Sindicato Rural de Fortaleza dos Valos

31/07/2026

Boas Práticas na Fabricação de Alimentos: capacitação do Senar visa garantir a qualidade e segurança na produção de alimentos
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De 20 a 24 de julho, foi realizado junto a sede do Sindicato Rural de Fortaleza dos Valos, a capacitação de “Boas Práticas na Fabricação de Alimentos”, destinada a profissionais que atuam no ramo alimentício e precisam renovar o curso/certificado a cada cinco anos.

O instrutor Gaspar Scheid do Senar/RS abordou extenso conteúdo programático, com ênfase em questões como:
- Recebimento da matéria-prima e insumos; Higiene e proteção pessoal; Higiene das Instalações, equipamentos, móveis e utensílios; Embalagem e Rotulagem; Armazenamento de Alimentos; Transporte de Alimentos; Boas Práticas Agropecuárias em produtos de origem animal e vegetal; Conservas ácidas (APPCC, verificação de pH); Sanitização de frutas e hortaliças; Legislação de Agroindústrias (legislação, legalização, auditoria de não conformidade), dentre outros.

Ao final do curso, os inscritos receberam certificado de conclusão do treinamento emitido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.

20/07/2026

25/04/2026

15/11/2025

Drones na Agricultura foi tema de curso do SR em parceria com o Senar/RS

Durante três dias, de 12 a 14 de novembro, ocorreu junto a sede do Sindicato Rural de Fortaleza dos Valos, o curso de Drones na Agricultura – presencial.

Na oportunidade, os alunos tiveram aulas teóricas junto ao Sindicato e práticas na sede do Fortaleza Futebol Clube, totalizando a carga horária de 20 horas/aula, ministradas pelo instrutor Rodrigo Rech do Senar/RS.

Dentre o extenso conteúdo programático destaque para:
- VANTs: Quais as possibilidades de uso de drones na agricultura; Segurança e legislação dos drones: Quais os cuidados com a segurança na operação do equipamento; Conhecendo o drone: Quais os componentes e funcionalidades do equipamento; Voando com o equipamento: Como realizar o planejamento do voo de drone; Processamento de imagens: Como interpretar as imagens geradas através da câmera acoplada ao drone.

Ao final, os alunos receberam certificado de conclusão do treinamento emitido pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.