17/08/2026
「ピルスナービール」は、世界で最も有名なビアスタイルのひとつ🍺
1842年、西ボヘミアのプルゼニュにピルスナー・ウルケル醸造所が設立されたことから誕生しました🙌地元の軟水、ジャテツ(ザーツ)産ホップ、淡色モルト、そして下面発酵製法によって、澄んだ黄金色でキレのある味わいと豊かな泡を持つラガービールが生まれました。これが現在世界中で「ピルスナー」と呼ばれる多くのラガービールの原型となっています。
ビールはチェコ文化の重要な一部。醸造所ツアーでは、当時の製造方法が現在も受け継がれている様子を見学することができます🇨🇿
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