Nubel FR

Nubel FR Asbl gérant l'information nutritionnelle scientifique relative aux denrées alimentaires belges.

L'expertise nutritionnelle au service de chacun à travers différents outils : table de composition des aliments, planning alimentaire, Internubel, jeux... Administrateur et distributeur de la table belge de composition des aliments, la banque de données des noms de marques et le planning alimentaire.

Le Conseil Supérieur de la Santé recommande de limiter la charcuterie à 30 g par semaine. De quoi donner envie de varier...
03/06/2026

Le Conseil Supérieur de la Santé recommande de limiter la charcuterie à 30 g par semaine. De quoi donner envie de varier les plaisirs sur la tartine. Heureusement, les alternatives sont infinies, savoureuses et souvent plus riches en fibres, en protéines végétales et en bons gras. Quelques idées :
🌍 Houmous express
🍆 Caviar d'aubergine
🥑 Avocat-citron vert
🐟 Sardines ou maquereau écrasés
🫘 Tartinade de haricots blancs
👉 Varier ses tartines, c'est meilleur pour la santé… et tellement plus gourmand !

Quel succès pour le jeu « Équilibre & Recettes » de Diet' en Transition / Ludiconsult  : 120 commandes et 230 kits sont ...
27/05/2026

Quel succès pour le jeu « Équilibre & Recettes » de Diet' en Transition / Ludiconsult : 120 commandes et 230 kits sont en route vers des cabinets, des hôpitaux, des écoles et des associations. 🙌
Conçu notamment avec notre outil « Jeu de mains, jeu de portions » ce kit permet aux diététicien·nes de transformer leurs consultations : les patients ne se contentent plus d'entendre les conseils nutritionnels, ils les manipulent, les visualisent et se les approprient vraiment !
Nous sommes particulièrement fiers que nos outils pédagogiques vivent, voyagent et servent au quotidien des professionnels de la santé comme du grand public. 💚
Si vous avez manqué ce premier lancement, pas de panique !
📅 La boutique Ludiconsult réouvrira en juillet 2026.
Inscrivez-vous dès maintenant sur www.ludiconsult.com pour ne rien rater.

12/05/2026

Equilibre entre mouvements, nutritions et petits plaisirs. Nubel a créé une brochure et une vidéo remplie de trucs et astuces.
Découvrez comment :
✔️Vos émotions influencent vos choix alimentaires et comment y remédier
✔️Trouver un équilibre entre l'activité physique, l'hydratation et l'alimentation
✔️Composer un repas équilibré
✔️Se concentrer sur les groupes alimentaires.

07/05/2026

Nubel interrogée par la RTBF pour ses données scientifiques et son expertise nutritionnelle !

Une poignée de noix par jour = un concentré de bienfaits :💙 Bon pour le cœur💙 Riche en vitamines et minéraux💙 Rassasiant...
29/04/2026

Une poignée de noix par jour = un concentré de bienfaits :

💙 Bon pour le cœur
💙 Riche en vitamines et minéraux
💙 Rassasiant et anti-fringales
💙 Un index glycémique bas

Nubel était présente à l'EuroFIR Food Forum 2026. Avec nos collègues européens, nous recherchons toujours à nous amélior...
23/04/2026

Nubel était présente à l'EuroFIR Food Forum 2026. Avec nos collègues européens, nous recherchons toujours à nous améliorer pour une expertise nutritionnelle au service de chacun !

Nous consommons en moyenne entre 9 à 12 grammes de sel par jour, soit plus du double de ce que recommande le Conseil sup...
22/04/2026

Nous consommons en moyenne entre 9 à 12 grammes de sel par jour, soit plus du double de ce que recommande le Conseil supérieur de la Santé (5g). 80% de ce sel est "invisible", caché dans le pain, les soupes en brique, les céréales du matin ou encore… les viennoiseries 🥐
Plus on sale, plus on a besoin de sel. Nos papilles s'habituent et réclament toujours plus. Un vrai cercle vicieux.
À long terme, cette surconsommation silencieuse peut provoquer de l'hypertension, des maladies cardiovasculaires et même de l'ostéoporose. Pas anodin !
✅ Bonne nouvelle : réduire le sel ne veut pas dire manger fade !
Voici quelques alternatives savoureuses :

Ludiconsult (Diet' en Transition) vient de lancer « Équilibre & Recettes », un nouveau kit de jeux pensé pour transforme...
14/04/2026

Ludiconsult (Diet' en Transition) vient de lancer « Équilibre & Recettes », un nouveau kit de jeux pensé pour transformer les consultations diététiques… et conçu notamment avec notre outil "Jeu de mains, jeu de portions". 🎉

L'idée ? Aider les patients à ne plus seulement entendre les conseils nutritionnels… mais à vraiment les comprendre et les appliquer. Grâce au jeu, ils manipulent, visualisent et trouvent leurs propres solutions. En prime : 34 recettes exclusives à distribuer en consultation !

⏳ Offre limitée : disponible uniquement du 14 au 20 avril 2026.
📩 Toutes les infos sur www.ludiconsult.com

🌟 Une belle collaboration dont nous sommes fiers !

Partagez si vous connaissez des diététicien·nes qui pourraient en bénéficier ! 👇

Tu expliques consciencieusement à tes patients les recommandations nutritionnelles 👇

🍌“Mangez plus de fruits et légumes”
🧂“Réduisez le sel”
🐖“Diminuez la charcuterie”
🫛“Intégrez plus de légumineuses”
🍞“Privilégiez les céréales complètes”

… mais ça leur passe au-dessus de la tête ?! 😓

On s’est tous déjà fait cette réflexion.

On donne de bons conseils mais pourtant… ils ne passent pas à l’action.

Car entre écouter et faire… il y a un monde.

C’est exactement face à cette problématique qu’est né notre nouveau kit de jeux : "Équilibre & Recettes"

🎯 Un objectif simple : passer de la théorie à la pratique.

Parce qu’au fond, notre métier ne consiste pas seulement à expliquer.

Il consiste aussi à aider nos patients à :

➡️ prendre conscience de leurs fausses croyances

➡️ comprendre concrètement le pourquoi de chaque recommandation nutritionnelle

➡️ mémoriser de nouvelles informations

➡️ et surtout… passer à l’action pour expérimenter sur le terrain

🎲 Avec le jeu, on change complètement de posture: tes patients manipulent, visualisent, font des erreurs mais surtout trouvent LEURS propres solutions. Ils deviennent acteurs de leur consultation.

On a aussi voulu répondre à LA vraie question des patients :

👉 “OK… mais je fais quoi concrètement dans mon assiette ?”

C’est pour ça que ce kit intègre 34 recettes exclusives, imaginées par Amina Aissaoui, diététicienne et experte en cuisine. Ce sont des recettes simples, testées et validées, qui respectent les recommandations nutritionnelles et qui sont toutes prêtes à être distribuées à tes patients ! Et elles sont toutes délicieuses ! 😋

Nous avons également été soutenus par Nubel VZW/ASBL, Food in Action et la Haute Ecole Léonard de Vinci. Ils nous ont permis de mettre à votre disposition les outils de références actuellement utilisés en Belgique qui ont servi de fil rouge pour la création de cette boite de jeux.

➡️ Jeu de mains, jeu de portions
➡️ L'épi alimentaire
➡️ La pyramide alimentaire

Ce kit, on l’a pensé comme LE kit de base pour se lancer dans les consultations diététiques ludiques.

C'est un outil du quotidien en consultation individuelle mais il est aussi parfaitement adapté pour :

👉 Et si tu utilises déjà le kit “Repas & Menus”, celui-ci vient parfaitement le compléter

🎥 Webinaire en ligne : mardi 14/04 à 12h30 ➡️https://mailchi.mp/ludiconsult/webi-ludi-2026-04

🛍️ Disponible sur la boutique en ligne : uniquement du 14 au 20 avril 2026 inclus

👉 Pour recevoir les infos + les codes promo : www.ludiconsult.com

✨ Si tu penses que ça peut aider d’autres diététicien·nes, n’hésite pas à commenter ou partager 🙏

🧂  Le Belge consomme en moyenne entre 9 et 12 grammes de sel par jour ! Or, le Conseil Supérieur de la Santé recommande ...
13/04/2026

🧂 Le Belge consomme en moyenne entre 9 et 12 grammes de sel par jour ! Or, le Conseil Supérieur de la Santé recommande de ne pas dépasser 5g.
Dans un récent article, Le Vif nous montre l'omniprésence du sel dans notre alimentation et les dangers pour notre santé : hypertension, maladies cardiovasculaires, rétention d'eau…

Et vous, pensez-vous manger trop salé? Un test interactif, élaboré avec Nubel, évalue votre consommation. 👇

https://shorturl.at/ZQ8f2

Il est recommandé de ne pas dépasser 5 grammes de sel par jour. Est-ce votre cas? Faites le test 👉 https://shorturl.at/ZQ8f2

08/04/2026

Que contiennent vraiment les aliments que nous consommons ? Aidez Nubel à analyser de nouveaux produits et à garantir une information nutritionnelle fiable pour tous, scientifiquement validée !

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Avenue Galilée 5 Bte 02
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Website

https://www.internubel.be/

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