"Recuerdos"

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Pasta a la carbonara 🍝 😍😍🥰

Ingredientes

0.5 Libra Pasta hervida con sal
1 Cucharada grande Mantequilla
0.5 Libra Pechuga De Pollo sazonada con 1 cucharada de Sazón Completo MAGGI®
3 Rodajas Tocineta picaditas
1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
1/4 Taza Hongos rebanados
2 Unidades Yema De Huevo
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1/2 Taza Crema de Leche NESTLÉ®
1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida (opcional)
1/4 Taza Queso Parmesano rallado

Instrucciones

Paso 1
En el aceite caliente añade la mantequilla y sofríe el pollo por 3 minutos, agrega la tocineta, la cebolla y los hongos continua sofriendo hasta dorar. Vierte la pasta.
Paso 2
Aparte, combina las yemas junto con la Leche Evaporada CARNATION® UHT, la Crema de Leche Nestle® y la pimienta, vierte esta preparación a la pasta, cocina por 5 minutos o hasta que espese la salsa.
Paso 3
Retira del fuego y sirve con el queso.

19/09/2022

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