ศูนย์สารนิเทศทางอาหาร

ศูนย์สารนิเทศทางอาหาร ศูนย์สารนิเทศทางอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ - ศูนย์กลางข้อมูลด้านอาหาร
- บริการข่าวสารอย่างไร้พรมแดน
- มุ่งมั่นพัฒนาเทคโนโลยีสารสนเทศ

เปิดเหมือนปกติ

👩🏻‍🍳💬สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” วันนี้พบกับ : ต้มยำทะเลน้ำข้น เสริมสร้างภูมิต้านทานร่างกาย🥘🦑- ต้มยำ เ...
07/09/2021

👩🏻‍🍳💬สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” วันนี้
พบกับ : ต้มยำทะเลน้ำข้น เสริมสร้างภูมิต้านทานร่างกาย
🥘🦑- ต้มยำ เป็นอาหารไทยภาคกลาง มีส่วนผสมที่เป็นสมุนไพรช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานไปทุกภาคในประเทศไทย เป็นอาหารที่รับประทานกับข้าว มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เป็นหลัก ผสมเค็มและหวานเล็กน้อย แบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ ต้มยำน้ำใส และ ต้มยำน้ำข้น
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
🧡เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️ โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#ต้มยำ #ต้มยำทะเลน้ำข้น #ต้มยำน้ำข้น #อาหารฝีมือแม่ #อาหารรสมือแม่ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👩🏻‍🍳💬สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” วันนี้
พบกับ : ต้มยำทะเลน้ำข้น เสริมสร้างภูมิต้านทานร่างกาย
🥘🦑- ต้มยำ เป็นอาหารไทยภาคกลาง มีส่วนผสมที่เป็นสมุนไพรช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย ซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานไปทุกภาคในประเทศไทย เป็นอาหารที่รับประทานกับข้าว มีรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เป็นหลัก ผสมเค็มและหวานเล็กน้อย แบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ ต้มยำน้ำใส และ ต้มยำน้ำข้น
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
🧡เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️ โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#ต้มยำ #ต้มยำทะเลน้ำข้น #ต้มยำน้ำข้น #อาหารฝีมือแม่ #อาหารรสมือแม่ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👩🏻‍🔬💬สามารถติดตามบทความวิชาการ จากวารสารอาหาร-เรื่อง “บทบาทของไมโครไบโอม : สู่ยุคใหม่ของห่วงโซ่อาหารและการสาธารณสุขหลังจ...
07/09/2021
[Food lnfo by IFRPD] บทบาทของไมโครไบโอม : สู่ยุคใหม่ของห่วงโซ่อาหารและการสาธารณสุขหลังจากการระบาดขอ

👩🏻‍🔬💬สามารถติดตามบทความวิชาการ จากวารสารอาหาร
-เรื่อง “บทบาทของไมโครไบโอม : สู่ยุคใหม่ของห่วงโซ่อาหารและการสาธารณสุขหลังจากการระบาดของโรคโควิด 19”
โดย ดร.จุฑามาศ กลิ่นโซดา ผ่านแพลตฟอร์ม “Blockdit”
ของศูนย์สารนิเทศทางอาหารได้ที่
👉🏻https://www.blockdit.com/posts/6136db3e1fe6a90c5d252a2c

บทบาทของไมโครไบโอม : สู่ยุคใหม่ของห่วงโซ่อาหารและการสาธารณสุขหลังจากการระบาดของโรคโควิด 19

👩🏻‍🍳💬สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” สุดสัปดาห์นี้พบกับ : ข้าวผัดสมุนไพร🌿🍚- ข้าวผัดสมุนไพรเป็นเมนูที่ทำง่า...
03/09/2021

👩🏻‍🍳💬สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” สุดสัปดาห์นี้
พบกับ : ข้าวผัดสมุนไพร
🌿🍚- ข้าวผัดสมุนไพรเป็นเมนูที่ทำง่าย วัตถุดิบหลักเป็นของประจำที่ครัวส่วนใหญ่มักจะมีติดไว้อยู่แล้ว สามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้หลากหลาย หากเป็นไปได้ ควรใช้ข้าวกล้องและน้ำมันรำข้าวซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
💛เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲 ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️ โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#ข้าวผัดสมุนไพร #สมุนไพร #อาหารฝีมือแม่ #อาหารรสมือแม่ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👩🏻‍🍳💬สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” สุดสัปดาห์นี้
พบกับ : ข้าวผัดสมุนไพร
🌿🍚- ข้าวผัดสมุนไพรเป็นเมนูที่ทำง่าย วัตถุดิบหลักเป็นของประจำที่ครัวส่วนใหญ่มักจะมีติดไว้อยู่แล้ว สามารถปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ได้หลากหลาย หากเป็นไปได้ ควรใช้ข้าวกล้องและน้ำมันรำข้าวซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
💛เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲 ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️ โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#ข้าวผัดสมุนไพร #สมุนไพร #อาหารฝีมือแม่ #อาหารรสมือแม่ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👵🏻🏥ผู้สูงวัยติดโควิด จะมีความรุนแรง และมีโอกาสเสียชีวิตสูง  เพื่อเสริมสร้างภูมิต้านทาน ผู้สูงวัยควรที่มีพฤติกรรมสุขภาพที...
03/09/2021

👵🏻🏥ผู้สูงวัยติดโควิด จะมีความรุนแรง และมีโอกาสเสียชีวิตสูง เพื่อเสริมสร้างภูมิต้านทาน ผู้สูงวัยควรที่มีพฤติกรรมสุขภาพที่ดี
เช่น กินอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ออกกำลังกายเป็นประจำ จะมีภูมิคุ้มกันที่ดีกว่าสามารถต่อสู้กับเชื้อโควิด และฟื้นฟูร่างกายได้ดีกว่า
🙋🏻‍♀️แอดมินมีข้อปฏิบัติ 10 ข้อ ในการกินอาหารเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายสำหรับผู้สูงวัยมาฝากค่ะ
👉🏻- กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ทุกมื้อ โดยกินให้พอเหมาะ และหลากหลาย
👉🏻- กินข้าวกล้อง ข้าวไม่ขัดสี
👉🏻- ใน 1 วัน กินน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชา กินน้ำมันไม่เกิน 6 ช้อนชา และกินเกลือไม่เกิน 1 ช้อนชา
👉🏻- เน้นกินโปรตีน จาก ปลา ไข่ นม ถั่วเมล็ดแห้ง และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
👉🏻- กินพืชผักทุกมื้อ และกินผลไม้รสหวานน้อยเป็นอาหารว่างเป็นประจำ
👉🏻- กินอาหารไทยที่ใช้สมุนไพรเป็นเครื่องปรุง รสไม่จัด
👉🏻- ดื่มนมและผลิตภัณฑ์นม เช่น โยเกิร์ต นมเปรี้ยวรสธรรมชาติ
👉🏻- หลีกเลี่ยงการกินอาหารแปรรูป อาหารสำเร็จรูป เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และไม่สูบบุหรี่
👉🏻- กินอาหารที่สุก สะอาด ปลอดภัย
👉🏻- เคลื่อนไหวร่างกาย และ/หรือออกกำลังกาย ตามศักยภาพเป็นประจำ
🙏🏻ขอขอบคุณ
📑ข้อมูลจาก : เครือข่ายคนไทยไร้พุง ราชวิทยาลัยอายุรเเพทย์เเห่งประเทศไทย,สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ
🎨ภาพบางส่วนจาก : Freepik
http://fic.ifrpd.ku.ac.th/fic/index.php/2016-04-26-06-50-20/food-news-main-menu-3/fic-food-news-menu/857-food1-03-09-2021
🍅ติดตามสาระอาหารดีๆ🫑
https://m.facebook.com/FIC2012IFRPD/

❤️ฝากกดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจทีมงานด้วยนะคะ ❤️

👵🏻🏥ผู้สูงวัยติดโควิด จะมีความรุนแรง และมีโอกาสเสียชีวิตสูง เพื่อเสริมสร้างภูมิต้านทาน ผู้สูงวัยควรที่มีพฤติกรรมสุขภาพที่ดี
เช่น กินอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ ออกกำลังกายเป็นประจำ จะมีภูมิคุ้มกันที่ดีกว่าสามารถต่อสู้กับเชื้อโควิด และฟื้นฟูร่างกายได้ดีกว่า
🙋🏻‍♀️แอดมินมีข้อปฏิบัติ 10 ข้อ ในการกินอาหารเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายสำหรับผู้สูงวัยมาฝากค่ะ
👉🏻- กินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ทุกมื้อ โดยกินให้พอเหมาะ และหลากหลาย
👉🏻- กินข้าวกล้อง ข้าวไม่ขัดสี
👉🏻- ใน 1 วัน กินน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชา กินน้ำมันไม่เกิน 6 ช้อนชา และกินเกลือไม่เกิน 1 ช้อนชา
👉🏻- เน้นกินโปรตีน จาก ปลา ไข่ นม ถั่วเมล็ดแห้ง และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน
👉🏻- กินพืชผักทุกมื้อ และกินผลไม้รสหวานน้อยเป็นอาหารว่างเป็นประจำ
👉🏻- กินอาหารไทยที่ใช้สมุนไพรเป็นเครื่องปรุง รสไม่จัด
👉🏻- ดื่มนมและผลิตภัณฑ์นม เช่น โยเกิร์ต นมเปรี้ยวรสธรรมชาติ
👉🏻- หลีกเลี่ยงการกินอาหารแปรรูป อาหารสำเร็จรูป เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และไม่สูบบุหรี่
👉🏻- กินอาหารที่สุก สะอาด ปลอดภัย
👉🏻- เคลื่อนไหวร่างกาย และ/หรือออกกำลังกาย ตามศักยภาพเป็นประจำ
🙏🏻ขอขอบคุณ
📑ข้อมูลจาก : เครือข่ายคนไทยไร้พุง ราชวิทยาลัยอายุรเเพทย์เเห่งประเทศไทย,สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ
🎨ภาพบางส่วนจาก : Freepik
http://fic.ifrpd.ku.ac.th/fic/index.php/2016-04-26-06-50-20/food-news-main-menu-3/fic-food-news-menu/857-food1-03-09-2021
🍅ติดตามสาระอาหารดีๆ🫑
https://m.facebook.com/FIC2012IFRPD/

❤️ฝากกดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจทีมงานด้วยนะคะ ❤️

👩🏻‍🌾📑สามารถติดตามคอลัมน์เมนูคู่สุขภาพ - โภชนาการที่ดีต่อการเพิ่มภูมิคุ้มกัน : เมนูคั่วแคไก่โดย วาสนา นาราศรี ผ่านแพลตฟอร...
02/09/2021
[Food lnfo by IFRPD] คอลัมน์เมนูคู่สุขภาพ

👩🏻‍🌾📑สามารถติดตามคอลัมน์เมนูคู่สุขภาพ
- โภชนาการที่ดีต่อการเพิ่มภูมิคุ้มกัน : เมนูคั่วแคไก่
โดย วาสนา นาราศรี ผ่านแพลตฟอร์ม “Blockdit” ของศูนย์สารนิเทศทางอาหารได้ที่
👉🏻https://www.blockdit.com/posts/61307ecd60a27a0c56660f93

คอลัมน์เมนูคู่สุขภาพ

👩🏻‍🍳วันนี้แอดมินขอแจกสูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่”🫕🫑พบกับ : แกงจืดมะระเกี้ยมฉ่ายเมนูแกงจืด เป็นเมนูที่ได...
27/08/2021

👩🏻‍🍳วันนี้แอดมินขอแจกสูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่”
🫕🫑พบกับ : แกงจืดมะระเกี้ยมฉ่าย
เมนูแกงจืด เป็นเมนูที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีนเชื่อกันว่าซุปเป็นแหล่งเสริมสารอาหารที่ดี คนไทยและคนเอเชียได้คิดค้นเมนูแกงจืด และเมนูน้ำซุปที่หลากหลาย รวมถึงเมนูแกงจืดมะระเกี้ยมฉ่ายเช่นกัน และมะระยังเป็นผักที่มีประโยชน์มาก
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
❤ เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡 ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤 เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️ โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#แกงจืด #แกงจืดมะระเกี้ยมฉ่าย #ต้มจืดมะระเกี้ยมฉ่าย #ต้มจืดมะระ #มะระ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👩🏻‍🍳วันนี้แอดมินขอแจกสูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่”
🫕🫑พบกับ : แกงจืดมะระเกี้ยมฉ่าย
เมนูแกงจืด เป็นเมนูที่ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีนเชื่อกันว่าซุปเป็นแหล่งเสริมสารอาหารที่ดี คนไทยและคนเอเชียได้คิดค้นเมนูแกงจืด และเมนูน้ำซุปที่หลากหลาย รวมถึงเมนูแกงจืดมะระเกี้ยมฉ่ายเช่นกัน และมะระยังเป็นผักที่มีประโยชน์มาก
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
❤ เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡 ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤 เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️ โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#แกงจืด #แกงจืดมะระเกี้ยมฉ่าย #ต้มจืดมะระเกี้ยมฉ่าย #ต้มจืดมะระ #มะระ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👩🏻‍💻📋- จากการเผยแพร่ข้อมูลในสื่อออนไลน์ เรื่องถ้าหากกินเนื้อวัวหรือนมวัวเป็นประจำ จะทำให้เลือดในร่างกายมนุษย์เป็นกรด  แล...
27/08/2021

👩🏻‍💻📋- จากการเผยแพร่ข้อมูลในสื่อออนไลน์ เรื่องถ้าหากกินเนื้อวัวหรือนมวัวเป็นประจำ จะทำให้เลือดในร่างกายมนุษย์เป็นกรด และช่วยให้เชื้อไวรัสโควิด-19 เจริญเติบโตได้ดีนั้น เป็นข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง
🩸- ความเป็นจริงแล้วความเป็น กรดด่างของเลือด ไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงง่ายนักหรือเกิดจากการกินอาหารเพียงอย่างเดียว
🥩-การเลือกซื้อเนื้อวัว: ต้องสด สะอาด มีลักษณะสีแดงสด เนื้อแน่น ลายเส้นไม่หยาบ โดยให้ใช้นิ้วกดดู เนื้อจะยืดหยุ่น ไม่มีรอยบุ๋ม รวมทั้งต้องไม่มีเม็ดสีขาวใสคล้ายเม็ดสาคู เพราะเป็นตัวอ่อนของพยาธิตัวตืด
🥛-การเลือกซื้อนมและผลิตภัณฑ์นม: ควรสังเกตวันหมดอายุ มีเครื่องหมาย อย.รับรองอย่างถูกต้อง และอ่านฉลากข้างผลิตภัณฑ์ว่ามีน้ำนมโคสดแท้กี่เปอร์เซ็นต์ โดยให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำนมโคสดแท้ที่เปอร์เซ็นต์สูง จะได้รับสารอาหารจากนมมากกว่า
🙏🏻ขอขอบคุณ
📑ข้อมูลจาก : กรมอนามัย
🎨ภาพจาก : Freepik
http://fic.ifrpd.ku.ac.th/fic/index.php/2016-04-26-06-50-20/food-news-main-menu-3/fic-food-news-menu/854-food1-27-08-2021
🫑 ติดตามสาระอาหารดีๆ 🍅
https://m.facebook.com/FIC2012IFRPD/

❤️ฝากกดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจทีมงานด้วยนะคะ❤️

👩🏻‍💻📋- จากการเผยแพร่ข้อมูลในสื่อออนไลน์ เรื่องถ้าหากกินเนื้อวัวหรือนมวัวเป็นประจำ จะทำให้เลือดในร่างกายมนุษย์เป็นกรด และช่วยให้เชื้อไวรัสโควิด-19 เจริญเติบโตได้ดีนั้น เป็นข้อมูลที่ไม่ถูกต้อง
🩸- ความเป็นจริงแล้วความเป็น กรดด่างของเลือด ไม่ได้มีการเปลี่ยนแปลงง่ายนักหรือเกิดจากการกินอาหารเพียงอย่างเดียว
🥩-การเลือกซื้อเนื้อวัว: ต้องสด สะอาด มีลักษณะสีแดงสด เนื้อแน่น ลายเส้นไม่หยาบ โดยให้ใช้นิ้วกดดู เนื้อจะยืดหยุ่น ไม่มีรอยบุ๋ม รวมทั้งต้องไม่มีเม็ดสีขาวใสคล้ายเม็ดสาคู เพราะเป็นตัวอ่อนของพยาธิตัวตืด
🥛-การเลือกซื้อนมและผลิตภัณฑ์นม: ควรสังเกตวันหมดอายุ มีเครื่องหมาย อย.รับรองอย่างถูกต้อง และอ่านฉลากข้างผลิตภัณฑ์ว่ามีน้ำนมโคสดแท้กี่เปอร์เซ็นต์ โดยให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำนมโคสดแท้ที่เปอร์เซ็นต์สูง จะได้รับสารอาหารจากนมมากกว่า
🙏🏻ขอขอบคุณ
📑ข้อมูลจาก : กรมอนามัย
🎨ภาพจาก : Freepik
http://fic.ifrpd.ku.ac.th/fic/index.php/2016-04-26-06-50-20/food-news-main-menu-3/fic-food-news-menu/854-food1-27-08-2021
🫑 ติดตามสาระอาหารดีๆ 🍅
https://m.facebook.com/FIC2012IFRPD/

❤️ฝากกดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจทีมงานด้วยนะคะ❤️

👩🏻‍🍳สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” วันนี้🌶🧄พบกับ : ยำวุ้นเส้น- เป็นเมนูที่ให้พลังงานต่ำ รสชาติแซ่บ ทำง่าย...
25/08/2021

👩🏻‍🍳สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” วันนี้
🌶🧄พบกับ : ยำวุ้นเส้น
- เป็นเมนูที่ให้พลังงานต่ำ รสชาติแซ่บ ทำง่ายและยังเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
❤ เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲 ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#ยำวุ้นเส้น #อาหารฝีมือแม่ #อาหารรสมือแม่ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👩🏻‍🍳สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” วันนี้
🌶🧄พบกับ : ยำวุ้นเส้น
- เป็นเมนูที่ให้พลังงานต่ำ รสชาติแซ่บ ทำง่ายและยังเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
❤ เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲 ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#ยำวุ้นเส้น #อาหารฝีมือแม่ #อาหารรสมือแม่ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👩🏻‍🔬💬สามารถติดตามบทความวิชาการ จากวารสารอาหาร-เรื่อง “ผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมชนิดความชื้นสูงโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชันและปัจจัย...
25/08/2021
[Food lnfo by IFRPD] ผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมชนิดความชื้นสูงโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชันและปัจจัยที่ส่งผลต่

👩🏻‍🔬💬สามารถติดตามบทความวิชาการ จากวารสารอาหาร
-เรื่อง “ผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมชนิดความชื้นสูงโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชันและปัจจัยที่ส่งผลต่อคุณสมบัติผลิตภัณฑ์
” โดย ดร.วราภรณ์ ประเสริฐ ผ่านแพลตฟอร์ม “Blockdit” ของศูนย์สารนิเทศทางอาหารได้ที่

👉🏻https://www.blockdit.com/posts/61245d8e9b4f5a0c89f405dd

ผลิตภัณฑ์เนื้อเทียมชนิดความชื้นสูงโดยกระบวนการเอกซ์ทรูชันและปัจจัยที่ส่งผลต่อคุณสมบัติผลิตภัณฑ์

👩🏻‍🍳สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” สุดสัปดาห์นี้พบกับ : ข้าวผัดปู🦀🍚- ข้าวผัด เกิดจากการนำเอาข้าวเย็นเหลือ...
20/08/2021

👩🏻‍🍳สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” สุดสัปดาห์นี้
พบกับ : ข้าวผัดปู
🦀🍚- ข้าวผัด เกิดจากการนำเอาข้าวเย็นเหลือข้ามคืนผัดรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ จนทำให้เกิดเป็นอาหารเมนูใหม่ โดยเรียกชื่อข้าวผัดชนิดนั้น ๆ ตามชื่อเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป เช่น ข้าวผัดปู ข้าวผัดหมู ข้าวผัดกุ้ง
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
💚 เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#ข้าวผัดปู #ข้าวผัด #อาหารรสมือแม่ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👩🏻‍🍳สูตรเมนูอาหารห้องอาหารสหโภชน์ “อาหารรสมือแม่” สุดสัปดาห์นี้
พบกับ : ข้าวผัดปู
🦀🍚- ข้าวผัด เกิดจากการนำเอาข้าวเย็นเหลือข้ามคืนผัดรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ จนทำให้เกิดเป็นอาหารเมนูใหม่ โดยเรียกชื่อข้าวผัดชนิดนั้น ๆ ตามชื่อเนื้อสัตว์ที่ใส่ลงไป เช่น ข้าวผัดปู ข้าวผัดหมู ข้าวผัดกุ้ง
🤤อย่าลืมแวะมาอุดหนุนกันเยอะ ๆ นะคะ
💚 เราควรเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายชนิด ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อให้มีสุขภาพแข็งแรง
---------------‐-----------------------------------
พบกับเมนูอาหารไทยปรุงสุกใหม่ๆ จากวัตถุดิบคุณภาพได้ที่นี่
🏡ห้องสหโภชน์
🕖ให้บริการ เวลา 07.00 - 13.00 น.
จัดส่งฟรี ภายใน มก.
🕤เวลาในการจัดส่ง 09.30 - 12.00 น.
เราใช้วัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงสุกใหม่ทุกวัน
------------------------------------------------------
📲ติดต่อผ่านทาง LINE : @233hkquu
☎️โทร. 02 - 942 - 8629 ต่อ 1105/1106/1102
084 - 867 - 4086 ภครมล
086 - 987 - 1655 อัญชนา
#ข้าวผัดปู #ข้าวผัด #อาหารรสมือแม่ #ห้องอาหารสหโภชน์ #ficifrpd #ifrpd

👵🏻📈ในช่วงสถานการณ์โรคระบาดขณะนี้และประเทศไทยกำลังเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ วันนี้แอดมินมีการจัดอาหารสำหรับผู้สูงอายุมาฝากค่...
19/08/2021

👵🏻📈ในช่วงสถานการณ์โรคระบาดขณะนี้และประเทศไทยกำลังเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ
วันนี้แอดมินมีการจัดอาหารสำหรับผู้สูงอายุมาฝากค่ะ
👉🏻- อาหารควรมีความอ่อนนุ่ม เคี้ยวกลืนได้ง่าย โดยนำผัก เนื้อสัตว์ ถั่วเมล็ดแห้ง หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ และต้มหรือตุ๋นให้เปื่อย
👉🏻- แบ่งมื้ออาหารออกเป็นหลายมื้อ เพิ่มการจัดอาหารว่างในระหว่างวันจะช่วยให้ผู้สูงอายุได้รับอาหารอย่างเพียงพอมากขึ้น
👉🏻- รสชาติของอาหารไม่รสจัดมาก อาจใช้เครื่องเทศ สมุนไพรเพิ่มกลิ่นและรสชาติ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
👉🏻- เน้นอาหารที่ปรุงสุกใหม่ หรืออุ่นอาหารให้ร้อนก่อนเสมอ
👉🏻- เลือกดื่มนมรสจืด นมพร่องมันเนยวันละ 1-2 แก้ว หากผู้สูงอายุที่ดื่มนมไม่ได้อาจจัดเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองที่มีการเสริมแคลเซียมได้
👵🏻ผู้สูงอายุและผู้ดูแลควรอยู่แต่ในบ้านให้มากที่สุด ผู้ดูแลที่ยังต้องออกไปนอกบ้านด้วยเหตุผลความจำเป็นต่าง ๆ ไม่ควรเข้าไปคลุกคลีกับผู้สูงอายุ รักษาระยะห่างอย่างน้อย 2 เมตร และควรใส่หน้ากากอนามัยหรือหน้ากากผ้าทุกครั้งที่เข้าไปพูดคุยกับผู้สูงอายุจะช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ
❤️รักษาสุขภาพด้วยนะคะ❤️
🙏🏻ขอขอบคุณ
ข้อมูลจาก : กรมอนามัย
ภาพจาก : Freepik
http://fic.ifrpd.ku.ac.th/fic/index.php/2016-04-26-06-50-20/food-news-main-menu-3/fic-food-news-menu/851-food1-19-08-2021
🥚ติดตามสาระอาหารดีๆ🥜
https://m.facebook.com/FIC2012IFRPD/

💚ฝากกดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจทีมงานด้วยนะคะ💚

👵🏻📈ในช่วงสถานการณ์โรคระบาดขณะนี้และประเทศไทยกำลังเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ
วันนี้แอดมินมีการจัดอาหารสำหรับผู้สูงอายุมาฝากค่ะ
👉🏻- อาหารควรมีความอ่อนนุ่ม เคี้ยวกลืนได้ง่าย โดยนำผัก เนื้อสัตว์ ถั่วเมล็ดแห้ง หั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ และต้มหรือตุ๋นให้เปื่อย
👉🏻- แบ่งมื้ออาหารออกเป็นหลายมื้อ เพิ่มการจัดอาหารว่างในระหว่างวันจะช่วยให้ผู้สูงอายุได้รับอาหารอย่างเพียงพอมากขึ้น
👉🏻- รสชาติของอาหารไม่รสจัดมาก อาจใช้เครื่องเทศ สมุนไพรเพิ่มกลิ่นและรสชาติ ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
👉🏻- เน้นอาหารที่ปรุงสุกใหม่ หรืออุ่นอาหารให้ร้อนก่อนเสมอ
👉🏻- เลือกดื่มนมรสจืด นมพร่องมันเนยวันละ 1-2 แก้ว หากผู้สูงอายุที่ดื่มนมไม่ได้อาจจัดเป็นโยเกิร์ตรสธรรมชาติ น้ำเต้าหู้หรือนมถั่วเหลืองที่มีการเสริมแคลเซียมได้
👵🏻ผู้สูงอายุและผู้ดูแลควรอยู่แต่ในบ้านให้มากที่สุด ผู้ดูแลที่ยังต้องออกไปนอกบ้านด้วยเหตุผลความจำเป็นต่าง ๆ ไม่ควรเข้าไปคลุกคลีกับผู้สูงอายุ รักษาระยะห่างอย่างน้อย 2 เมตร และควรใส่หน้ากากอนามัยหรือหน้ากากผ้าทุกครั้งที่เข้าไปพูดคุยกับผู้สูงอายุจะช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ
❤️รักษาสุขภาพด้วยนะคะ❤️
🙏🏻ขอขอบคุณ
ข้อมูลจาก : กรมอนามัย
ภาพจาก : Freepik
http://fic.ifrpd.ku.ac.th/fic/index.php/2016-04-26-06-50-20/food-news-main-menu-3/fic-food-news-menu/851-food1-19-08-2021
🥚ติดตามสาระอาหารดีๆ🥜
https://m.facebook.com/FIC2012IFRPD/

💚ฝากกดติดตาม เพื่อเป็นกำลังใจทีมงานด้วยนะคะ💚

ที่อยู่

สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
Bangkok
10903

ข้อมูลทั่วไป

- ศูนย์กลางข้อมูลด้านอาหาร - บริการข่าวสารอย่างไร้พรมแดน - มุ่งมั่นพัฒนาเทคโนโลยีสารสนเทศ

เวลาทำการ

จันทร์ 09:00 - 16:00
อังคาร 09:00 - 16:00
พุธ 09:00 - 16:00
พฤหัสบดี 09:00 - 16:00
ศุกร์ 09:00 - 16:00

เบอร์โทรศัพท์

02 579 5587

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ ศูนย์สารนิเทศทางอาหารผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ติดต่อ ธุรกิจของเรา

ส่งข้อความของคุณถึง ศูนย์สารนิเทศทางอาหาร:

ตำแหน่งใกล้เคียง บริการภาครัฐ


Bangkok บริการภาครัฐอื่นๆ

แสดงผลทั้งหมด

ความคิดเห็น

สาระเกี่ยวกับอาหาร : “ถุงผ้า” ใส่อาหารสด เสี่ยงต่อ “อาหารเป็นพิษ” ขอขอบคุณ ข้อมูล :inwarnews.com , เว็บไซต์ Sanook health ภาพ :iStock http://www.fic.ifrpd.ku.ac.th/fic/index.php/2016-04-26-06-50-20/food-news-main-menu-3/fic-food-news-menu/748-food1-09-03-2020