Inbionatec

10/04/2026

🧑🏽‍🔬👩🏽‍🔬 DIA DEL INVESTIGADOR E INVESTIGADORA CIENTIFICA

Todos los 10 de abril recordamos con orgullo a Bernardo Houssay, el primer científico argentino y latinoamericano en ganar el Premio Nobel, nacido un día como hoy en 1887.

Desde el INBIONATEC, celebramos y reivindicamos el invaluable aporte de nuestros investigadores y nuestras investigadoras a la ciencia y la tecnología. Cada proyecto científico es una forma de creer y hacer crecer nuestra región y país.

¡Feliz día a todas y todos los investigadores del instituto!

01/04/2026

03/03/2026

🎉 Nos enorgullece anunciar la promoción del Dr. Eduardo Alberto Parellada a la máxima categoría de la Carrera del Personal de Apoyo (CPA) del CONICET, alcanzando el cargo de Profesional Principal.

Este importante reconocimiento refleja su destacada trayectoria, compromiso y valioso aporte al desarrollo de las actividades científicas y tecnológicas que se llevan adelante en el INBIONATEC.

Su labor como Personal de Apoyo resulta fundamental para el fortalecimiento de las capacidades científico-tecnológicas del instituto, contribuyendo activamente al funcionamiento del laboratorio de servicios analíticos avanzados (LabSAA) y la implementación de técnicas especializadas.

👏 Felicitamos al Dr. Parellada por este merecido logro, que reconoce su dedicación, excelencia profesional y compromiso con el sistema científico.

25/02/2026

🎓 Felicitamos a la flamante Lic. en Biotecnología Delfina Jerez .jerez, quien finalizó su trabajo final de grado en el Laboratorio de Fotobiología Molecular del INBIONATEC.

Delfina desarrolló su trabajo bajo la dirección de la Dra. Inés Abatedaga y la Dra. Lorena Valle, en el marco de investigaciones que se llevan adelante en el Instituto.

🔬 El trabajo se titula: "Producción de mutantes sitio-dirigidas de ALovD-1 para evaluar la presencia de flavina", centrado en el análisis funcional de una proteína con potencial relevancia estructural y biotecnológica.

Este estudio representa un aporte valioso en el campo de las proteínas fotorreceptoraa y sienta las bases para futuras aplicaciones en el diseño de proteínas.

¡Felicitaciones Delfina y muchos éxitos en tu nueva etapa como becaria doctoral CONICET en la UNRC y la UNSAM!

11/02/2026

👩🏽‍🏫👩‍🌾👩‍⚕️👩🏻‍🔬Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia

Celebramos a las mujeres que hacen ciencia hoy e inspiran a las niñas que la harán mañana.

Desde INBIONATEC reconocemos el compromiso, la vocación y el trabajo de nuestras investigadoras, becarias y técnicas, que todos los días contribuyen a la generación de conocimiento y al desarrollo científico-tecnológico de nuestra región y del país.

✨ Visibilizar sus trayectorias es también construir un futuro más inclusivo en la ciencia

08/02/2026

🧬 Día del Genetista

Hoy, 8 de febrero, celebramos el Día del Genetista, en homenaje a Gregor Mendel, considerado el padre de la genética.

Desde el instituto queremos saludar especialmente a , por su dedicación y sus valiosos aportes en el Laboratorio de Enzimología fel INBIONATEC

💙 La genética es pasado, presente y futuro de la ciencia.

CONICET

23/01/2026

🧬 NUEVA PUBLICACIÓN

La extracción de ADN es un paso clave para el estudio genético de Cannabis sativa L., un cultivo de creciente importancia en los ámbitos médico, industrial y agropecuario que estamos investigando en el INBIONATEC.

En este trabajo, que forma parte de la tesis de grado de la Ing , evaluamos la eficiencia de cuatro métodos de extracción de ADN en distintos tejidos: hojas, tallos, flores y semillas.

🔬 Encontramos protocolos alternativos adaptados a cada tejido menos laboriosos y más económicos, lo que los hace especialmente útiles para estudios a gran escala.

Este aporte fortalece el desarrollo de herramientas en biología molecular aplicada al cannabis, clave para su identificación, clasificación y mejoramiento genético.

📄 Te invitamos a leer el trabajo completo:
🔗 https://doi.org/10.70198/ranar.4502.02

30/12/2025

NUEVA PUBLICACIÓN

Les presentamos un nuevo articulo desarrollado en colaboración con y .conicet

Ante la creciente resistencia a los antibióticos, la OMS alerta sobre la necesidad urgente de nuevas estrategias antimicrobianas.

En este contexto, las nanopartículas de plata emergen como una alternativa prometedora por su amplio espectro de acción y sus mecanismos multifacéticos. Sin embargo, la selectividad microbiana sigue siendo un desafío científico clave.

Este trabajo propone un enfoque innovador: utilizar exopolisacáridos de Weissella cibaria como recubrimiento biocompatible para dirigir la acción de las nanopartículas exclusivamente contra bacterias Gram positivas, preservando así microbiota benéfica y reduciendo el riesgo de resistencias.

Lee la publicación completa en: https://10.1002/slct.202501585.

23/12/2025

Felices Fiestas

Desde el INBIONATEC seguimos apostando al conocimiento, al trabajo colectivo y a la vocación científica.

🎄 Les deseamos unas felices fiestas

22/12/2025

Nueva publicación 🧬🥩

🔹️ ¿Sabias que la carne tiene antioxidantes naturales?
La carne es muy susceptible a la oxidación, un proceso que deteriora lípidos y proteínas y afecta características clave como el color y la vida útil.
Pero este daño puede ser frenado por antioxidantes, que funcionan como sistema de defensa.
En este nuevo trabajo, desde .sde del INBIOANTEC estudiamos el estado oxidativo y la expresión de genes de enzimas antioxidantes en la carne de novillos Braford terminados a pasto o con suplemento de silo de maíz.

Los resultados demostraron que la suplementación con maíz aumenta la oxidación de lípidos y proteínas, mientras que la alimentación a pasto se asocia con mayor capacidad antioxidante y mayor expresión de las enzimas antoxidantes (sod, cat y gpx), lo que geners mayor estabilidad de la carne en góndola.

📄 Leé la publicación completa en:
https://doi.org/10.1080/1745039X.2025.2581372