28/05/2026
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Un sueño que parecía difícil de capitalizar se va haciendo realidad, debido que la industria procesadora de poroto está en marcha.
Hoy con la firma de convenio con el grupo Belmac que provee almuerzo escolar a las instituciones educativas del departamento, inicia el proceso de venta por parte de la industria con proyección a un gran crecimiento. Los principales proveedores de esta industria son 100 socios de la asociación de pequeños productores de la comunidad de San Ignacio, que anteriormente cultivaban el poroto para el auto consumo; hoy con la venta de sus productos están generando renta. Asimismo se genera fuente de trabajo para jóvenes de la comunidad quienes trabajan en dicha instalaciones.
El acto fue respaldado por el gobernador Richard Ramírez y el ministro del MIC, Marco Riquelme, quienes participaron de la entrega oficial del primer gran lote de porotos procesados y envasados.
Es un proyecto maravilloso que genera renta para los productores locales, genera oportunidad laboral para los jóvenes e instala el sello "Orgullosamente Misionero" a nivel local y con proyección nacional e internacional.
Acompañaron la actividad Javier Viveros, viceministro de Industria, y Alberto Sborovsky, viceministro de Comercio y Servicio; los concejales departamentales Maria Gloria Moreno y Taurino González; la intendente Cristina Ayala, concejales municipales, el presidente de la Asociación de Comités Rurales Ignacianos Victoriano Cáceres y el representante del Grupo Belmac, Carlos Carlson.
