06/10/2026
🚒🔥【湖口消防分隊提醒您|廚房安全顧好,不只保護自己,也是在守護家人!】
廚房,是每天替家人準備三餐的地方,卻也是住宅火災常見的風險區域。
尤其是一樓廚房、樓上住家的家庭,更要特別留意。萬一廚房發生火災,火勢與濃煙可能影響樓梯及逃生動線,讓樓上的家人面臨更大的逃生風險。
近期住宅火警中,消防人員利用救援裝備,從起火戶及鄰戶救出受困民眾,所幸均平安脫困。這也再次提醒我們:
火災發生前多做一點準備,真的可能為家人多爭取一線生機。
🔥 一、離開廚房前,記得先關火
接電話、收衣服、上樓找孩子,常常只是想著「一下就回來」。
但事情一忙,就可能忘記爐火還開著。
👉 人要離開廚房,就先關火。
同時也要注意:
❌ 爐具旁不要放紙巾、抹布、塑膠袋及紙箱等可燃物。
🧹 定期清潔排油煙機及油煙管,避免油垢累積。
⚠️ 油鍋起火時,千萬不要直接潑水!
若火勢已經擴大、無法安全處理,立即撤離、關門並撥打119。
🚪 二、把樓梯還給逃生
請大家今天就從家人的房間一路走到戶外看看:
🔸 樓梯有沒有堆紙箱?
🔸 走道有沒有鞋櫃、家具阻礙?
🔸 門後有沒有堆放雜物,導致房門無法完全關閉?
平常覺得「側身可以走過去」,發生火災時,還能不能帶著孩子、攙扶長輩安全通過?
逃生通道,就是留給家人逃命用的,千萬不要拿來堆東西!
🚨 三、讓警報器叫醒正在睡覺的家人
夜間火災最怕的是人還在睡覺,卻不知道家中已經發生火災。
住宅用火災警報器應依家中環境及相關規定適當設置,並定期測試、維護。
不要以為「一樓裝一顆就夠了」。
尤其家人睡在樓上,更要確認警報發生時,房內是否真的聽得到。
🔥 早一點發現,就多一點時間逃生。
🌫️ 四、先和家人說好:遇到濃煙怎麼辦?
火災逃生不是看到火就往外衝。
要先判斷:
👉 眼前的路,還能不能安全通過?
如果逃生路線沒有濃煙、可以安全通行:
🏃 立即往外逃生
🚪 隨手關門
📞 到安全處撥打119
如果開門已經看到大量濃煙或高溫,不要硬闖!
🚪 立即關門阻隔煙氣
📞 撥打119,告知所在樓層、位置及受困人數
🏠 如果其他路線也無法安全逃生,留在相對安全的空間等待救援,依119指示處理。
❤️ 今晚回家,不妨做這4件事
✅ 關好爐火
✅ 移開爐邊可燃物
✅ 清出樓梯及逃生通道
✅ 測試住宅用火災警報器
不用等到下一則火警新聞,現在就可以開始做。
我們努力工作,是希望家人能吃得飽、睡得暖、生活得更安心。
而真正的守護,也包括——
讓家人知道火災發生時怎麼逃、哪裡可以走,以及濃煙來了該怎麼辦。
🚒 防火多一分準備,家人就多一分保障。
新竹縣政府消防局 第三大隊 湖口消防分隊 關心您 ❤️