Zaouiat Tagarssift زاوية تكرسيفت

Zaouiat Tagarssift زاوية تكرسيفت زاوية تكرسيفت جماعة فزواطة اقليم زاكورة

01/09/2026

موسم المولد النبوي
زاوية تكرسيفت

مع بداية هذا الأسبوع، نسأل الله أن يفتح لنا ولكم أبواب الرزق، وييسر لنا ولكم كل عسير، ويجمعنا وإياكم على خير ومحبة وسلام...
31/08/2026

مع بداية هذا الأسبوع، نسأل الله أن يفتح لنا ولكم أبواب الرزق، وييسر لنا ولكم كل عسير، ويجمعنا وإياكم على خير ومحبة وسلام.

دواز الملوخية... طعم الصيف وذاكرة زاوية تكرسيفتفي زاوية تكرسيفت، هناك اطباق لا تؤكل فقط، بل تعيش في الذاكرة...ومن بين تل...
27/08/2026

دواز الملوخية... طعم الصيف وذاكرة زاوية تكرسيفت

في زاوية تكرسيفت، هناك اطباق لا تؤكل فقط، بل تعيش في الذاكرة...

ومن بين تلك الاطباق التي ارتبطت بالصيف، وبلمة الدار، وبريحة الطبخ التي كانت تملأ الحومة، يطل علينا دواز الملوخية، او كما يسميه البعض مرق الملوخية. والمقصود بالملوخية هنا هو البامية، وهو استعمال معروف في المغرب يختلف عن الملوخية المعروفة في بعض بلدان المشرق.

كان الصيف في زاوية تكرسيفت له طقوسه الخاصة. وحين تكون الملوخية حاضرة في المطبخ، كنا نعرف ان مائدة ذلك اليوم لن تكون عادية.

ملوخية من الزراعة المحلية، طازجة، طرية، ومعها الباذنجان البلدي، خصوصا حين يكون من محصول الارض ومن خيرات المنطقة. تضاف اليها التوابل التي تعرفها مطابخنا، وتترك على نار هادئة حتى تتداخل النكهات ويصبح المرق غنيا، عميقا، وله تلك الرائحة التي تكفي وحدها لتفتح الشهية.

لكن سر الحكاية لم يكن في الملوخية وحدها...

كان في الخبز.

ذلك الخبز الذي يخرج من الكوشة، الفرن الطيني الذي توقد فيه نار الخشب، فيخرج الرغيف ساخنا، برائحة لا تشبه اي خبز اخر. وحين يجتمع خبز الكوشة مع مرق الملوخية، تبدأ حكاية اخرى.

تغمس قطعة من الخبز في المرق، ثم قطعة اخرى، ثم تجد نفسك تاكل دون ان تشعر بالكمية. فالمرق يكون لذيذا الى درجة تجعل الخبز يختفي من المائدة بسرعة، وكأن الجميع متفقون على ان الصحن لا ينبغي ان يبقى فيه شيء.

واذا حضرت الملوخية بالكرداس، فهنا تصبح الحكاية اكثر خصوصية.

ذلك المرق الغني الذي يتشرب نكهة الكرداس والتوابل والباذنجان والملوخية، كان كافيا ليجمع اهل الدار حول مائدة واحدة. لا تكلف، لا تصنع، فقط صحن كبير، خبز ساخن، ولمة فيها دفء لا يعوض.

واليوم، كلما جاء الصيف، يعود الحنين...

حنين الى ايام كانت فيها البساطة تصنع اجمل الموائد. الى رائحة الكوشة، الى خبز النار والحطب، الى الخضر البلدية، الى صوت الصحون وهي توضع فوق المائدة، والى تلك اللحظة التي يجلس فيها الجميع حول دواز الملوخية.

ربما تغيرت الايام، وتغيرت معها تفاصيل كثيرة، لكن بعض النكهات لا تكبر ولا تنسى.

تبقى في الذاكرة كما هي...

ملوخية الصيف، باذنجان بلدي، خبز الكوشة، وكرداس لمن ارادها على اصولها... ولمة زاوية تكرسيفت.

لان بعض الاطباق لا تحفظها كتب الطبخ، بل تحفظها القلوب.

دواز الملوخية... مذاق من الماضي، وذاكرة لا تزال على مائدة اليوم.

صفحة زاوية تكرسيفت
Page : zaouiat Tagarssift

25/08/2026

بمناسبة ذكرى مولد خير الأنام، سيدنا محمد ﷺ،
نتقظم بأطيب التهاني وأصدق المتمنيات إلى أبناء زاوية تكرسيفت، راجين من الله أن يجعلها ذكرى مباركة، عامرة بالمحبة والسلام والبركة، وأن يعيدها علينا وعليكم بالخير واليُمن والطمأنينة.

كل عام وأبناء زاوية تكرسيفت بخير،
وبمحبة رسول الله ﷺ قلوبنا عامرة.

بقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره، تلقّينا نبأ انتقال إلى رحمة الله تعالى الأخت الكريمةلالة مجيدة بنت سيدي الطيب بن الخير، زو...
21/02/2026

بقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره، تلقّينا نبأ انتقال إلى رحمة الله تعالى الأخت الكريمة
لالة مجيدة بنت سيدي الطيب بن الخير، زوجة سي محمد بن علي راجح المنياني،
التي اختارها الله إلى جواره في اليوم الثالث من شهر رمضان المبارك.
لقد كانت الفقيدة، رحمها الله، من بنات بلدتنا البررة، ومن الوجوه الطيبة المعروفة بحسن الخلق، وصدق المعاملة، ولين الجانب، وطيب المعشر. عُرفت بتواضعها، وصبرها، وحرصها على صلة الرحم، وبروحها الطيبة التي كانت تبث السكينة في من حولها. كانت أختًا صادقة، وأمًا حنونًا، وزوجة وفية، وامرأة مشهودًا لها بالخير وحبها لأعمال البر، قريبة من الناس، حاضرة في أفراحهم وأتراحهم.
إن فراقها في هذه الأيام المباركة يزيد القلوب حزنًا، لكنه يحمل في طياته رجاءً عظيمًا في رحمة الله، إذ نرجو أن يكون انتقالها في هذا الشهر الفضيل علامة قبول ورضوان.
وبهذه المناسبة الأليمة، نتقدم بأحر التعازي وأصدق المواساة إلى زوجها الكريم سي محمد بن علي راجح المنياني، وإلى أبنائها الأعزاء: سمير ورضى ولمياء، وإلى كافة أهلها وذويها، سائلين الله تعالى أن يلهمهم جميل الصبر والسلوان.
نسأل الله عز وجل أن يتغمد الفقيدة بواسع رحمته، وأن يجعل قبرها روضة من رياض الجنة، وأن ينور مرقدها، ويثبتها عند السؤال، ويجزيها عن أهلها وبلدتها خير الجزاء، وأن يجعل ما قدمته في ميزان حسناتها.
اللهم اغفر لها وارحمها، وعافها واعف عنها، وأكرم نزلها، ووسع مدخلها، واغسلها بالماء والثلج والبرد، ونقِّها من الذنوب كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس، وأبدلها دارًا خيرًا من دارها، وأهلًا خيرًا من أهلها، واجمعنا بها في مستقر رحمتك غير خزايا ولا مفتونين.
إنا لله وإنا إليه راجعون.

18/02/2026

رمضان مبارك لكل أهل زاوية تكرسيفت ولكل من حمل حبها في قلبه أينما كان.
نستقبل هذا الشهر الفضيل بقلوب مفعمة بالايمان والرجاء، شهر الرحمة والمغفرة والتقرب الى الله، شهر تتجدد فيه الروابط وتتعانق فيه القلوب على الخير.
الى كل من يسكن بين ازقة البلدة، الى من ولد وترعرع فيها، الى من هاجر وبقي الحنين يسكن روحه، والى كل من تعود جذوره الى هذه الارض الطيبة… تقبل الله منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الاعمال.
نسأل الله ان يجعله شهرا مليئا بالسكينة والطمأنينة، وان يديم المحبة والتآخي بين اهل البلدة داخل الوطن وخارجه، وان يعيده علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات.
رمضان كريم وكل عام وانتم بخير.

بقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره تلقينا نبأ وفاة المشمول برحمة الله السيد حسن الملياني بن يدير الذي وافته المنية يوم الخميس ...
16/01/2026

بقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره تلقينا نبأ وفاة المشمول برحمة الله السيد حسن الملياني بن يدير الذي وافته المنية يوم الخميس 25 رجب 1447 الموافق 15 يناير 2025. وبهذا المصاب الجلل فقدت زاوية تكرسيفت واحدا من ابنائها البررة ومن اعمدة البلدة ورجلا شهد له الجميع بالطيب وحب الخير وحسن السيرة، وكان حاضرا في تاريخ بلاده وبلدته بالعطاء والمواقف المشرفة.
نتقدم بخالص التعازي وصادق المواساة الى ابنائه سي محمد عبد الهادي وعبد الغفور وبناته الكريمات، والى زوجته السيدة زا يوسف، والى كل اهله وذويه وسكان زاوية تكرسيفت، سائلين الله ان يلهمهم جميل الصبر والسلوان وان يعوضهم خيرا في مصابهم.
اللهم اغفر له وارحمه واسكنه فسيح جناتك، ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الابيض من الدنس، واجعل قبره روضة من رياض الجنة، واجزه عن احسانه احسانا وعن طيبته عفوا ورضوانا، واربط على قلوب اهله ومحبيه، انا لله وانا اليه راجعون.

بقلوب يملؤها الحزن والاسى تلقينا نبأ وفاة السيدة زينب المزواري، ابنة بلدتنا زاوية تكرسيفت، التي وافتها المنية اليوم 11 ي...
10/01/2026

بقلوب يملؤها الحزن والاسى تلقينا نبأ وفاة السيدة زينب المزواري، ابنة بلدتنا زاوية تكرسيفت، التي وافتها المنية اليوم 11 يناير 2026، بعد مسيرة حياة حافلة بالعطاء والصبر والكفاح قضت جلها بمدينة سلا.
لقد كانت رحمها الله انسانة طيبة، معروفة بصدقها واخلاقها وحسن معاملتها، وتركت في نفوس كل من عرفها اثرا لا يزول.
نتقدم باحر التعازي واصدق مشاعر المواساة الى زوجها السيد عبد العلي، والى ابنائها السيد عبد الحميد وخديجة وصفية، سائلين الله العلي القدير ان يلهمهم الصبر والسلوان، وان يجبر كسر قلوبهم، كما نعزي كل افراد عائلتها القريبة، ونعزي كذلك ساكنة زاوية تكرسيفت التي فقدت واحدة من بناتها البررات.
لقد ووريت الراحلة الثرى اليوم بعد صلاة المغرب، تاركة حزنا عميقا وفراغا كبيرا في القلوب، غير ان ذكراها الطيبة واخلاقها الحسنة ستظل حية فينا، وشاهدة على حسن سيرتها وجميل عطائها.
رحم الله الفقيدة رحمة واسعة، وغفر لها، وجعل مثواها الجنة، وجازاها عن حسن تربيتها وصبرها خير الجزاء، وانا لله وانا اليه راجعون.

بسم الله الرحمن الرحيمبقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره، تلقينا نبأ وفاة المشمول برحمة اللهالعربي بن الحاج حدا بن بعزاالذي ان...
26/12/2025

بسم الله الرحمن الرحيم
بقلوب مؤمنة بقضاء الله وقدره، تلقينا نبأ وفاة المشمول برحمة الله
العربي بن الحاج حدا بن بعزا
الذي انتقل الى جوار ربه يوم الجمعة 26 دجنبر 2025.
وبهذه المناسبة الاليمة، نتقدم باحر التعازي واصدق عبارات المواساة الى اسرته الصغيرة، سائلين الله العلي القدير ان يلهمهم الصبر والسلوان، وان يعوضهم خيرا عن هذا المصاب الجلل. كما نعزي اهل زاوية تكرسيفت كافة في فقدان واحد من ابنائها البررة، الذي ظل مرتبطا باصوله ومعتزا بانتمائه، رغم اقامته بمدينة اسفي.
لقد عرف الفقيد، رحمه الله، بحسن الخلق وصدق المعاملة، وبالتواضع وحب الخير للناس، وكان مثالا في الاحترام وصلة الرحم، مشهودا له بالاستقامة والطيب والسعي في المعروف، ففقده خسارة لاهله ولكل من عرفه.
نسال الله عز وجل ان يتغمده بواسع رحمته، وان يسكنه فسيح جناته، وان يجعله من اهل المغفرة والرضوان، وان يجعل قبره روضة من رياض الجنة، وان يجزيه عن ما قدمه من خير احسن الجزاء.
انا لله وانا اليه راجعون، ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم.

كلما حل الشتاء بزاوية تكرسيفت حضرت معه حكاية اسطورية تعرف بعرس الذيبتروي الاسطورة ان ذئبا بلغ سن الزواج لكنه ظل يفر منه ...
25/12/2025

كلما حل الشتاء بزاوية تكرسيفت حضرت معه حكاية اسطورية تعرف بعرس الذيب
تروي الاسطورة ان ذئبا بلغ سن الزواج لكنه ظل يفر منه خوفا من تبعاته فحياة الذئاب لا تعرف الزواج الا مرة واحدة ويتحمل الزوجان بعدها مسؤولية الصيد وتربية الصغار ويظلان على الوفاء حتى بعد موت احدهما وكان ذلك الذئب مولعا باللهو والمرح لا يرغب في قيود الالتزام
ولما الحت عليه الذئاب ان يتزوج حاول التملص بوضع شرط ظنه مستحيلا فقال لن اتزوج الا في يوم تهطل فيه الامطار وتشرق فيه الشمس وتكون السماء صافية ويظهر قوس قزح في الافق
غير ان قدرة الله شاءت غير ما اراد فتكاثفت السحب وهطل المطر ثم اشرقت الشمس وظهر قوس قزح والمطر ما زال منهمرا فادرك الذئب ان لا مهرب من الزواج عندئذ فاقام له اخوته عرسا هو الاجمل حضرته حيوانات الغابة كافة وحتى البشر واستمر سبعة ايام وسبع ليال
ومنذ ذلك الحين تقول الاسطورة ان الذئاب لا تتزوج الا في اليوم الذي يجتمع فيه المطر مع سطوع الشمس ولذلك سمي ذلك اليوم بعرس الذيب.

Address

Route Beni Ali
Zagora

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zaouiat Tagarssift زاوية تكرسيفت posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share