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Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná

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Brasil
Curitiba, PR
Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do Paraná

Desde 1942 atuando com excelência em busca do desenvolvimento da Panif**ação no estado do Paraná! 🍞

O SIPCEP, Sindicato da Indústria de Panif**ação e Confeitaria do Estado do Paraná, foi fundado em 20 de junho de 1942 reunindo proprietários de padarias e representantes da Inspetoria Regional do Trabalho, que desde então, encontram-se na sede oficial localizada na Av. Siqueira Campos, 1448 em Curitiba

Com quase 80 anos de história, o SIPCEP possui uma trajetória marcada pela defesa dos interesse

s de sua classe, desde questões trabalhistas e tabelamentos, até a participação e representação em questões nacionais envolvendo o setor e realizações de eventos culturais em prol de sua comunidade local. Este, é responsável ainda, pela fundação da Federação das Indústrias do Estado do Paraná, FIEP, em 1944, representante legal de diversas categorias econômicas da indústria paranaense. Durante anos de história, o SIPCEP foi liderado pelos seguintes presidentes:

24/08/2026

📢 FENAPAN Expo 2026 chega a Curitiba!

De 23 a 25 de setembro, a Expotrade recebe a maior feira de panif**ação, confeitaria, alimentos, bebidas, insumos, máquinas e equipamentos do setor — com apoio do SIPCEP.

🥖 Palestras diárias com especialistas 📍 Expotrade — Curitiba/PR 🗓️ 23 a 25 de setembro

Garanta sua inscrição: [link no comentário/na publicação] 👉 https://www.sympla.com.br/evento/fenapan-expo-2026---feira-da-panif**acao-confeitaria-alimentos-bebidas-insumos-maquinas-e-equip/3464312

**ação

18/08/2026

SIPCEP presente na Conexão Tributária! 📊✍️

Hoje (18/08) marcamos presença no evento "Conexão Tributária", realizado pela Cloudfy na FIEP, com foco em Split Payment e Reforma Tributária na prática.

O encontro reuniu especialistas para discutir os impactos dessas mudanças no dia a dia dos negócios — e o SIPCEP esteve lá representando o setor de panif**ação, acompanhando de perto tudo o que pode afetar as padarias associadas.

Seguimos atentos às novidades para trazer as informações mais importantes para vocês, associados!
https://materiais.cloudfy.net.br/conexao-tributaria

**ação

17/08/2026

hoje é dia de comemorar um clássico que conquistou o brasil inteiro: o pão de queijo 🧀🥖

quentinho, crocante por fora e macio por dentro — sinônimo de aconchego em qualquer hora do dia

no sipcep, celebramos quem transforma ingredientes simples em momentos de afeto: as padarias e confeitarias que fazem esse sabor chegar até você todos os dias

parabéns aos padeiros e confeiteiros do paraná! 👏🧡

**acao **acao

09/08/2026

🍞👨‍👦 Assim como o padeiro sova a massa com força, um pai molda seus filhos com amor.

Cada gesto é dedicação. Cada dia, uma nova fermentação — tempo de crescer, de ganhar forma, de se tornar aquilo que carrega dentro de si.

E no calor da vida, nasce algo que alimenta para sempre: o exemplo de um pai. 💛

Feliz Dia dos Pais a todos os pais da nossa categoria!

Uma homenagem do SIPCEP a quem constrói, com as próprias mãos, o futuro de suas famílias. 🙌

08/07/2026

🥖📉 padarias têm redução em impostos com a reforma tributária

o sipcep participou do workshop sobre a reforma tributária no setor de panif**ação, promovido pelo grupo de trabalho de panif**ação da FIEP, no campus da indústria em Curitiba (com transmissão para todo o paraná).

um dos destaques: as padarias foram equiparadas ao regime tributário de bares e restaurantes, garantindo 40% de redução nas alíquotas sobre alimentos e bebidas preparados no local 🎉

📅 como f**a a transição:
2026 → fase de te**es, sem cobrança
2027 → entram em vigor cbs e imposto seletivo
2029-2032 → redução gradual de icms e iss

entender essas mudanças agora é essencial para se planejar com segurança 💪
mais informações: https://sipcep.org.br/2026/07/07/workshop-sobre-reforma-tributaria-na-panif**acao/
https://agenciafiep.com.br/w/reforma-tributaria-exige-planejamento-e-adaptacao-das-industrias-da-panif**acao-aponta-evento-da-fiep
**acao

08/07/2026

🍞 8 de julho é Dia do Panif**ador.
Tem cuidado em cada fornada, constância em cada gesto repetido. É esse compromisso diário que sustenta o pão de cada dia — e merece ser celebrado.
O SIPCEP celebra quem faz da simplicidade algo que alimenta de verdade. 🥖
Feliz Dia do Panif**ador!
**ador **ação

03/07/2026

🌱 Você sabe o que é ESG e por que isso importa pro seu negócio?
Preparamos um guia completo e prático sobre ESG (Ambiental, Social e Governança) pensado especialmente para pequenas e médias empresas — com passo a passo de implantação, exemplos reais e os benefícios de aplicar essas práticas no dia a dia.
📥 O conteúdo completo está no nosso site: confira os slides ou baixe o material.
🔗 https://sipcep.org.br/2026/07/02/esg-na-pratica-um-guia-para-pequenas-e-medias-empresas/
**ação

29/06/2026

A FIPAN é a maior feira de panif**ação e massas da América Latina e o principal ponto de encontro para operadores do Food Service. O ambiente ideal para o empresário que busca modernizar sua produção, aumentar a lucratividade e se destacar em um mercado altamente competitivo.

O que você vai encontrar na feira:

🍞 Arena do Pão: Equipamentos de ponta, insumos inovadores e as principais seletivas de panif**ação.

🍰 Arena do Confeiteiro: Aulas práticas, técnicas de "faça e venda" e campeonatos nacionais de bolos.

🍕 FIPAN Pizza: Inovações em fermentação, novas receitas e tendências para o setor de pizzarias.

🍦 Arena Gelato & Sorvetes: Soluções de diferenciação e geração de receita o ano inteiro com gelateria profissional.

🥟 Vila dos Salgados: Espaço exclusivo focado em produção em escala, congelamento e degustações.

📊 6º Congresso FIPAN: Palestras nacionais e internacionais focadas no "Novo Consumo", gestão e varejo.

🤝 Networking Global: Acesso direto a mais de 450 expositores e grandes fornecedores do Brasil e do mundo.

Por que ir com a Missão Sebrae? Garante a você uma experiência focada em resultados: curadoria interna de oportunidades, visitas direcionadas às maiores inovações de mercado e conexões de negócios com empresários do setor do nosso estado.

📅 Data da Missão: 21 a 22 de julho de 2026

📍 Local: Expo Center Norte – São Paulo/SP (Com a delegação do Sebrae)

Vantagens:
🎫 Ingresso para a Fispal Tecnologia
🚌 Transporte em ônibus leito
🏨 1 diária de hospedagem
✅ Traslado interno em São Paulo
🔖 Visita técnica

🤝 Networking com empresários, especialistas e fornecedores do setor

⚠️ Vagas limitadas!

💰 Investimento: R$ 950,00 por pessoa
Parcelamento em 10x no cartão e em 6x no boleto

✍️ Inscreva-se

https://forms.gle/rfEWuiTi6tAeNHeX8

Contatos:

Arais Villas-Bôas
(41)99915-9910

Danielle Diamant
(41)99208-2252

20/06/2026

🎉 84 anos de história, união e muito pão fresquinho! 🍞
Hoje celebramos quase um século de trabalho ao lado de quem faz o Paraná mais saboroso todos os dias. 👨‍🍳👩‍🍳
O SIPCEP nasceu para unir panif**adores e confeiteiros — e continua firme nesse propósito: ser o lugar onde se compartilha receita, experiência e conquista. 🤝
Porque ninguém precisa enfrentar os desafios do dia a dia sozinho. 💪
Parabéns a todos que constroem essa história com as mãos na massa! 🎂
**ação **adora

17/06/2026

🌍🥖 O mundo chegou na mesa do SIPCEP — e que experiência!
Aconteceu a Preleção Sabores do Mundo, uma aula show especial com sanduíches inspirados na Copa 2026. Brasil, França e Itália se encontraram em receitas cheias de técnica, sabor e criatividade — e nossos associados saíram com muito mais do que inspiração nas mãos.
Momentos como este são o que fazem da nossa comunidade algo único: aprender juntos, crescer juntos, e levar o melhor para dentro das nossas padarias. 🥐✨
Agradecemos a presença de todos e ao apoio de IREKS e Coferpan por tornarem esse momento possível!
📍 SIPCEP – Curitiba, PR

**ação

Endereço

Rua Guaratuba, 703/Ahú
Curitiba, PR
80540-260

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 18:00
Terça-feira	08:00 - 18:00
Quarta-feira	08:00 - 17:00
Quinta-feira	08:00 - 18:00
Sexta-feira	08:00 - 18:00
Sábado	09:00 - 17:00

Telefone

(41) 3254 8775

Site

http://www.sipcep.org.br/

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