は、第2回目の食材として選ばれた「栗東もも」について、滋賀県栗東市で農家をされている西口康裕さんに取材させていただきました。
ひとつひとつ大切に育てられた栗東もも。
太陽の恵みをたっぷり浴びたその味わいには、西口さんのこだわりと滋賀の豊かな自然への想いが詰まっています。
ぜひ動画をご覧ください。
#琵琶湖システム
#近江の恵み