Agricultural and Food Marketing Association for Asia and the Pacific

22/03/2023

Both Bonsucro and RSPO are sustainability certification programs that aim to promote sustainable production of agricultural commodities. Bonsucro focuses on sugarcane production, while RSPO focuses on palm oil production.

Both certification programs have criteria related to climate action, but Bonsucro places a greater emphasis on this issue. Bonsucro has a specific standard on Climate Change, which requires sugarcane producers to monitor and report greenhouse gas emissions, establish targets for reducing emissions, and implement measures to reduce emissions and increase carbon sequestration. Bonsucro also requires producers to assess the resilience of their operations to climate change and to develop plans to address climate-related risks and opportunities.

RSPO also has criteria related to climate action, but they are more limited in scope. The RSPO standard requires palm oil producers to monitor and report greenhouse gas emissions, establish targets for reducing emissions, and implement measures to reduce emissions and increase carbon sequestration. However, the RSPO standard does not have specific requirements related to assessing the resilience of operations to climate change or developing plans to address climate-related risks and opportunities.

In summary, while both Bonsucro and RSPO have criteria related to climate action, Bonsucro places a greater emphasis on this issue and has more specific requirements related to addressing climate change.

20/03/2023

พะแนง​ เขียวหวาน​ มัส​หมั่น
From​ Food safety to Food Popularity and Branding

02/03/2023

Photos from United Nations ESCAP's post

28/02/2023

Thailand Blue Economy
Thailand has a vast coastline with access to both the Andaman Sea and the Gulf of Thailand, which gives it great potential for developing a blue economy. The blue economy refers to economic activities related to oceans, seas, and coastal areas, such as fisheries, aquaculture, tourism, and renewable energy.

Thailand has a well-developed fishing industry, and the government has implemented measures to promote sustainable fishing practices. The country also has a growing aquaculture industry, particularly in shrimp and fish farming, which has the potential to boost the country's food security and export earnings.

In addition to fisheries and aquaculture, Thailand has a thriving tourism industry that relies heavily on its coastal resources. The country's beautiful beaches, coral reefs, and marine biodiversity attract millions of visitors each year, generating significant revenue for the economy.

Thailand has also taken steps to promote renewable energy, including offshore wind power and wave energy, which have the potential to reduce the country's dependence on fossil fuels and contribute to climate change mitigation.

Overall, Thailand's strategic location and rich coastal resources provide a strong foundation for the development of a blue economy. However, it is important for the country to continue to promote sustainable practices and address environmental challenges such as pollution and overfishing to ensure the long-term viability of its marine resources.

24/02/2023

Blue Economy and Sustainability

09/02/2023

มะพร้าว (Cocos nucifera) มีแหล่งกำเนิดในเอเชียอาคเนย์ ก่อนกระจายพันธุ์ไปทั่วโลก ปัจจุบันมีมากกว่า 90 ประเทศที่ปลูกมะพร้าว แต่ 36.5% ของผลผลิตมะพร้าวในโลก ได้มาจากการปลูกในภูมิภาคนี้

มะพร้าว เป็นพืชที่ได้รับการขนานนามว่าเป็น "พืชแห่งชีวิต" เพราะทุกส่วนของมะพร้าวล้วนนำมาใช้ประโยชน์ได้สารพัดอย่าง จึงไม่แปลกที่พบพืชพรรณชนิดนี้ปลูกกระจายอยู่ในประเทศเขตร้อนทั่วโลก

แต่ที่น่าทึ่งไปมากกว่านั้นคือคุณประโยชน์ของมะพร้าวในการป้องกันรักษาโรค ซึ่งปรากฎในตำรายาพื้นบ้านในหลากหลายวัฒนธรรม ทั้งในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้/หมู่เกาะแปซิฟิค เอเชียใต้ ไปจนถึงแอฟริกา

ในโพสต์นี้นิเวศเกษตรพาไปรู้จักคุณค่าทางเภสัชของ "น้ำมะพร้าว" เฉพาะที่มีการศึกษาในสัตว์ทดลอง (และบางส่วนมีการทดลองในมนุษย์แล้ว) ดังนี้

1. น้ำมะพร้าวอ่อนป้องกันโรคหัวใจในสัตว์ทดลอง
โดยการทดลองในหนูที่ถูกเหนี่ยวนำให้เกิดกล้ามเนื้อหัวใจตาย (myocardial infarction) พบความเสียหายของกล้ามเนื้อหัวใจน้อยมากในหนูที่เลี้ยงด้วยน้ำมะพร้าว ทั้งนี้คาดว่าน่าจะมีผลเนื่องมาจากสารอาหารสำคัญๆโดยเฉพาะ potassium, calcium, magnesium และ L-arginine (Anurag, P et al., 2003)

2.น้ำมะพร้าวมีผลช่วยลดความดันโลหิตทั้งในสัตว์ทดลองและมนุษย์
พบว่าน้ำมะพร้าวมีผลต่อการลดอัตราการเต้นของหัวใจในหนูทดลอง ที่ถูกชักนำให้เกิดภาวะความดันโลหิตสูง (Syafriani et al.,2014); (Rajamohan, 2012) เช่นเดียวกับการศึกษาในมนุษย์โดยอาสาสมัครที่มีความดันโลหิตสูง พบว่าความดันโลหิตลดลงเมื่อกินน้ำมะพร้าวครั้งละ 300 มิลลิลิตร จำนวน 2 ครั้งต่อวัน เป็นเวลา 2 สัปดาห์ โดย มีค่า systolic และ diastolic blood pressure ลดลง 70% และ 29% (Alleyne et al.,2005)

3. น้ำมะพร้าวอ่อนมีผลลดระดับไขมันในเลือด
การศึกษาในหนูขาวเพศผู้ โดยให้น้ำมะพร้าวอ่อน หรือน้ำมะพร้าวแก่ ในขนาด 4 มล/100 กรัม น้ำหนักตัว พบว่า สามารถยับยั้งการเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลในเลือด, คอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดี ( คือ VLDL cholesterol, LDL cholesterol และ triglyceride) และมีผลเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL cholesterol) ด้วย นอกจากนี้ ระดับไขมันในเนื้อเยื่อของตับ หัวใจ ไต และหลอดเลือดแดงใหญ่ ก็ลดลงด้วยเช่นกัน การศึกษาโดยนักวิจัยกลุ่มเดียวกันในระยะต่อมาในหนูเพศผู้ พบว่าน้ำมะพร้าวมีผลลดคอเลสเตอรอลคล้ายคลึงกับยาโลวาสแตติน (lovastatin) ในขนาด 0.1 กรัม/100 กรัมของอาหาร เป็นระยะเวลา 45 วัน

4. น้ำมะพร้าวลดน้ำตาลในเลือด
การศึกษาในสัตว์ทดลองที่ชักนำให้หนูเป็นเบาหวานพบว่า ระดับน้ำตาลในเลือดของหนูที่ได้รับน้ำมะพร้าวควบคู่กับการให้กลูโคสเข้าสู่ภาวะปกติได้เร็วกว่าได้รับกลูโคสอย่างเดียว (Pinto et al., 2015) การศึกษาในประเทศจีนยังพบว่านอกจากมีศักยภาพในการลดน้ำตาลในเลือด แล้วยังสามารถลดความเสียหายของจอประสาทตาจากเบาหวาน โดยทำหน้าที่เป็นยาหรือสารอาหารในการรักษาโรคเบาหวานและภาวะแทรกซ้อน (Yanan Dai et al., 2021)

5. น้ำมะพร้าวมีส่วนช่วยในการป้องกันเซลล์ตับจากการถูกทำลาย
จากการศึกษาให้หนูกินอาหารที่มีฟรุกโตสสูง และให้น้ำกลั่น กับหนูที่กินอาหารฟรุกโตสสูงแต่ได้รับน้ำมะพร้าวติดต่อกัน 42 วันพบว่า หนูที่ได้รับน้ำมะพร้าวไม่พบการเสื่อมของเซลล์ การทำลายเซลล์ตับ การอักเสบ ชนิดเรื้อรัง และการสะสมของไขมัน เมื่อเปรียบเทียบกับ กลุ่มที่ได้รับน้ำกลั่น (Bhagya, Prema & Rajamohan, 2012)

6. น้ำมะพร้าวช่วยต้านการอักเสบและสมานแผล
Raol and Najam (2016) ได้ศึกษาผลของน้ำมะพร้าวอ่อนและแก่ ในการต้านการอักเสบในหนูทดลองพบว่าน้ำมะพร้าวทั้ง 2 ชนิด มีฤทธิ์ในยับยั้งการอักเสบ โดยที่น้ำมะพร้าวอ่อนมีฤทธิ์ ยับยั้งการอักเสบดีกว่าน้ำมะพร้าวแก่และยา ibuprofen การศึกษาโดยมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ยังพบว่าหนูที่ได้รับการทดลองมีขนหนาขึ้นและแผลสมานได้เร็วขึ้นเมื่อได้รับน้ำมะพร้าว (นิซาอูดะห์ ระเด่นอาหมัด, 2548)

7. น้ำมะพร้าวมีศักยภาพในการป้องกันโรคนิ่วในไต
การศึกษาพบว่าน้ำมะพร้าวสามารถป้องกันการก่อรูปของนิ่วในไต เช่นนิ่วที่เกิดจากการรวมตัวของแคลเซี่ยมและออกซาเลทได้ การดื่มน้ำมะพร้าวยังป้องกันนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ด้วย (Roshan M. Patel et al., 2018)

8. น้ำมะพร้าวอ่อนมีศักยภาพช่วยทดแทนฮอร์โมนในหญิงวัยหมดประจำเดือนลดโรคอัลไซเมอร์
จากการทดลองพบว่าน้ำมะพร้าวอ่อนมีส่วนช่วยลดพยาธิสภาพของโรคอัลไซเมอร์ โดยใช้หนูขาวเพศเมียที่ถูกตัดรังไข่ออกทั้งสองข้างเป็นแบบจำลองแทนสตรีวัยทอง พบว่าหนูขาวเพศเมียที่ถูกตัดรังไข่ออกและได้รับนำมะพร้าวเป็นเวลา 5 สัปดาห์ มีพยาธิสภาพของโรคอัลไซเมอร์น้อยกว่าหนูกลุ่มที่ไม่ได้รับน้ำมะพร้าว (นิซาอูดะห์ ระเด่นอาหมัด, 2548)

9.มีศักยภาพในการเพิ่มมวลกระดูกของผู้หญิงและชายสูงวัย
จากการศึกษาในหนูพบว่าการกินน้ำมะพร้าวอ่อนมีผลเพิ่มความหนาของกระดูกขากรรไกรล่างของหนูที่ไม่ได้ตัดอัณฑะออก ส่วนในสัตว์ทดลองเพศเมีย เมือให้นํามะพร้าวอ่อนในหนูทีตัดรังไข่ออก พบว่าความหนาแน่นของมวลกระดูกมีค่าสูงกว่ากลุ่มอื่น และอัตราการสร้างกระดูกก็สูงกว่ากลุ่มอื่นด้วย (Suwanpal P, 2011)

การศึกษาส่วนใหญ่เป็นการศึกษาในระดับสัตว์ทดลอง แต่อย่างน้อยจะความรู้ที่ชี้ให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวมีศักยภาพมากเช่นไรในฐานะที่เป็นเครื่องดื่มที่เป็นยา

X X X X X X X X X

คำแนะนำในการบริโภค

1) แม้จะมีฤทธิ์ลดโรคเบาหวานแต่เมื่อคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลในน้ำมะพร้าวรวมถึงการบริโภคอาหารอื่นๆที่มีน้ำตาลเป็นองค์ประกอบ กรมอนามัยแนะนำให้บริโภคไม่เกินวันละ 1 ผล เช่นเดียวกับ Journal of Medicinal Food ซึ่งแนะนำผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรบริโภคน้ำมะพร้าวมากกว่า 240 มล.ต่อวัน (ประมาณ 1 ผล)
2) กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์แนะนำว่าผู้ป่วยที่เป็นไรคไตเสื่อมหรือหัวใจเต้นผิดจังหวะต้องระมัดระวังในการดื่มเพราะน้ำมะพร้าวกระตุ้นการขับปัสสาวะและมีโปแตสเซียมสูงอาจส่งผลกระทบต่อหัวใจ
3)จากการศึกษาในสัตว์ทดลองการดื่มน้ำมะพร้าวติดต่อกันนานๆไม่มีผลต่อการสะสมของไกลโคเจนในตับ อีกทั้งมีผลลดการสะสมของไขมัน
4) ผู้หญิงที่มีประจำเดือนควรเลี่ยงการดื่มน้ำมะพร้าวในปริมาณมาก เพราะในบางรายสารไฟโตเอสโตรเจนอาจไปกระตุ้นให้มดลูกบีบตัวแรงขึ้น ทำให้ปวดท้องมากกว่าปกติ
5) เลือกบริโภคน้ำมะพร้าวที่เฉาะใหม่ๆก่อนเสมอ เพื่อให้ได้สารอาหารที่ดีและปราศจากสารปรุงแต่งอื่นๆ
6) ไม่ว่าน้ำมะพร้าวจะมีประโยชน์มากมาย แต่การบริโภคอาหารอย่างหลากหลายเป็นสิ่งสำคัญ

X X X X X X X X X

พฤกษเคมีของน้ำมะพร้าว (Phytochemical composition of coconut)
น้ำมะพร้าวมีสารอาหารหลากหลายชนิด โดยน้ำมะพร้าว 100 กรัมประกอบไปด้วย
- น้ำ 94 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 3.7 กรัม
- โปรตีน 0.7 กรัม
- ไขมัน 0.2 กรัม
- น้ำตาลชนิดต่างๆ 4-7 กรัม ( การศึกษาในมาเลเซียพบว่ามีน้ำตาลฟรุกโตส 2.5 กรัม น้ำตาลกลูโคส 2.4 กรัม น้ำตาลซูโครส 0.8 กรัม)
- วิตามินซี 2.75ไมโครโมล/100ml
- วิตามิน บี ต่างๆ เช่น กรดนิโคตินิค (บี 3) (0.64 ไมโครกรัม (มคก) ต่อ มิลลิลิตร (มล)), กรดแพนโททินิค (บี 5) (0.52 มคก/มล), ไบโอติน (0.02 มคก/มล), ไรโบฟลาวิน (บี 2) (ต่ำกว่า 0.01 มคก/มล), กรดโฟลิค (0.003 มคก/มล), และไทอะมิน (บี 1) และ ไพริด็อกซิน (บี 6) ในปริมาณน้อย
- กรดอะมิโนอิสระ, ฮอร์โมนพืช (อ็อกซิน (auxin), 1,3 ไดเฟนิลยูเรีย (1,3 diphenylurea), ไซโตไคนิน (cytokinin), เอนไซม์ (แอสิดฟอสฟาเตส (acid phosphatase), แคตาเลส (catalase), ดีไฮโดรจีเนส (dehydrogenase), ไดแอสเตส (diastase), เปอร็อกซิเดส (peroxidase), อาร์ เอ็น เอ โพลิเมอเรส (RNA polymerase))
- กลุ่มฮอร์โมนจากพืช (Phytohormones) ได้แก่ auxin (150.6 นาโนโมลาร์) gibberellins (54.5 นาโนโมลาร์), cytokinins หลายชนิด (186.12 นาโนโมลาร์) และ abscisic acid (65.5 นาโนโมลาร์)
ที่มา : The National Agricultural Library, 2018 และอื่นๆ

05/02/2023

Trade facilitation

05/02/2023

07/01/2023

#กระแสโซเชียล #เลิกผลิต #หม้อหุงข้าว #ญี่ปุ่น
พานาโซนิคเลิกผลิตหม้อหุงข้าวในญี่ปุ่น เหตุนิยมกินข้าวลดลง

บริษัทพานาโซนิค โฮลดิงส์ ผู้ผลิตหม้อหุงข้าวไฟฟ้าของญี่ปุ่น มานานถึง 60 ปี เตรียมยุติการผลิตในประเทศญี่ปุ่น เนื่องจากความต้องการรับประทานข้าวที่ลดน้อยลง จนบริษัทต้องย้ายฐานการผลิตเพื่อประหยัดต้นทุน

การเปลี่ยนแปลงดังกล่าว เนื่องจากจำนวนประชากรที่ลดลง และการเข้าสู่สังคมผู้สูงวัยมากขึ้น รวมถึงวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปในกลุ่มคนหนุ่มสาว ทำให้การบริโภคข้าวลดลงกว่าครึ่งหนึ่ง นับตั้งแต่กลางปี 2503

ทั้งนี้ บริษัทพานาโซนิค จะย้ายฐานการผลิตไปยังเมืองหางโจว ของประเทศจีนภายในเดือน มิ.ย. 2566 เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต และเพิ่มความสามารถในการทำกำไร โดยบริษัทคู่แข่งและซัพพลายเออร์จำนวนมากต่างมีฐานการผลิตในจีน

ที่มา Japan News, The Star, Bloomberg

04/01/2023

ประเทศไทยได้รับการยอมรับในฐานะเมืองแห่งสุขภาวะ​ ที่มีพร้อมทั้งการแพทย์​สมัยและแพทย์​แผน​ไทย​ที่ได้รับการพัฒนา​อย่าง​ต่อ​เนื่อง​ตั้งแต่ก่อนกรุง​รัตนโกสินทร์​จนปัจจุบัน​ นอกจากการบำบัด​ รักษา​ความเจ็บ​ป่วยด้วยการแพทย์​ไทยและการแพทย์​สมัยใหม่​แล้ว​ อาหารเป็นยาก็เป็นอีกทางเลือกสำหรับคนรักสุขภาพ​

23/12/2022

Wishing you the Best Season’s Greetings!

23/12/2022

การท่องเที่ยว เกษตรและอาหาร (Agriculture and Gastronomy and Tourism) สร้างมูลค่าสูงด้านการท่องเที่ยว และอาหาร มีความต่อเนื่อง ตลอดทั้งปี กำลังความเติบโตอย่างรวดเร็ว สร้างรายได้ให้ชุมชน และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ผู้สนใจสามารถไปศึกษาดูงาน เพื่อนำมาเสริมสร้างศักยภาพด้านการท่องเที่ยวชุมชน

การท่องเที่ยว เกษตรและอาหาร Agriculture and Gastronomy and Tourism สร้างมูลค่าสูง และมีความต่อเนื่อง ตลอดทั้งปี มีความเติบโตอย่างรวดเร็ว สร้างรายได้ให้ชุมชน และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง ผู้สนใจสามารถไปศึกษาดูงาน เพื่อนำมาเสริมสร้างศักยภาพด้านการท่องเที่ยวชุมชน

27/11/2022

https://www.unescap.org/sites/default/files/TaskForceonAgricultureandFoodMemberslist2018.pdf

27/11/2022

www.unescap.org

https://www.unescap.org/sites/default/files/TaskForceonAgricultureandFoodMemberslist2018.pdf

24/11/2022

is everybody's business
Active Carbon Credit​ for

AFMA X WWF present Future food for Climate Action

17/11/2022

10/10/2022

เปลี่ยน CSR ให้เป็น โมเดลธุรกิจที่ยั่งยืน
SUSTAINABILITY X PROFITABILITY

https://www.prepflix.co/pre-register/sdg

🌎Introduction to Sustainable
Development Goals 3 Pillars and Natural Capital
🍃Circular Economy and Sustainable Business Model
🍀Sustainable Organization
Enable of Sustainability
🌿Driving Innovation through Impactful Solutions
🍃Green Wishing and GreenWashing
🌎Achieving SDGs

10/10/2022

Agricultural and Food Marketing Association for Asia and the Pacific updated their website address.

Agricultural and Food Marketing Association for Asia and the Pacific updated their website address.

31/08/2022

Collaboration on

23/08/2022

19/08/2022

MoU Signing Ceremony on for

23/07/2022

150 years history of making coconut sugar in Thailand

150 years history of making coconut sugar in Thailand

26/06/2022

Healthy for life. 24-06-65 NEWS1 FBLIVE

Umami

12/05/2022

From Peel to Peel: Eco-friendly Food Packaging Made From Bacteria & YeastHow this sustainable packing is created

Sicher has combined food waste with bacteria and yeast by fermenting microbial cellulose and created a symbiotic culture. To create sustainable material for food packaging, a variety of vegetable and fruit scraps were soaked in water with scoby and acetic compound.

The microorganisms within the symbiotic culture turn the vitamins and fructose (found in the scraps) into pure cellulose until a gelatin-like material is formed. This mixture is left to rest for up to two to four weeks, depending on the desired thickness.

After that, it’s left to be dried at room temperature. Once dried, the mixture forms a translucent sheet of a sustainable material that is reminiscent to plastic, paper or leather. This sustainable material also contains colored pigments to form a visually-appealing end product.

To create this unique material in different colors and textures, Sicher has experimented with various fruits and vegetables like beetroot, apples, potatoes, beer hops, and grape pomace. With this innovative project, Sicher wants the food industry to begin treating food packaging as a natural peel for the items contained inside.
https://www.homecrux.com/eco-friendly-food-packaging-made-from-bacteria-yeast/112366/?fbclid=IwAR0xBY3Q0Y-rWUR5nf9Nb0aAi9BAOEN5rcxmSbYQehucd0vBTSphQ-nU-d4

20/04/2022

อุปสรรคการส่งออกผลไม้เวียดนามไปยังจีน ไม่ว่าจะการปิดด่านพรมแดนและปัญหาทางด้านโลจิสติกส์ ส่งผลกระทบให้สินค้าเกษตรจากจังหวัดซาลาย (Gia Lai) คอนตูม (Kon Tum) และกว๋างหงาย (Quang Ngai) ของเวียดนามจำเป็นที่จะต้องวางขายริมทางเพื่อระบายผลผลิตที่ไม่สามารถส่งออกได้ โดยแตงโมขายได้ในราคาเพียง 0.22 - 0.26 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม แก้วมังกรพันธุ์เนื้อขาวมีราคาเพียง 0.35 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม และแก้วมังกรพันธุ์เนื้อแดงราคาประมาณ 0.44 - 0.53 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม ในทางตรงกันข้ามด้วยปัญหาเกี่ยวกับการส่งออกมายังจีนข้างต้น ทำให้ปริมาณการนำเข้าผลไม้จากเวียดนามมายังจีนนั้นมีจำกัด ส่งผลให้ราคาผลไม้เวียดนามในจีนพุ่งสูงขึ้น โดยแก้วมังกรเวียดนามขายได้ราคาเกินกว่า 1.89 เหรียญสหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม และยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันก็ส่งผลให้ราคาแก้วมังกรที่ผลิตในประเทศจีนเองก็เพิ่มสูงขึ้นด้วย โดยมีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 0.88 เหรียญสหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม แตงโมราคาเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วจาก 0.84 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อกิโลกรัมในต้นเดือนมีนาคมเป็น 1.15 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อกิโลกรัม

04/04/2022

กระทรวงสาธารณสุขมาเลเซียได้มีหนังสือแจ้งเตือนสินค้าอาหารนำเข้าจากไทยไม่เป็นไปตามกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารของมาเลเซีย โดยตรวจพบสารกลุ่มไดไทโอคาร์บาเมต (Dithiocarbamates) ในสะตอ ซึ่งตามค่ามาตรฐานของมาเลเซียกำหนดให้พบได้ไม่เกิน 0.01 mg/kg นอกจากนี้ ในประเทศไทย อาเซียน และโคเด็กซ์ยังไม่มีการกำหนด ค ่า MRLs สำหรับสารกลุ่ม Dithiocarbamates ในสะตอ จึงใช้ค่า default limit ที่ 0.01 mg/kg
จึงขอกำชับให้ผู้ส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารปฏิบัติตามกฎระเบียบการกำหนดค่า MRLs ของประเทศไทยและประเทศมาเลเซียอย่างเคร่งครัด เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อการส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารในภาพรวม

27/03/2022

รายงาน “Asia and the Pacific SDG Progress Report” ประจำปี 2022

การประเมินความก้าวหน้าในการขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน หรือ SDGs ในภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกจากข้อมูลทั้ง 60 ประเทศ(เขต) ระบุว่าเนื่องจากความก้าวหน้าในการขับเคลื่อนเป้าหมายที่ก้าวช้าลงในทุกๆ ปี และความท้าทายเพิ่มเติมทั้งจากวิกฤตสภาพภูมิอากาศและวิกฤตสาธารณสุขอย่างโควิด-19 ทำให้ไม่สามารถบรรลุเป้าหมายการพัฒนาในปี 2030 และหากยังคงขับเคลื่อนด้วยความเร็วเท่าปัจจุบัน ภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกน่าจะบรรลุทั้ง 17 เป้าหมายได้ในปี 2065 ซึ่งช้ากว่าที่กำหนดไว้ถึง 35 ปี ดังนั้น ข้อค้นพบนี้ยิ่งย้ำว่าภาคส่วนต่างๆ จะต้องใช้ทุกโอกาสเพื่อเร่งความก้าวหน้าของการพัฒนาที่ยั่งยืน

เป้าหมายที่มีความก้าวหน้าอย่างโดดเด่นของภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกนับจากข้อมูลปี 2015 คือ “SDG 7” พลังงานสะอาดในราคาที่จ่ายได้ และ “SDG 9” อุตสาหกรรม นวัตกรรม และโครงสร้างพื้นฐาน โดยปัจจัยที่ทำให้เกิดความก้าวหน้าอย่างเด่นชัดคือ การเพิ่มการลงทุนระหว่างประเทศในเรื่องพลังงานสะอาดและพลังงานหมุนเวียน การขยายพื้นที่จ่ายไฟฟ้าให้ไปถึงชนบท การขยายบริการอินเทอร์เน็ตและการพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานในกลุ่มประเทศพัฒนาน้อยที่สุด อย่างไรก็ตาม ความก้าวหน้าที่มีก็ยังก้าวไปได้ช้าเกินกว่าจะบรรลุเป้าหมายในปี 2030

แต่การพัฒนาในบางเป้าหมาย มีแนวโน้ม “ถดถอย” ในเกณฑ์ที่น่าเป็นห่วง โดยมี 2 เป้าหมายที่สวนทางกับการพัฒนาที่ยั่งยืน นั่นคือ “SDG 12” การบริโภคและการผลิตอย่างรับผิดชอบ และ “SDG 13” การรับมือการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ซึ่งต้องการการดำเนินการอย่างจริงจังและเร่งด่วน เพื่อภูมิภาคเอเชียและแปซิฟิกจะกลับมามีโอกาสบรรลุเป้า SDGs โดยมีปัจจัยหลักจากปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกที่เพิ่มขึ้นอย่างน้อย 35% นับตั้งแต่ปี 2000 และจำนวนผู้ได้รับผลกระทบจากภัยธรรมชาติซึ่งเป็นผลจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเพิ่มขึ้นกว่าสองเท่าจากปี 2015 รวมถึง การเพิ่มการลงทุนในพลังงานฟอสซิล ทั้งๆ ที่มีแผนการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

ส่วนเป้าหมายที่มีความก้าวหน้าเล็กน้อยหรือหยุดนิ่ง มี 6 เป้าหมาย ได้แก่ “SDG 4” การศึกษาที่มีคุณภาพและครอบคลุม “SDG 5” ความเท่าเทียมทางเพศ “SDG 6” น้ำสะอาดและการสุขาภิบาล “SDG 8” งานที่มีคุณค่าและการเติบโตทางเศรษฐกิจ “SDG 11” เมืองและชุมชนที่ยั่งยืน และ “SDG 14” ทรัพยากรทางทะเล

Asia and the Pacific SDG Progress Report

19/03/2022

กฎใหม่ USDA ป่วนไร่กัญชง THC เกินเกณฑ์อื้อ
สหรัฐอเมริกาได้จัดทำ U.S. H**p Program เพื่อส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากพืชกัญชง แต่กฎระเบียบของกระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) กลับกำหนดให้พืชกัญชงที่ผลิตต้องมีปริมาณ THC รวม ต่ำกว่า 0.3% ซึ่งกลับเป็นปัญหาต่อผู้ผลิตบางส่วน เพราะเดิมผู้ผลิตที่ต้องการผลิตกัญชงเพื่อสกัดสาร CBD จะควบคุมเฉพาะปริมาณ Delta-9 THC ที่เป็นสารสำคัญทำให้มีฤทธิ์เสพติดเท่านั้นให้ไม่เกิน 0.3% แต่เมื่อรวมกับ THC โครงสร้างอื่น ๆ ที่พืชผลิตแล้วจะทำให้ปริมาณ THC รวมเกินเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนดและกลายเป็นสินค้าผิดกฎหมาย ส่งผลให้เกษตรกรจำเป็นต้องทำลายผลผลิตดังกล่าว นำมาซึ่งความสูญเสียเป็นอย่างมาก ทั้งนี้การผลิตกัญชงให้มีปริมาณสารตามกำหนดต้องอาศัยการจัดการสภาพแวดล้อมในแปลงปลูกให้เหมาะสมอย่างเข้มงวด ซึ่งเป็นไปได้ยากในสภาพแปลงเปิด จนมีการประเมินว่าพืชกัญชงที่ผลิตราว 42% มีปริมาณสาร THC รวมเกินกำหนด
อนึ่ง โครงการ Early Warning ได้เคยรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับสถานการณ์พืชกัญชง-กัญชา ทั่วโลกไว้ในวารสารรายไตรมาส ติดตามได้ใน https://warning.acfs.go.th/th/e-magazine/?page=67#book/page1

ที่มา : NewsChannel5 สรุปโดย : มกอช.