29/11/2024
Destiné à enrichir le sol et à assurer les éléments nécessaires au bon développement de la culture, l’apport de fumure organique de fond est primordial et permet de limiter le recours aux engrais de synthèse. La fumure est dite « de fond » parce qu’elle est apportée
avant l’installation de la culture et agit dans la durée.
La fumure de fond améliore la structure du sol :
- augmentation des capacités de rétention en eau ;
- augmentation des capacités d’adsorption (fixation) et de libération des éléments minéraux ;
- aération du sol, amélioration de la porosité ;
- augmentation de l’activité biologique du sol (micro et macro faune).
La fumure de fond apporte les éléments nutritifs nécessaires à la culture et compense les exportations des cycles culturaux précédents.
La fumure de fond (fumure organique + compléments minéraux naturels) est enfouie par un labour profond (25 à 30 cm) au moins 15 jours avant la mise en culture pour réduire les risques de chauffe qui peuvent provoquer des brûlures sur les jeunes plants.
Elle est apportée de préférence en début de grands cycles saisonniers :
- 1 à 2 fois par an en zone sèche ;
- 2 à 3 fois par an en zone humide
