El Callao que se nos fue

El Callao que se nos fue Página creada y administrada por Ricardo Gonzáles Zapata, el objetivo es compartir fotos del Callao. Ricardo Gonzáles Zapata.

El Callao que se nos fue, es una pagina creada con el único fin de preservar en el tiempo, siquiera, las calles, edificios, barrios, balcones, callejones y personajes, que existieron en nuestra querida patria, que es el Callao. Igualmente, aprovecho de esta pagina, para crear y almacenar fotos, vivencias y personajes, del barrio que me vio nacer y me cobijo en mi niñez y que siempre sera mi pequeña patria, el Barrio Obrero del Frigorífico.

FOOT BALL EN LA PAMPA DEL MAR BRAVO - 1923.Sucedió hace 103 años en el Callao.El campo deportivo del Mar Bravo en el vec...
06/09/2026

FOOT BALL EN LA PAMPA DEL MAR BRAVO - 1923.

Sucedió hace 103 años en el Callao.
El campo deportivo del Mar Bravo en el vecino puerto se vio concurrido por muchísimos aficionados al foot ball que acudieron a presenciar los matches por la adjudicación de la Copa Carrillo.
Se puede apreciar con los números:
1) Team del Jorge Chávez.
2) Team del Once Amigos.
3) Ante la impertinencia de algunos exaltados espectadores que no pueden reprimir sus intemperancias alegando malos fallos u otros pretextos la caballería tiene que intervenir haciéndoles despejar el field.
4) Sorteando la valla en el match Once Amigos vs. Leónidas Yerovi.
5) Equipo del Association Sporting.
6) Equipo del Leónidas Yerovi. Los cuatro equipos son los que se han inscrito al torneo footballístico que es el de más atractivo en el Callao.

Nota de la página:
En la Pampa del Mar Bravo nació a comienzo del siglo XX, la histórica jugada de la “chalaca” y nuestro grito de guerra de “Chim Pum Callao”.

Publicación de la Revista “Aire Libre” del 19 de Septiembre de 1923.
Biblioteca Pública Municipal del Callao “Teodoro Casana Robles”.

Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzales Zapata.
Septiembre 05 del 2026.

LA RIVERA DEL CALLAO VISTA DESDE MI LENTE.Aporte: El Callao que se nos fue.Administrador: Ricardo Gonzales Zapata.
04/09/2026

LA RIVERA DEL CALLAO VISTA DESDE MI LENTE.

Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzales Zapata.

GRAN RESTAURANTE “EL CHALAQUITO” DE GUIDO CORDANO (1962).“Para comer sólo hay dos sitios: su casa y “El Chalaquito”, el ...
04/09/2026

GRAN RESTAURANTE “EL CHALAQUITO” DE GUIDO CORDANO (1962).

“Para comer sólo hay dos sitios: su casa y “El Chalaquito”, el restaurante más antiguo del Puerto. "El Chalaquito es tan famoso como el Real Felipe", dice sonriendo su actual propietario don Guido Cordano.

Las relaciones entre "El Chalaquito" y la familia Cordano alcanzan a cincuenta años, aunque con algunos intervalos. Fue en los años de la primera guerra mundial que don Eugenio Cordano, un genovés avecindado en el Callao, lo tomó y le dio gran categoría haciendo de “El Chalaquito” el restaurante de más campanillas del puerto. Pero don Eugenio debió dejarlo por unos veinte años, al cabo de los cuales volvió a su antiguo puesto de trabajo, como a un amor recuperado.

Para don Eugenio fue muy fácil devolver a “El Chalaquito" su esplendor. Por algo conocía todos los secretos del negocio. Ahora don Guido, su hijo, dice que no hay sino un solo secreto: tenerle cariño al trabajo. Lo ha puesto también en práctica y hoy “El Chalaquito" está como en sus mejores años.

Don Guido, amante de la buena comida, afirma que difícilmente se puede encontrar mariscos tan bien preparados como los que se sirven en “El Chalaquito". “Y eso no es todo, nuestros platos de pescados, de frijoles, ravioles, tallarines, son para miles de personas los mejores del Puerto". “El Chalaquito", en Constitución 222 al 230, está organizado para servir banquetes y atender a 140 personas en los reservados para familias, comedores y salones.

El local conserva un ambiente de cierta, distinción, de lugar tradicional y don Guido sabe mantener su prestigio a gran altura.

Publicación de la Revista El Cervecero del 15 de Noviembre de 1962. Órgano del Departamento de Promoción de la Compañía Nacional de Cerveza.

Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzáles Zapata.
Septiembre 03 del 2026.

EL OCASO - EL NIÑO Y EL FRUSTRADO INVIERNO EN EL CALLAO...Aporte: El Callao que se nos fue.Administrador: Ricardo Gonzal...
31/08/2026

EL OCASO - EL NIÑO Y EL FRUSTRADO INVIERNO EN EL CALLAO...
Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzales Zapata.
Agosto: 31 del 2026.

BAHIA DEL CALLAO - Sábado por la tardeEl Callao que se nos fue Ricardo Gonzales Zapata
29/08/2026

BAHIA DEL CALLAO - Sábado por la tarde
El Callao que se nos fue
Ricardo Gonzales Zapata

LA PUNTA ABRE SUS PUERTAS AL VERANO 1936En esta magnífica foto ofrece toda la belleza panorámica de su ensenada, cobija ...
29/08/2026

LA PUNTA ABRE SUS PUERTAS AL VERANO 1936

En esta magnífica foto ofrece toda la belleza panorámica de su ensenada, cobija de bañistas y embarcaciones frágiles que se verá invadida desde hoy por miles de veraneante, muchos vendrán a g***r del espléndido sol, otros de la brisa fresca y con olor a mar, también hay de los que vienen a la caza pulpos y a extraer choros por el lado del puente de los Baños Municipales.

Publicación del Diario El Callao - 20 de diciembre de 1936.
Hemeroteca de la Biblioteca Pública Municipal del Callao “Teodoro Casana Robles”.

Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzales Zapata.
Agosto 28 del 2026.

"LAS CHACRITAS O CHACARITAS"Extraído del Libro: Cosas del Callao,Autor: Néstor Gambetta BonattiAño: 1936.*Allá, perdida ...
29/08/2026

"LAS CHACRITAS O CHACARITAS"

Extraído del Libro: Cosas del Callao,
Autor: Néstor Gambetta Bonatti
Año: 1936.

*Allá, perdida en un vericueto, estaba la famosa poza de don Vicente, el tuerto. Salga al frente el muchacho que por vez primera no se haya detenido al verla con todo respeto y con toda emoción. ¡No habrá uno! Sin distinción de clases sociales, ni de colores, ni de indumentarias, se refrescaban los cuerpos con las delicias del baño y se remozaba el espíritu con el bullicio, propio de la edad. Por todo gasto se daba cuatro centavos, que daban derecho al baño y a una gruesa, dulce y jugosa caña que se deshacía en la boca. Cuando no había dinero, los muchachos se desvestían en lugar seguro, dejando sus ataditos de ropa bien disimulados entre las pajas secas, cuidando mucho el ojo siempre avizor de Don Vicente, y. sobre todo, a esos peligrosos fantasmas de los gendarmes.
¡Malhaya los pinchazapos!... Durante el baño se jugaba en particular a la pega, con zambullidas que daban lugar a partidos y desafíos entre los mejores "buceadores". Había que ver a los "ases", ¡qué resuello...!: los Riofrío, los Ferretti, los Arzola y los Calderón. Muchachos que daban seis, ocho y diez zapatazos -algunos dobles-, con la pierna estirada, perfectamente tendida, golpeando la superficie con fuerza, ¡muy bien dados!, sin sacar la cabeza del agua... ¡Qué maravilla!... Había que escuchar allí mismo con qué ardor se lanzaban los gritos de guerra: "¡Agua, arena, zapatazo y zambullón, y para el que se quedó: mojón!...."

Cercana estaba a la de Don Vicente, la poza del español Ponga, que costaba cinco centavos, y era, por consiguiente, la más cara. Verdad que habían argollas, trapecio, juego de bochas y el zapo (sapo). Aquí, Atilio Leveratto con Humberto Leveroni hicieron comer "ave rara" a un grupo de amigos. Se cruzó una apuesta porque algunos palanganeaban diciendo que su paladar era tan refinado, que siempre sabían lo que comían; otros les negaban esas facultades. Se alteraron los ánimos y para zanjar dificultades se convino en la apuesta.

Biblioteca Pública Municipal del Callao “Teodoro Casana Robles”

Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzales Zapata.
Agosto 28 del 2026.

EL RETORNO DE TACNA AL PERU"Del Callao para Lima", “Antiguas "Crónicas" del Callao" y "El Callao que se nos fue", celebr...
29/08/2026

EL RETORNO DE TACNA AL PERU

"Del Callao para Lima", “Antiguas "Crónicas" del Callao" y "El Callao que se nos fue", celebra el 97º Aniversarios el retorno de la Heroica Tacna al suelo patrio.

La Reincorporación de Tacna al Perú fue un suceso desarrollado el 28 de agosto de 1929 en donde parte de la provincia de Tacna fue devuelta por Chile al Perú de acuerdo al Tratado de Lima, medio siglo después de ser tomada durante la guerra del Pacífico. Desde entonces se celebra como una fiesta patriótica, cada 28 de agosto de cada año.

Luego de la firma del Tratado de Ancón en octubre de 1883, las provincias de Tacna y Arica pasaron a la administración chilena por el término de diez años contados a partir de la ratificación del mismo por los Congresos de ambos países, lo que se produjo en 1884.

Luego de ese plazo, un plebiscito decidiría qué país obtenía el dominio de ambas provincias, proceso que se llamó la Cuestión de Tacna y Arica. Sin embargo, a partir de 1910, las autoridades de ocupación habían iniciado en la zona una campaña de chilenización que agravó las relaciones diplomáticas y tuvo una gran oposición civil.

Finalmente, el plebiscito nunca se realizó sino que se suscribió el Tratado de Lima el 3 de junio de 1929, que devolvió la provincia de Tacna de 8678 km² al Perú, mientras que Arica de 15351 km² quedó en poder de Chile.

Biblioteca Pública Municipal del Callao “Teodoro Casana Robles”.

Aporte de: Del Callao para Lima.
Aporte: Antiguas “Crónicas” del Callao.
Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzales Zapata.
Agosto 28 del 2026.

EL HOSPITAL DE GUADALUPE Y LA BENEFICENCIA PUBLICA DEL CALLAO.El Comienzo del fin de la desaparición del histórico Paseo...
26/08/2026

EL HOSPITAL DE GUADALUPE Y LA BENEFICENCIA PUBLICA DEL CALLAO.

El Comienzo del fin de la desaparición del histórico Paseo Garibaldi, del Jardín Schiantarelli, de la casa donde vivió Giuseppe Garibaldi. El gran costo que tuvo que pagar nuestro puerto chalaco por los intereses monetarios de funcionarios que administraron nuestra ciudad en el pasado.

LA BENEFICENCIA PÚBLICA DEL CALLAO,

En la sesión celebrada el 1º de junio de 1932 y cumpliendo su sagrado deber de cautelar los intereses de la población doliente, rechazó el insólito cuanto desconsiderado plan de desarticular el hospital de Guadalupe para prolongar la Avenida Unión o Argentina, y conectarlo con las obras portuarias, a trueque de $ 35,000.

En ocasión anterior, lº de diciembre de 1930, desde estás mismas columnas, nos lamentábamos de que la compensación que se ofrecía a la Beneficencia era algo irrisorio, pues, se rompía el hospital en su parte media, sin más compensación que un puñado de monedas por concepto de terreno, como si el terreno a usufructuar fuera eriaceo o baldío. La oferta anterior ascendía a cuarenta mil soles por menos metros de terreno, y actualmente, menor dinero por mayor cantidad de terreno.

Nuestra opinión no es al albur, se funda, en que con cierta maliciosa argumentación, de parte interesada, se quiere sorprender la buena fe del público, y es por esto que vamos a aclarar algunos puntos y poner la verdad en el sitio que le corresponde.
Al atravesar la avenida Unión o Argentina por el centro del hospital de Guadalupe, veamos los inmuebles, en pleno servicio, que se van a destruir:
1º. ropería de los enfermos; 2º. lavandería; 3º. ropería de la comunidad; 4º. planta eléctrica; 5º. el pozo artesiano; 6º. sala de San Sebastián y 7º. un salón del colegio de los niños. No incluimos en esta enumeración los árboles frutales de la huerta ni la instalación dé los servicios de agua y desagüe en el subsuelo, que tienen que modificarse por el paso de la avenida.

Los muebles sindicados para ser destruidos, en su fabricación han necesitado más de 250,000 soles. Nadie se alarme de nuestra afirmación, pues recordamos que la perforación e instalación del pozo artesiano, uno de los pocos del Callao, costó una pequeña fortuna; la construcción de la sala de San Sebastián, después de la gran explosión de dinamita del 10 de setiembre de 1920, alcanzó a cerca de treinta mil soles. ¡Doscientos o trescientos mil soles gastados en pro de la humanidad doliente para ofrecerlo por la suma de treinta y cinco mil soles! La ganancia moderada, como reza el aforismo italiano.

Estamos seguros que los propietarios de la avenida Unión, venden actualmente sus terrenos baldíos, de ambos lados de la avenida, a diez soles oro por metro cuadrado. ¿Cómo imaginan que a menos de diez soles metro se puede vender, comprar o compensar, como ellos dicen, las propiedades edificadas y en actual rendimiento como es el hospital de Guadalupe? Se necesita estar obsesionado o haber perdido el juicio para plantear un negoció de canje, cómo es el caso de la mutilación del hospital de Guadalupe, sin ninguna ventaja y sólo a título de listos o cosa parecida.

Roto el hospital de Guadalupe en su unidad superficial, el único o únicos beneficiados serán los señores dueños de la avenida Unión, quienes ya no cobrarían sus terrenos al precio actual sino al triple o cuádruple, pues, invocarían que ella es la ruta más corta entre Callao y Lima, que el porvenir se halla ahí y no en otra parte, en suma, un negocio redondo y pingüe. También invocarían la famosa ley de plus valía, que hoy por hoy, ni siquiera desean saber de su existencia.

Si les urge ese terreno donde se levanta el hospital de Guadalupe para mejorar, sus necesidades y fines comerciales, no tienen más recurso honrado y humanitario que construir otro hospital como el que quieren destruir. Así, y sólo así, se puede aceptar que nos hablen de compensaciones mutuas y provechosas utilidades...
Callao, junio 3 de 1932.

Del Libro Medicina e Higiene en el Callao.
Autor: Dr. Gillette – Jesús Felipe Martínez.
Biblioteca Pública Municipal del Callao “Teodoro Casana Robles”.

Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzáles Zapata.
Agosto 25 del 2026.

ANTIGUA Y DESAPARECIDA PLAZA SAN MARTIN EN EL CALLAO.EN EL CALLAO SE ERIGIO EL PRIMER MONUMENTO AL GENERAL SAN MARTIN.Co...
24/08/2026

ANTIGUA Y DESAPARECIDA PLAZA SAN MARTIN EN EL CALLAO.

EN EL CALLAO SE ERIGIO EL PRIMER MONUMENTO AL GENERAL SAN MARTIN.

Corresponde al Callao, el honor y timbre de orgullo, el haber sido el primer pueblo del Perú, que honro la memoria del Libertador Generalísimo don José de San Martin, el año 1901, erigiéndole un monumento en la primitiva plaza que ostentó su epónimo nombre.
Haciendo un poco de historia, se sabe que, el «Comité Patriótico del Callao», núcleo distinguido de jóvenes de la localidad, que lo fundaron en el año 1889, y uno de cuyos propósitos era mantener invicto el sentimiento patrio, resolvió en sesión del 20 de marzo de 1900, aceptar el proyecto de su organizador y presidente señor Pedro W. León, para erigir un monumento a fin de perennizar la memoria del Libertador en la plaza municipal del Callao. El «Comité Patriótico del Callao», se componía de los siguientes caballeros: Presidente, señor Pedro W. León; Vicepresidente, señor Ramigio B. Silva; Tesorero, señor Pablo J. García; secretarios señores: Alfredo L. Baldassari y Manuel A. Varela; vocales señores: Juan Merello y Roberto Mandujano.
Este Comité trabajó con todo entusiasmo y patriotismo por la realización de ese ideal, y abrió una erogación pública, con tal objeto, reuniéndose fondos con cuyo producto se encargó la ejecución de la estatua de bronce, al artista italiano, vizconde Agustín de Marazzani, Lima, calle del Desaguadero, No. 1, y la del pedestal de granito y piedra blanca de Yauli, al arquitecto peruano, señor Maximiliano Doig.

El Concejo Provincial designó en sesión de 7 de junio de 1900, la plaza del Ovalo para colocar ese monumento cuyo nombre debía sustituirse por el de San Martin: pero posteriormente se designó la plaza Independencia, y finalmente la de la Matriz, siendo colocado el 27 de Julio de 1901, inaugurándose después o sea en el 80º aniversario de la proclamación de la independencia del Perú. El monumento medía ocho y medio metros de altura: el Libertador está de pie, en actitud de hablar al pueblo, conservando la bandera Nacional oprimida contra el pecho, como pronunciando las históricas palabras, grabadas en un escudo de bronce que adorna el pedestal. Dos escudos más adornan sus costados: el argentino y el peruano y las inscripciones: «Patria» y «Libertad».— «1821 — 1901».

El día señalado para la inauguración del monumento, que el primer puerto del Perú, erigía como tributo de su gratitud al Libertador, y de admiración al preclaro guerrero que la implantó en nuestro país, la plaza principal que ocupada por fuerzas del ejército nacional encargadas de rendir homenaje ante el monumento conmemorativo. El Presidente de la República, señor Eduardo López de Romaña, llegó al Callao acompañado de sus ministros, cuerpo diplomático, miembros de las cortes de justicia, comisiones legislativas, delegaciones patrióticas y el pueblo todo de la capital que acudió a satisfacer un deber patriótico y justiciero para con el fundador de la emancipación política de aquel país.

La ceremonia empezó con el discurso del iniciador del monumento, seguido del discurso del Alcalde del Callao, el del señor Presidente de la República y el del Cónsul argentino quien agradeció los elogios hechos a su país. Al terminar los discursos, se hicieron oír los acordes del himno Nacional y Argentino, disolviéndose la concurrencia con vivas entusiastas a los países predilectos del Libertador. Eran en ese entonces, Prefecto y Alcalde del Callao, los señores Coronel Domingo J. Parra y Claudio J. Wiesse, respectivamente.
Corresponde, pues, al Callao, representado por su juventud, el orgullo de haber honrado la memoria del Libertador, antes que otro pueblo del Perú.

Tal fue el modo como el Perú, de manera tardía, pero con sincero recogimiento patriótico, glorificó al fundador de su libertad. No podía hacerse nada más grandioso en homenaje al generalísimo de sus ejércitos; pero el bronce que se erigió en las inmediaciones del antiguo Real Felipe, testigo impasible de los hechos heroicos de San Martin, atestiguaban que los peruanos mantenían vivo el recuerdo del ilustre prócer, y que no eran indiferentes a la gloria del fundador de nuestra nacionalidad.

Bien. Pasaron los años y llegó el de 1944, en que, la comisión municipal de esa época, dispuso que el monumento al Generalísimo fuese trasladado al lugar que ocupó el desaparecido Mercado de Flores y Frutas, ubicado en la intersección de los jirones: Buenos Aires y Marco Polo; actitud tan desatinada que mereció la más acre censura de la prensa y pueblo chalaco, en general.

Si bien es cierto que promueve en nuestro espíritu, sensación de pena, al ver trasladada, hace precisamente setentaisiete años, la piedra conmemorativa, a un lugar inadecuado y en donde permanece como un objeto anónimo y sin valor único. En una palabra, que dicho lugar no le corresponde, y que merece la más acre censura, repito, la comisión municipal de 1944.

La ubicación actual del monumento a San Martín, en el Callao, no es lugar digno y, desde estas columnas, hago votos porque se designe el digno lugar que le corresponde, y a donde las generaciones venideras puedan heredar el patrimonio espiritual y ancestral, virtud que albergó la conciencia cívica de los chalacos de antaño. El monumento a San Martín, concitaba en su torno, a cuanto de notable había en la provincia.

Texto del Libro: “Callao, Ante Más de un Siglo…”.
Autor: José Guerrero Oliveira.
Biblioteca Pública Municipal del Callao “Teodoro Casana Robles”.

Aporte: El Callao que se nos fue.
Administrador: Ricardo Gonzales Zapata.
Agosto 23 del 2026.

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