01/06/2026
واصلت بلدية رأس الخيمة، ممثلة بإدارة الصحة والسلامة العامة، جهودها الرقابية المكثفة خلال فترة عيد الأضحى المبارك لعام 2026، حيث نفّذ مختبر الأغذية التابع لقسم المختبرات عدد (12,087) فحصاً مخبرياً على (182) عينة غذائية متنوعة.
وشملت الفحوصات تحليل متبقيات المبيدات، والمعادن الثقيلة، والإشعاع، والفحوصات الميكروبيولوجية، إلى جانب الفحوصات الكيميائية والفيزيائية، وذلك ضمن منظومة متكاملة تهدف إلى ضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية المتداولة في الإمارة.
وتضمنت العينات التي تم فحصها منتجات واردة ضمن الشحنات الغذائية، بالإضافة إلى عينات المسوحات الرقابية والعينات التفتيشية التي جُمعت ضمن البرامج الرقابية المعتمدة. وقد تم إجراء جميع الفحوصات وفق أعلى المعايير والإجراءات المعتمدة، بما يعزز من موثوقية النتائج ودقتها.
وأكدت إدارة الصحة والسلامة العامة الانتهاء من فحص جميع العينات وإصدار نتائجها ضمن الأطر الزمنية المحددة، الأمر الذي يعكس جاهزية مختبر الأغذية وكفاءة كوادره الفنية في دعم الجهود الرقابية، وتعزيز منظومة سلامة الغذاء، لا سيما خلال المواسم التي تشهد زيادة في تداول واستهلاك المنتجات الغذائية.
ويأتي ذلك في إطار حرص بلدية رأس الخيمة على حماية صحة المجتمع وضمان أعلى مستويات السلامة الغذائية في الإمارة.
