Maison de l'Alimentation durable et inclusive de Liège

Maison de l'Alimentation durable et inclusive de Liège Permettre à l'ensemble de la population d'améliorer progressivement la qualité de son alimentation

Nos actions

· Animations et formations à destination du grand public (table d’hôtes, ateliers culinaires, balades, rencontres, conférences…).

· Sensibilisations auprès des publics scolaires en coordination avec les partenaires.

· Animations et formations pour les publics en situation de précarité (bénéficiaires de l’aide sociale, stagiaires en insertion…).

· Mise en réseau des acteurs et des i

nitiatives œuvrant en faveur de l’alimentation saine, locale et durable. Notre objectif :

Permettre à l’ensemble de la population d’améliorer progressivement la qualité de son alimentation.

07/09/2026

Vous avez déjà entendu parler du projet de Sécurité sociale de l’alimentation (SSA) ?
La mise en place d’une Caisse alimentaire à l’échelle de l’arrondissement de Liège Métropole vous intéresse ?
Vous avez envie d’imaginer à quoi ressemblerait cette caisse dans un futur proche ?

👉 Rejoignez-nous pour une journée d’atelier prospectif consacrée à la Sécurité sociale de l’alimentation.
Le Laboratoire des Transitions, en partenariat avec le Conseil de Politique Alimentaire de Liège Métropole, vous invite à une journée d’intelligence collective pour imaginer ensemble les conditions nécessaires au développement d’une caisse alimentaire sur notre territoire.
Au programme :
→ identifier les leviers d’action et les freins ;
→ repérer les acteurs clés à mobiliser ;
→ réfléchir aux conditions de mise en œuvre d’une Caisse alimentaire ;
→ explorer différents scénarios d’avenir pour notre territoire.
📅 Deux dates possibles : vendredi 18 septembre ou samedi 26 septembre
📍 B3
🥪Sandwich, café et verre de l’amitié offerts
⚠️ Inscription obligatoire : https://forms.gle/4jseDb5TYvLLzt3R7

Cet atelier s’adresse en priorité aux personnes qui disposent déjà d’une première connaissance de la SSA et souhaitent passer de la réflexion à l’exploration des conditions concrètes de sa mise en œuvre.
Pour préparer un minimum la journée, nous vous invitons à consulter l’analyse réalisée sur la SSA, qui revient sur son histoire, ses fondements et ses principaux enjeux :
👉https://www.catl.be/wp-content/uploads/2025/03/Etude-SSA-170x200-1.pdf

07/09/2026
07/09/2026
👉🧑‍🍳 Le live cooking, c'est maintenant!!! Le restaurant Le Festin cuisine en direct et vous régale 🤤. Rejoignez-nous Pla...
03/09/2026

👉🧑‍🍳 Le live cooking, c'est maintenant!!! Le restaurant Le Festin cuisine en direct et vous régale 🤤. Rejoignez-nous Place cathédrale au Marché Circuit-court 🍅🥒🍇

Le Festin, Boulevard d'Avroy, 238A - 4000 Liège
www.festinrestaurant.com

Le live cooking va commencer bienvenue
03/09/2026

Le live cooking va commencer bienvenue

🧑‍🍳🍷🍺 Ce jeudi 3 septembre, Court-Circuit met les petits plats dans les grands !

Nos producteurs vous retrouvent bien sûr aux horaires habituels, de 12h à 18h sur la Place de la Cathédrale, mais cette édition sera aussi l’occasion de vivre une nouvelle expérience culinaire en plein cœur de Liège 📍

🔥 De 12h à 15h, place au Live Cooking !

Pour cette nouvelle démonstration, nous avons le plaisir d’accueillir Stéfanie Wouters du restaurant Festin, qui viendra poser ses casseroles au Court-Circuit 👩‍🍳✨

Avec une approche précise et contemporaine de la gastronomie, Festin fait la part belle au produit, à la technicité et à la recherche d’équilibre dans les saveurs. Une belle manière de voir les bons produits prendre vie directement sous vos yeux… et dans les assiettes ! 😋

🍺 Et pour les amateurs de houblon, PULP sera également de la partie ! Cette brasserie urbaine et coopérative de Saint-Léonard brasse ses bières à Liège avec créativité, caractère et un véritable attachement aux circuits courts et aux rencontres.

Et puisque Court-Circuit reste avant tout le rendez-vous de celles et ceux qui font vivre le local, une belle équipe de producteurs et artisans vous attendra tout au long de la journée 🌱🧺

👩‍🌾👨‍🌾 Les producteurs présents ce jeudi :

🥖 Boulangerie Sans Patron
🍯 Clos des Abeilles
🐄 Ferme de la Vache
🧀 Fromagerie « La Faytoise »
🌿 Herboristerie St Adalbert
🛍️ L'Arbre de Dom
🌾 La ferme des cinq branches
🍗 La Ferme du Bêche
🍆 La Patchamama asbl
🥕 Le Phil du Temps
🧀 Les Coeurs de Marguerite
🍪 Les Douceurs d'Alissa
🍬 Les Gourmandises de l'artisan
🥦Les jardins Délava
🥧 Maison-mère pâtisserie
☕ Old Buck's Coffee House
🫒 Olivo de la abuela
🌮 Sou'Pierre et Torti'Lia
🧺 Végétalise - Taracoop sc

📅 Jeudi 3 septembre
📍 Place de la Cathédrale
🧺 Court-Circuit : 12h – 18h
🔥 Live Cooking avec Festin : 12h – 15h (animation gratuite)

Une pause de midi qui promet d’être particulièrement savoureuse : venez voir, sentir, goûter et surtout rencontrer celles et ceux qui font bouger la scène locale liégeoise ! 💚

02/09/2026

Reprise de Cuisine Ton quartier au Beau Mur 🥳

C'est demain 🤩
02/09/2026

C'est demain 🤩

🧑‍🍳🍷🍺 Ce jeudi 3 septembre, Court-Circuit met les petits plats dans les grands !

Nos producteurs vous retrouvent bien sûr aux horaires habituels, de 12h à 18h sur la Place de la Cathédrale, mais cette édition sera aussi l’occasion de vivre une nouvelle expérience culinaire en plein cœur de Liège 📍

🔥 De 12h à 15h, place au Live Cooking !

Pour cette nouvelle démonstration, nous avons le plaisir d’accueillir Stéfanie Wouters du restaurant Festin, qui viendra poser ses casseroles au Court-Circuit 👩‍🍳✨

Avec une approche précise et contemporaine de la gastronomie, Festin fait la part belle au produit, à la technicité et à la recherche d’équilibre dans les saveurs. Une belle manière de voir les bons produits prendre vie directement sous vos yeux… et dans les assiettes ! 😋

🍺 Et pour les amateurs de houblon, PULP sera également de la partie ! Cette brasserie urbaine et coopérative de Saint-Léonard brasse ses bières à Liège avec créativité, caractère et un véritable attachement aux circuits courts et aux rencontres.

Et puisque Court-Circuit reste avant tout le rendez-vous de celles et ceux qui font vivre le local, une belle équipe de producteurs et artisans vous attendra tout au long de la journée 🌱🧺

👩‍🌾👨‍🌾 Les producteurs présents ce jeudi :

🥖 Boulangerie Sans Patron
🍯 Clos des Abeilles
🐄 Ferme de la Vache
🧀 Fromagerie « La Faytoise »
🌿 Herboristerie St Adalbert
🛍️ L'Arbre de Dom
🌾 La ferme des cinq branches
🍗 La Ferme du Bêche
🍆 La Patchamama asbl
🥕 Le Phil du Temps
🧀 Les Coeurs de Marguerite
🍪 Les Douceurs d'Alissa
🍬 Les Gourmandises de l'artisan
🥦Les jardins Délava
🥧 Maison-mère pâtisserie
☕ Old Buck's Coffee House
🫒 Olivo de la abuela
🌮 Sou'Pierre et Torti'Lia
🧺 Végétalise - Taracoop sc

📅 Jeudi 3 septembre
📍 Place de la Cathédrale
🧺 Court-Circuit : 12h – 18h
🔥 Live Cooking avec Festin : 12h – 15h (animation gratuite)

Une pause de midi qui promet d’être particulièrement savoureuse : venez voir, sentir, goûter et surtout rencontrer celles et ceux qui font bouger la scène locale liégeoise ! 💚

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Liège

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