สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษประ

07/01/2022

สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษขอแสดงความยินดีกับคุณเบน สวัสดิวัตน์ กงสุลกิตติมศักดิ์อังกฤษประจำจังหวัดเชียงใหม่ เนื่องในโอกาสที่ได้รับพระราชทานรางวัลเครื่องราชอิสริยาภรณ์แห่งจักรวรรดิอังกฤษระดับชั้น MBE (Member of the Order of the British Empire) จากสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 ประจำปีพ.ศ. 2565

We are delighted to announce that Mr. Ben Svasti Thomson, our British Honorary Consul in Chiang Mai has been awarded an Order of the British Empire, MBE, by HM The Queen in the New Year Honours 2022 for services to British nationals overseas.

"For over 40 years, in Thailand, I have worked in humanitarian projects as a social worker in fields ranging from refugee camps, HIV/AIDS, women’s rights, child protection and combating human trafficking. My heart has always been in helping those less fortunate than myself, indeed I see offering compassion to those in hardship as a duty, as an obligation. Before I became Honorary British Consul, I had been helping the disadvantaged from Thailand, Cambodia and Myanmar. I had assumed that British residents and tourists were relatively privileged and did not require help. But how wrong I was. Within months of becoming Honorary Consul, I was helping British nationals who were in desperate need, many far worse off than local Thais.

"As I work to help these British nationals facing terrible hardship, in any way I can, I discover a compassion in myself to help, which in turn energises me and acts as a driving force to steer and sustain my own life. Also being half-Thai half British, I have unique gifts and connections which I can bring into play to best help those in hardship in comprehensive ways which may not be open to others. These are the passions which drive my work as British Honorary Consul in Chiang Mai."

The British Embassy Bangkok would like to congratulate Khun Ben for his well-deserved award and thank you for his dedication to serving British nationals in Thailand.

06/01/2022

ประกาศเปลี่ยนแปลงระเบียบการเดินทางเข้าอังกฤษ สำหรับผู้เดินทางถึงอังกฤษตั้งแต่วันที่ 9 มกราคม 2022 เวลา 04.00 น. เป็นต้นไป https://www.gov.uk/guidance/travel-to-england-from-another-country-during-coronavirus-covid-19
ผู้เดินทางที่ฉีดวัคซีนครบโดสแล้ว
❌ไม่จำเป็นต้องตรวจหาเชื้อก่อนเดินทาง
❌ไม่จำเป็นต้องกักตัวเมื่อเดินทางถึงประเทศอังกฤษ หากผลการตรวจหาเชื้อโควิด-19 ที่จองไว้ออกมาเป็นลบ
⭕️ก่อนเดินทางต้องจองและชำระเงินค่าตรวจหาเชื้อโควิด-19 แบบ PCR Test หรือ Lateral Flow Test (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง) และเมื่อเดินทางถึงแล้วให้รับการตรวจหาเชื้อที่จองไว้ https://www.gov.uk/find-travel-test-provider
⭕️กรอก Passenger Locator Form ภายใน 48 ชั่วโมงก่อนเดินทางถึงอังกฤษ (ต้องกรอกหมายเลขการจองบริการตรวจหาเชื้อในฟอร์มนี้ด้วย สามารถกรอกฟอร์มได้ที่ลิงก์นี้ https://www.gov.uk/provide-journey-contact-details-before-travel-uk?fbclid=IwAR0VVmaJByhl7CJGeFoLU7k8Nk_I-5lKI0coKS9c4OsW16d2-nJLNzil0as)
.
สำหรับการตรวจหาเชื้อโควิด-19 หลังเดินทางเข้าอังกฤษ ต้องรับการตรวจภายใน 2 วันหลังเดินทางถึง (หรือจะตรวจทันทีที่ไปถึงก็ได้) และจำเป็นจะต้องกักตัวที่บ้านหรือที่พำนักจนกว่าผลจะออกว่าเป็นลบ หรืออย่างมากไม่เกิน 14 วันหลังเดินทางถึงหากผลตรวจล่าช้า
.
ผู้เดินทางที่ยังฉีดวัคซีนไม่ครบโดสจะต้อง
⭕️ตรวจหาเชื้อโควิด-19 ภายใน 2 วันก่อนเดินทางเข้าอังกฤษ
⭕️จองและชำระเงินค่าตรวจหาเชื้อโควิด-19 แบบ PCR Test ล่วงหน้า สำหรับการตรวจภายในวันที่ 2 และวันที่ 8 หลังเดินทางถึง (สามารถหาผู้ให้บริการได้ผ่านลิงก์นี้ : https://www.gov.uk/find-travel-test-provider)
⭕️กรอก Passenger Locator Form ภายใน 48 ชั่วโมงก่อนเดินทางถึงอังกฤษ (ต้องกรอกหมายเลขการจองบริการตรวจหาเชื้อในฟอร์มนี้ด้วย สามารถกรอกฟอร์มได้ที่ลิงก์นี้ https://www.gov.uk/provide-journey-contact-details-before-travel-uk?fbclid=IwAR0VVmaJByhl7CJGeFoLU7k8Nk_I-5lKI0coKS9c4OsW16d2-nJLNzil0as)
⭕️เมื่อเดินทางถึงแล้วให้กักตัวเป็นระยะเวลาทั้งหมด 10 วัน หากต้องการลดระยะเวลากักตัว สามารถสมัครขอรับบริการ Test to Release ได้ในวันที่ 5 (https://www.gov.uk/guidance/coronavirus-covid-19-test-to-release-for-international-travel)
⭕️เข้ารับการตรวจหาเชื้อตามที่ได้จองไว้ล่วงหน้าในวันที่ 2 และวันที่ 8
.
👶🏼สำหรับเด็กอายุ 17 ปีหรือต่ำกว่าสามารถอ่านรายละเอียดการเดินทางเข้าอังกฤษได้ที่ https://www.gov.uk/guidance/travel-to-england-from-another-country-during-coronavirus-covid-19#travelling-with-children
.
ท่านสามารถอ่านคำแนะนำฉบับเต็มได้ที่ https://www.gov.uk/guidance/travel-to-england-from-another-country-during-coronavirus-covid-19
.
💉หากได้รับวัคซีนชนิดใดชนิดหนึ่งดังต่อไปนี้ครบโดสภายใน 14 วันก่อนเดินทางจะถือว่าท่าน "ฉีดวัคซีนครบโดส" แล้วโดยสามารถฉีดไขว้ได้เช่นกัน
✔️ Oxford/AstraZeneca (รวมถึงวัคซีนแอสตราเซเนกาที่ผลิตในประเทศไทย)
✔️ Pfizer BioNTech
✔️ Moderna
✔️ Janssen
✔️Sinovac-CoronaVac
✔️Sinopharm Beijing
✔️Covaxin
.
ท่านต้องมีหลักฐานในการฉีดวัคซีนซึ่งออกโดยกระทรวงสาธารณสุข (หรือหน่วยงานด้านสาธารณสุขของรัฐบาลซึ่งมีอำนาจรับผิดชอบในระดับประเทศ) ซึ่งระบุ ชื่อ-นามสกุล วันเกิด ชนิดวัคซีนและผู้ผลิตวัคซีนนั้น เป็นภาษาอังกฤษ
https://www.gov.uk/guidance/countries-with-approved-covid-19-vaccination-programmes-and-proof-of-vaccination?fbclid=IwAR1Q9xqZCthmQ0tsfm-eeoUZ5ZdMHvRpJZ3wzc9Xlbh2Ak5vW5Mp-W7t9ak
.
หากท่านจะเดินทางไปสกอตแลนด์ อ่านคำแนะนำที่ https://www.gov.scot/publications/coronavirus-covid-19-international-travel-quarantine/pages/overview/?fbclid=IwAR3FUWqehS4AZZCzY3wpgIZoKJ7ZCl5OPzUthUsURzfH9SjyE1W_7-TFcmY
หากท่านจะเดินทางไปไอร์แลนด์เหนือ อ่านคำแนะนำที่ https://www.nidirect.gov.uk/articles/coronavirus-covid-19-travelling-northern-ireland-red-list-country?fbclid=IwAR3D-NiNQIfANJg9rPUzIC5vfZUckvkYk0Yv8Ov96PY3goAQ1rCU-Cw4JEI
หากท่านจะเดินทางไปเวลส์ อ่านคำแนะนำที่
https://gov.wales/travel-wales-covid-19-testing-and-isolation?fbclid=IwAR1jf2aDVvr9HU6qjUG8HuMK_FU_NSx4ytvcFNscCQ9wi80Zg_onneiRlEk

ประกาศเปลี่ยนแปลงระเบียบการเดินทางเข้าอังกฤษ สำหรับผู้เดินทางถึงอังกฤษตั้งแต่วันที่ 9 มกราคม 2022 เวลา 04.00 น. เป็นต้นไป https://www.gov.uk/guidance/travel-to-england-from-another-country-during-coronavirus-covid-19
ผู้เดินทางที่ฉีดวัคซีนครบโดสแล้ว
❌ไม่จำเป็นต้องตรวจหาเชื้อก่อนเดินทาง
❌ไม่จำเป็นต้องกักตัวเมื่อเดินทางถึงประเทศอังกฤษ หากผลการตรวจหาเชื้อโควิด-19 ที่จองไว้ออกมาเป็นลบ
⭕️ก่อนเดินทางต้องจองและชำระเงินค่าตรวจหาเชื้อโควิด-19 แบบ PCR Test หรือ Lateral Flow Test (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง) และเมื่อเดินทางถึงแล้วให้รับการตรวจหาเชื้อที่จองไว้ https://www.gov.uk/find-travel-test-provider
⭕️กรอก Passenger Locator Form ภายใน 48 ชั่วโมงก่อนเดินทางถึงอังกฤษ (ต้องกรอกหมายเลขการจองบริการตรวจหาเชื้อในฟอร์มนี้ด้วย สามารถกรอกฟอร์มได้ที่ลิงก์นี้ https://www.gov.uk/provide-journey-contact-details-before-travel-uk?fbclid=IwAR0VVmaJByhl7CJGeFoLU7k8Nk_I-5lKI0coKS9c4OsW16d2-nJLNzil0as)
.
สำหรับการตรวจหาเชื้อโควิด-19 หลังเดินทางเข้าอังกฤษ ต้องรับการตรวจภายใน 2 วันหลังเดินทางถึง (หรือจะตรวจทันทีที่ไปถึงก็ได้) และจำเป็นจะต้องกักตัวที่บ้านหรือที่พำนักจนกว่าผลจะออกว่าเป็นลบ หรืออย่างมากไม่เกิน 14 วันหลังเดินทางถึงหากผลตรวจล่าช้า
.
ผู้เดินทางที่ยังฉีดวัคซีนไม่ครบโดสจะต้อง
⭕️ตรวจหาเชื้อโควิด-19 ภายใน 2 วันก่อนเดินทางเข้าอังกฤษ
⭕️จองและชำระเงินค่าตรวจหาเชื้อโควิด-19 แบบ PCR Test ล่วงหน้า สำหรับการตรวจภายในวันที่ 2 และวันที่ 8 หลังเดินทางถึง (สามารถหาผู้ให้บริการได้ผ่านลิงก์นี้ : https://www.gov.uk/find-travel-test-provider)
⭕️กรอก Passenger Locator Form ภายใน 48 ชั่วโมงก่อนเดินทางถึงอังกฤษ (ต้องกรอกหมายเลขการจองบริการตรวจหาเชื้อในฟอร์มนี้ด้วย สามารถกรอกฟอร์มได้ที่ลิงก์นี้ https://www.gov.uk/provide-journey-contact-details-before-travel-uk?fbclid=IwAR0VVmaJByhl7CJGeFoLU7k8Nk_I-5lKI0coKS9c4OsW16d2-nJLNzil0as)
⭕️เมื่อเดินทางถึงแล้วให้กักตัวเป็นระยะเวลาทั้งหมด 10 วัน หากต้องการลดระยะเวลากักตัว สามารถสมัครขอรับบริการ Test to Release ได้ในวันที่ 5 (https://www.gov.uk/guidance/coronavirus-covid-19-test-to-release-for-international-travel)
⭕️เข้ารับการตรวจหาเชื้อตามที่ได้จองไว้ล่วงหน้าในวันที่ 2 และวันที่ 8
.
👶🏼สำหรับเด็กอายุ 17 ปีหรือต่ำกว่าสามารถอ่านรายละเอียดการเดินทางเข้าอังกฤษได้ที่ https://www.gov.uk/guidance/travel-to-england-from-another-country-during-coronavirus-covid-19#travelling-with-children
.
ท่านสามารถอ่านคำแนะนำฉบับเต็มได้ที่ https://www.gov.uk/guidance/travel-to-england-from-another-country-during-coronavirus-covid-19
.
💉หากได้รับวัคซีนชนิดใดชนิดหนึ่งดังต่อไปนี้ครบโดสภายใน 14 วันก่อนเดินทางจะถือว่าท่าน "ฉีดวัคซีนครบโดส" แล้วโดยสามารถฉีดไขว้ได้เช่นกัน
✔️ Oxford/AstraZeneca (รวมถึงวัคซีนแอสตราเซเนกาที่ผลิตในประเทศไทย)
✔️ Pfizer BioNTech
✔️ Moderna
✔️ Janssen
✔️Sinovac-CoronaVac
✔️Sinopharm Beijing
✔️Covaxin
.
ท่านต้องมีหลักฐานในการฉีดวัคซีนซึ่งออกโดยกระทรวงสาธารณสุข (หรือหน่วยงานด้านสาธารณสุขของรัฐบาลซึ่งมีอำนาจรับผิดชอบในระดับประเทศ) ซึ่งระบุ ชื่อ-นามสกุล วันเกิด ชนิดวัคซีนและผู้ผลิตวัคซีนนั้น เป็นภาษาอังกฤษ
https://www.gov.uk/guidance/countries-with-approved-covid-19-vaccination-programmes-and-proof-of-vaccination?fbclid=IwAR1Q9xqZCthmQ0tsfm-eeoUZ5ZdMHvRpJZ3wzc9Xlbh2Ak5vW5Mp-W7t9ak
.
หากท่านจะเดินทางไปสกอตแลนด์ อ่านคำแนะนำที่ https://www.gov.scot/publications/coronavirus-covid-19-international-travel-quarantine/pages/overview/?fbclid=IwAR3FUWqehS4AZZCzY3wpgIZoKJ7ZCl5OPzUthUsURzfH9SjyE1W_7-TFcmY
หากท่านจะเดินทางไปไอร์แลนด์เหนือ อ่านคำแนะนำที่ https://www.nidirect.gov.uk/articles/coronavirus-covid-19-travelling-northern-ireland-red-list-country?fbclid=IwAR3D-NiNQIfANJg9rPUzIC5vfZUckvkYk0Yv8Ov96PY3goAQ1rCU-Cw4JEI
หากท่านจะเดินทางไปเวลส์ อ่านคำแนะนำที่
https://gov.wales/travel-wales-covid-19-testing-and-isolation?fbclid=IwAR1jf2aDVvr9HU6qjUG8HuMK_FU_NSx4ytvcFNscCQ9wi80Zg_onneiRlEk

30/12/2021

สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษประจำประเทศไทยจะปิดทำการในวันศุกร์ที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2564 และวันจันทร์ที่ 3 มกราคม พ.ศ. 2565 เนื่องในวันชดเชยวันขึ้นปีใหม่

The British Embassy Bangkok will be closed on Friday 31 December 2021 & Monday 3 Jan 2022 (in lieu of New Year's Eve & New Year's Day).
.
If you’re in Thailand and you need urgent help, please call +66(0)2 305 8333.
More on how to contact us: https://bit.ly/2s87XGh

25/12/2021

🎉Merry Christmas and Happy New Year 2022!

🎉สุขสันต์วันคริสต์มาสและสวัสดีปีใหม่ 2565

ทีมงานสถานเอกอัครราชทูตอังกฤษประจำประเทศไทยขอให้ทุกท่านมีความสุข สุขภาพแข็งแรง และปลอดภัยจากโควิด! 🎊😇🥳

24/12/2021

พูดถึงเทศกาลคริสต์มาสแล้วทุกคนต้องนึกถึงซานตาคลอส🎅🏻 ต้นคริสต์มาส🎄 และการประดับประดาด้วยไฟสว่างไสวสวยงามไปทั่วเมือง แต่เราอย่าลืมนึกถึงอาหารที่เป็นอีกเอกลักษณ์ที่ทำให้คริสต์มาสในสหราชอาณาจักรแตกต่างไปจากที่อื่นด้วยนะ! 🇬🇧

วันนี้สถานทูตอังกฤษขอ #แจกสูตร 'Mince Pie' 🥧 พายไส้ผลไม้กวนชิ้นเล็ก เมนูอันเป็นเอกลักษณ์ของเทศกาลคริสต์มาสในอังกฤษ ที่แอดมินได้ไปล้วงสูตรลับจากก้นครัวของบ้านท่านทูตมาให้ลองทำกันดู! (จริงๆแล้วที่บ้านท่านทูตมีพายหลายสูตรเลย แต่คุณป้าเชฟกระซิบมาว่าสูตร Mince Pie ฉบับนี้เพิ่งได้ทดลองนำมาปรับใช้ ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานด้วยนะ เอาไปเสิร์ฟที่ไหนใครๆ ก็ชอบทานกัน👩🏼‍🍳)

ถ้าพร้อมแล้วไปลองทำกันเลยจ้า หวังว่าเมนูของเราในวันนี้จะถูกใจเพื่อนๆ สายหวาน สายเบเกอรี่นะคะ รับรองว่าต้องติดใจแน่ๆ! 🧈

🥣serving : 20 ชิ้นเล็ก

👇🏻เตรียมส่วนผสมดังนี้
🍎(ไส้พาย)
แอปเปิ้ลหั่นเต๋าเล็ก 1 ลูก
ลูกเกดดำ 75 กรัม
ลูกเกดเหลือง 75 กรัม
ผลไม้รวมหั่นเต๋า 75 กรัม
ส้ม (ทั้งน้ำและผิว) 1 ลูก
กานพลูป่น 1/2 ช้อนชา
ขิงป่น 2 ช้อนชา
กานพลูป่น 1/2 ช้อนชา
อบเชยป่น 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วอลนัทสับ 100 กรัม
ซอสแครนเบอร์รี่ 200กรัม
น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
อัลมอนด์เอสเซนส์ 1/4 ช้อนชา
บรั่นดี 50 ม.ล.
Port Wine 50 ม.ล.
Syrop de Cassis 50 ม.ล.
🥧(แป้งพาย)
เนยเย็น 225 กรัม
แป้ง 350 กรัม
น้ำตาลป่น 100 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม

วิธีทำ
1. เตรียมส่วนผสมไส้พาย
2. ตั้งหม้อไฟอ่อน-ปานกลาง กวนส่วนผสมไส้พายทั้งหมดให้เข้ากัน *ระวังส่วนผสมไหม้!
3. เคี่ยวจนน้ำเริ่มงวด ไส้มีความหนืดพอควรแล้วพักไว้ รอให้เย็น
4. เตรียมส่วนผสมแป้งพาย
5. ใช้เนยที่ยังไม่ละลาย ขูดออกมาผสมกับแป้งและน้ำตาลที่เตรียมไว้
6. คลุกเคล้าให้เข้ากันด้วยมือ ระวังอย่าให้เนยขูดที่ผสมอยู่ละลาย ใส่ไข่ลงไปและนวดให้เข้ากัน
7. Wrap และนำไปพักในตู้เย็น 30 นาที
8. นำออกมา คลึงออก กดลงในพิมพ์พาย
9. ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงไปตาม ปิดฝาพายด้วยแป้งลายต่างๆ ได้ตามชอบ
10. นำไปอบที่อุณหภูมิ 350F เป็นเวลา 12-15 นาที (สำหรับชิ้นเล็ก)
11. นำออกมาเมื่อแป้งสุกเป็นสีเหลืองสวยงาม
12. พักไว้ให้พายเย็นลงแล้วค่อยนำออกจากพิมพ์ ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
13. Enjoy กับ Mince Pie แสนอร่อย!

🎁ขอให้ทุกคนมีความสุขกับเทศกาลคริสต์มาสนะคะ🌲

พูดถึงเทศกาลคริสต์มาสแล้วทุกคนต้องนึกถึงซานตาคลอส🎅🏻 ต้นคริสต์มาส🎄 และการประดับประดาด้วยไฟสว่างไสวสวยงามไปทั่วเมือง แต่เราอย่าลืมนึกถึงอาหารที่เป็นอีกเอกลักษณ์ที่ทำให้คริสต์มาสในสหราชอาณาจักรแตกต่างไปจากที่อื่นด้วยนะ! 🇬🇧

วันนี้สถานทูตอังกฤษขอ #แจกสูตร 'Mince Pie' 🥧 พายไส้ผลไม้กวนชิ้นเล็ก เมนูอันเป็นเอกลักษณ์ของเทศกาลคริสต์มาสในอังกฤษ ที่แอดมินได้ไปล้วงสูตรลับจากก้นครัวของบ้านท่านทูตมาให้ลองทำกันดู! (จริงๆแล้วที่บ้านท่านทูตมีพายหลายสูตรเลย แต่คุณป้าเชฟกระซิบมาว่าสูตร Mince Pie ฉบับนี้เพิ่งได้ทดลองนำมาปรับใช้ ทำง่าย ใช้เวลาไม่นานด้วยนะ เอาไปเสิร์ฟที่ไหนใครๆ ก็ชอบทานกัน👩🏼‍🍳)

ถ้าพร้อมแล้วไปลองทำกันเลยจ้า หวังว่าเมนูของเราในวันนี้จะถูกใจเพื่อนๆ สายหวาน สายเบเกอรี่นะคะ รับรองว่าต้องติดใจแน่ๆ! 🧈

🥣serving : 20 ชิ้นเล็ก

👇🏻เตรียมส่วนผสมดังนี้
🍎(ไส้พาย)
แอปเปิ้ลหั่นเต๋าเล็ก 1 ลูก
ลูกเกดดำ 75 กรัม
ลูกเกดเหลือง 75 กรัม
ผลไม้รวมหั่นเต๋า 75 กรัม
ส้ม (ทั้งน้ำและผิว) 1 ลูก
กานพลูป่น 1/2 ช้อนชา
ขิงป่น 2 ช้อนชา
กานพลูป่น 1/2 ช้อนชา
อบเชยป่น 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
วอลนัทสับ 100 กรัม
ซอสแครนเบอร์รี่ 200กรัม
น้ำตาลทรายแดง 75 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
อัลมอนด์เอสเซนส์ 1/4 ช้อนชา
บรั่นดี 50 ม.ล.
Port Wine 50 ม.ล.
Syrop de Cassis 50 ม.ล.
🥧(แป้งพาย)
เนยเย็น 225 กรัม
แป้ง 350 กรัม
น้ำตาลป่น 100 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม

วิธีทำ
1. เตรียมส่วนผสมไส้พาย
2. ตั้งหม้อไฟอ่อน-ปานกลาง กวนส่วนผสมไส้พายทั้งหมดให้เข้ากัน *ระวังส่วนผสมไหม้!
3. เคี่ยวจนน้ำเริ่มงวด ไส้มีความหนืดพอควรแล้วพักไว้ รอให้เย็น
4. เตรียมส่วนผสมแป้งพาย
5. ใช้เนยที่ยังไม่ละลาย ขูดออกมาผสมกับแป้งและน้ำตาลที่เตรียมไว้
6. คลุกเคล้าให้เข้ากันด้วยมือ ระวังอย่าให้เนยขูดที่ผสมอยู่ละลาย ใส่ไข่ลงไปและนวดให้เข้ากัน
7. Wrap และนำไปพักในตู้เย็น 30 นาที
8. นำออกมา คลึงออก กดลงในพิมพ์พาย
9. ใส่ไส้ที่เตรียมไว้ลงไปตาม ปิดฝาพายด้วยแป้งลายต่างๆ ได้ตามชอบ
10. นำไปอบที่อุณหภูมิ 350F เป็นเวลา 12-15 นาที (สำหรับชิ้นเล็ก)
11. นำออกมาเมื่อแป้งสุกเป็นสีเหลืองสวยงาม
12. พักไว้ให้พายเย็นลงแล้วค่อยนำออกจากพิมพ์ ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
13. Enjoy กับ Mince Pie แสนอร่อย!

🎁ขอให้ทุกคนมีความสุขกับเทศกาลคริสต์มาสนะคะ🌲

24/12/2021

สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษประจำประเทศไทยจะปิดทำการในวันจันทร์และอังคารที่ 27 และ 28 ธันวาคม พ.ศ. 2564 เนื่องในวันชดเชยวันคริสต์มาสและวันเปิดกล่องของขวัญ

The British Embassy Bangkok will be closed on Monday 27 & Tuesday 28 December 2021 (in lieu of Christmas Day & Boxing Day)
.
If you’re in Thailand and you need urgent help, please call +66(0)2 305 8333.
More on how to contact us: https://bit.ly/2s87XGh

15/12/2021

“WE ARE HIRING!”🇬🇧📢
สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษเปิดรับสมัครงาน "Head of Communications" กรุณายื่นใบสมัครภายในวันที่ 28 ธันวาคม 2564 ก่อนเวลา 23.55 น.
.
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม: https://bit.ly/Headofcomms

“WE ARE HIRING!”🇬🇧📢
สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษเปิดรับสมัครงาน "Head of Communications" กรุณายื่นใบสมัครภายในวันที่ 28 ธันวาคม 2564 ก่อนเวลา 23.55 น.
.
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม: https://bit.ly/Headofcomms

14/12/2021

“WE ARE HIRING!”🇬🇧📢
สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษเปิดรับสมัครงาน "Research & Visit Officer" กรุณายื่นใบสมัครภายในวันที่ 20 ธันวาคม 2564 ก่อนเวลา 23.55 น.
.
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม: https://bit.ly/3E58lK1

“WE ARE HIRING!”🇬🇧📢
สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษเปิดรับสมัครงาน "Research & Visit Officer" กรุณายื่นใบสมัครภายในวันที่ 20 ธันวาคม 2564 ก่อนเวลา 23.55 น.
.
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม: https://bit.ly/3E58lK1

09/12/2021

“WE ARE HIRING!”🇬🇧📢
สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษเปิดรับสมัครงาน "Learning and Development Adviser – International Academy" กรุณายื่นใบสมัครภายในวันที่ 2 มกราคม 2565 ก่อนเวลา 23.55 น.
.
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม: https://bit.ly/31DWZ2h

“WE ARE HIRING!”🇬🇧📢
สถานเอกอัครราชทูตอังกฤษเปิดรับสมัครงาน "Learning and Development Adviser – International Academy" กรุณายื่นใบสมัครภายในวันที่ 2 มกราคม 2565 ก่อนเวลา 23.55 น.
.
อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม: https://bit.ly/31DWZ2h

09/12/2021

"พวกเขาถือเป็นกลุ่มคนที่มีความกล้าหาญและมุ่งมั่นมากที่สุดกลุ่มหนึ่ง คือกล้าหาญแม้ในยามที่ตนเองถูกข่มขู่หรือคุกคาม ถูกดําเนินคดี กักขังหน่วงเหนี่ยวอย่างไม่เป็นธรรม ไปจนถึงถูกทําร้ายร่างกาย ผู้คนจํานวนมากมายต้องเอาชีวิตของตนเข้าแลก แต่แม้จะต้องเผชิญกับความเสี่ยงนานาชนิด พวกเขาก็ยังคงต่อสู้ต่อไปอย่างแน่วแน่ ทั้งนี้เพื่อให้ได้มาซึ่งโลกที่ยุติธรรมและมีเสรีภาพมากยิ่งขึ้น"
ตอนหนึ่งของเอกสารนโยบาย "งานสนับสนุนนักปกป้องสิทธิมนุษยชนของสหราชอาณาจักร"
.
'นักปกป้องสิทธิมนุษยชน' มีความสำคัญต่อเราทุกคน เพราะพวกเขาไม่ได้เรียกร้องเพื่อสิทธิของตนเองเท่านั้น แต่เป็นสิทธิที่เราทุกคนพึงได้รับ พวกเขาคือคนธรรมดาที่กล้าจะเชื่อในสิทธิของมนุษย์และต่อสู้กับอำนาจที่พยายามคุกคามสิทธินั้น ไม่ว่าจะเป็นชาวบ้านที่ลุกขึ้นปกป้องสิทธิในทรัพยากรของชุมชน กลุ่ม LGBT+ ที่ผลักดันสิทธิความเท่าเทียมทางเพศ ไปจนถึงผู้คนที่ออกมาเรียกร้องอย่างสันติเพื่อสิทธิทางการเมืองตามระบอบประชาธิปไตย
.
เนื่องในโอกาสวันนักปกป้องสิทธิมนุษยชนสากล (Human Rights Defenders Day) วันที่ 9 ธันวาคมนี้ ทางสถานทูตอังกฤษได้จัดทำเอกเอกสารนโยบาย "งานสนับสนุนนักปกป้องสิทธิมนุษยชนของสหราชอาณาจักร" ฉบับภาษาไทยขึ้นเพื่อชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของนักปกป้องสิทธิฯ สิ่งที่พวกเขาต้องเผชิญในการผลักดันเพื่อสิทธิของทุกคน และเน้นย้ำคำมั่นของสหราชอาณาจักรในการสนับสนุนบรรดาคนธรรมดาที่มีบทบาทยิ่งใหญ่เหล่านี้
.
สหราชอาณาจักรขอยืนยันว่าสิทธิมนุษยชนมีความสำคัญแก่เราทุกคน และเราจะทำงานร่วมกับองค์กรต่าง ๆ และนักปกป้องสิทธิมนุษยชนต่อไป ด้วยใจยกย่องในความกล้าหาญของทุกคน
.
ดาวน์โหลดเอกสาร "งานสนับสนุนนักปกป้องสิทธิมนุษยชนของสหราชอาณาจักร" ได้ที่ https://www.gov.uk/government/publications/uk-support-for-human-rights-defenders

"พวกเขาถือเป็นกลุ่มคนที่มีความกล้าหาญและมุ่งมั่นมากที่สุดกลุ่มหนึ่ง คือกล้าหาญแม้ในยามที่ตนเองถูกข่มขู่หรือคุกคาม ถูกดําเนินคดี กักขังหน่วงเหนี่ยวอย่างไม่เป็นธรรม ไปจนถึงถูกทําร้ายร่างกาย ผู้คนจํานวนมากมายต้องเอาชีวิตของตนเข้าแลก แต่แม้จะต้องเผชิญกับความเสี่ยงนานาชนิด พวกเขาก็ยังคงต่อสู้ต่อไปอย่างแน่วแน่ ทั้งนี้เพื่อให้ได้มาซึ่งโลกที่ยุติธรรมและมีเสรีภาพมากยิ่งขึ้น"
ตอนหนึ่งของเอกสารนโยบาย "งานสนับสนุนนักปกป้องสิทธิมนุษยชนของสหราชอาณาจักร"
.
'นักปกป้องสิทธิมนุษยชน' มีความสำคัญต่อเราทุกคน เพราะพวกเขาไม่ได้เรียกร้องเพื่อสิทธิของตนเองเท่านั้น แต่เป็นสิทธิที่เราทุกคนพึงได้รับ พวกเขาคือคนธรรมดาที่กล้าจะเชื่อในสิทธิของมนุษย์และต่อสู้กับอำนาจที่พยายามคุกคามสิทธินั้น ไม่ว่าจะเป็นชาวบ้านที่ลุกขึ้นปกป้องสิทธิในทรัพยากรของชุมชน กลุ่ม LGBT+ ที่ผลักดันสิทธิความเท่าเทียมทางเพศ ไปจนถึงผู้คนที่ออกมาเรียกร้องอย่างสันติเพื่อสิทธิทางการเมืองตามระบอบประชาธิปไตย
.
เนื่องในโอกาสวันนักปกป้องสิทธิมนุษยชนสากล (Human Rights Defenders Day) วันที่ 9 ธันวาคมนี้ ทางสถานทูตอังกฤษได้จัดทำเอกเอกสารนโยบาย "งานสนับสนุนนักปกป้องสิทธิมนุษยชนของสหราชอาณาจักร" ฉบับภาษาไทยขึ้นเพื่อชี้ให้เห็นถึงความสำคัญของนักปกป้องสิทธิฯ สิ่งที่พวกเขาต้องเผชิญในการผลักดันเพื่อสิทธิของทุกคน และเน้นย้ำคำมั่นของสหราชอาณาจักรในการสนับสนุนบรรดาคนธรรมดาที่มีบทบาทยิ่งใหญ่เหล่านี้
.
สหราชอาณาจักรขอยืนยันว่าสิทธิมนุษยชนมีความสำคัญแก่เราทุกคน และเราจะทำงานร่วมกับองค์กรต่าง ๆ และนักปกป้องสิทธิมนุษยชนต่อไป ด้วยใจยกย่องในความกล้าหาญของทุกคน
.
ดาวน์โหลดเอกสาร "งานสนับสนุนนักปกป้องสิทธิมนุษยชนของสหราชอาณาจักร" ได้ที่ https://www.gov.uk/government/publications/uk-support-for-human-rights-defenders