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EAAS - Ente Autárquico de Abastecimiento Social

Casa
Argentina
Trancas
EAAS - Ente Autárquico de Abastecimiento Social

Somos un organismo creado para fortalecer el mercado local, a través de la producción, distribución, comercialización y abastecimiento de alimentos.

07/07/2026

El Ing. Juan José Jorrat nos cuenta sobre el cumpleaños número 6 de La Overita y la celebración junto a toda la familia que forma parte de este proyecto.

Productores, trabajadores de la planta, instituciones locales y provinciales, autoridades, escuelas, alumnos y familias compartieron una merienda de celebración por estos seis años de trabajo y compromiso.

Seis años de producción local y alimento tucumano llegando a donde más importa.

Gracias a todos los que hacen posible esta historia.

03/07/2026

La Overita cumple 6 años.

Seis años de una planta que nació para transformar la producción local en alimentos, trabajo y desarrollo para nuestra comunidad.

Detrás de cada leche, cada yogur y cada producto elaborado hay una gran familia: productores que sostienen la actividad tambera, trabajadores que hacen posible cada proceso dentro de la planta, autoridades municipales que acompañan este proyecto, escuelas que reciben nuestros productos y alumnos que son el sentido principal de todo este camino.

También gracias a cada familia, comercio y vecino que elige La Overita y acompaña el crecimiento de una producción tucumana, hecha en Trancas, con identidad local.

Celebramos 6 años de trabajo compartido, compromiso y arraigo.

La Overita de Trancas.
Una planta, muchas manos, un mismo sentido.

26/06/2026

El EAAS y La Overita estamos presentes en la Expo Frutihortícola NOA 2026 en Lules, que se desarrolla este 25 y 26 de junio en su 4ta edición.

Participamos con un stand institucional para compartir el trabajo que venimos realizando desde Trancas, fortaleciendo la producción local, el agregado de valor y el vínculo entre productores, instituciones y comunidad.

Desde La Overita, seguimos mostrando el camino de una producción láctea tucumana con identidad, compromiso social y desarrollo territorial.

Una nueva oportunidad para encontrarnos, contar lo que hacemos y seguir impulsando el crecimiento productivo de nuestra provincia.

01/06/2026

🥛 1 de junio | Día Mundial de la Leche

Hoy celebramos la importancia de la leche como uno de los alimentos más completos y valiosos para la alimentación, la nutrición y el desarrollo local de las comunidades.

Además de aportar nutrientes esenciales, la producción láctea contribuye a la seguridad alimentaria, genera empleo y promueve el crecimiento de las economías regionales, sosteniendo el trabajo de miles de familias productoras.

Esta fecha fue establecida por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para destacar el aporte de la leche y de toda la cadena láctea.

Desde La Overita celebramos a quienes, con su trabajo diario, hacen posible que este alimento llegue a la mesa de miles de familias tucumanas.

Tucumán

19/05/2026

Seguimos incorporando herramientas para fortalecer el crecimiento y la planificación de La Overita.

En esta oportunidad, junto a Satori Hub, avanzamos en el desarrollo e implementación de un sistema de gestión pensado especialmente para acompañar el trabajo diario de nuestra planta láctea.

La herramienta permitirá optimizar procesos, mejorar la organización de la información y fortalecer el seguimiento de cada etapa: desde la planificación y producción hasta la distribución y entrega.

Además, se realizó una jornada de capacitación junto al personal de distintas áreas, trabajando sobre nuevas dinámicas de gestión y el uso de herramientas informáticas adaptadas a las necesidades de La Overita.

Este tipo de acciones forman parte del compromiso del Ente Autárquico para el Abastecimiento Social con la mejora continua, la modernización de los procesos y el fortalecimiento de una producción local cada vez más eficiente y organizada.

La Overita
Producción local que sigue creciendo.

25/02/2026

En el marco del Día de la Familia Tambera, nuestro presidente, Juan José Jorrat, brindó una entrevista en Canal América Tucumán donde compartió la actualidad productiva de la planta láctea La Overita de Trancas y destacó el compromiso diario de quienes sostienen la producción lechera en nuestra provincia.

Un reconocimiento especial a cada tambera y tambero que, los 365 días del año, trabajan con dedicación y esfuerzo, siendo el primer eslabón fundamental de toda la cadena láctea.

Desde el EAAS reafirmamos nuestro acompañamiento a las familias productoras y el compromiso de seguir fortaleciendo la producción local.

🤍 Feliz Día de la Familia Tambera.

23/02/2026

📍23 de febrero | Día de la Familia Tambera

Hoy reconocemos a quienes sostienen el primer eslabón de la cadena láctea: nuestros tamberos.

Su trabajo comienza antes del amanecer y no se detiene ningún día del año. Con compromiso, conocimiento y esfuerzo diario, producen la leche que luego se transforma en los alimentos que llegan a cada mesa.

Desde el Ente Autárquico para el Abastecimiento Social y la planta láctea La Overita, valoramos profundamente a cada una y cada uno de los productores de la cuenca lechera de Trancas, que con dedicación y responsabilidad garantizan materia prima de calidad para nuestros lácteos.

Gracias por el trabajo constante, por el arraigo y por hacer posible que la producción local siga creciendo.

02/02/2026

SORTEO DÍA DE LOS ENAMORADOS 💚

Ganate una canasta de productos de La Overita para compartir con quien más quieras 🧀🥛✨

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📅 Sorteamos el viernes 13/02

¡Participá y celebrá el amor con sabores bien nuestros!

24/12/2025

🎄✨ Noche Buena y Navidad

Desde el Ente Autárquico para el Abastecimiento Social y La Overita saludamos con profundo agradecimiento a las familias tamberas, a quienes hacen posible cada jornada de trabajo en la planta y la quesería comunitaria, y a todos los que acompañan y fortalecen este proyecto colectivo.

Nuestro reconocimiento al Municipio de Trancas, al intendente Antonio Moreno y al acompañamiento permanente desde la Legislatura de Tucumán, a través del legislador Roberto Moreno, por el compromiso con el desarrollo productivo local.

Gracias a quienes confían, apoyan y caminan junto a esta iniciativa que nace del trabajo, la producción y la construcción comunitaria en Trancas.

Que estas fiestas nos encuentren unidos, renovando el esfuerzo y la esperanza para seguir creciendo juntos. 🤍🥛

10/12/2025

🥛💧 Leche que nutre, refresca y acompaña el crecimiento

Con el calor, todo se vuelve juego.
Y cuando el juego se cruza con una leche fresca, segura y nutritiva, pasa algo mejor todavía.

La leche pasteurizada de La Overita de Trancas conserva sus nutrientes naturales y garantiza una calidad segura para los más chicos: es fuente de calcio, proteínas y energía, fundamentales para crecer sanos y fuertes.

Porque la leche es alimento, es cuidado y también es alegría.
En cada sachet hay compromiso con la nutrición infantil, con la producción local y con una alimentación saludable todos los días.

✅ Leche pasteurizada
✅ Calidad garantizada
✅ Nutrientes esenciales para la infancia

La Overita de Trancas
Producción local, alimento de todos los días.
Ente Autárquico para el Abastecimiento Social

Dirección

San Martin 52
Trancas
4124

Teléfono

+543815832757

Página web

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