Las condiciones agroecológicas, la diversidad sociocultural y la presencia de grandes centros urbanos, hace que el área geográfica Litoral Centro presente características particulares en torno a sus sistemas productivos y su ruralidad en general. Algunas de sus problemáticas tienen que ver con ciertas dependencias sociales, deslocalización de la renta, dependencia del PBI de ciertas producciones,
avance de la urbanización/ cordones industriales y la falta de estrategias asociativas en el sector. El proyecto pretende la generación de ámbitos de articulación entre lo urbano, lo rural y lo institucional, promoviendo la cooperación en la organización/acción. Todo lo anterior tendiente al objetivo general de : “Contribuir a un proceso de desarrollo territorial sustentable y a la re valorización de la región Litoral Centro, para el sostenimiento y crecimiento de sus comunidades y sistemas productivos agropecuarios”. El proyecto tiende a fortalecer actividades productivas como: apicultura, ganadería de islas y frutihorticultura, la producción y el consumo local de alimentos, los circuitos de comercialización diferenciados ,la diversificación productiva y la organización de los actores territoriales de forma ordenada. Como áreas a abordar se destacan la soberanía y seguridad alimentaria, las buenas prácticas agrícolas y ganaderas, sanidad animal, sustentabilidad de recursos naturales, valor agregado de productos de origen local, elaboración de protocolos de trabajo, gestión empresarial, tipificación de empresas y denominaciones de origen y/o geográficas.
