Monokitã

25/08/2022

MADRE…. massa madre!
Estamos em ação na Dinamarca…pra quem nos conhece somos amantes de viagens e experiências dentro e fora da Amazônia…levamos com nosso o sabor de nossos ancestrais e agregamos aonde quer que estejamos …
À todos que curtem nossos produtos e nos apoiam um SALVE.
Bjs
Monokitã

19/03/2022

18/07/2020

MORDIDINHA DE LEVE
Sempre tentamos resistir a essa tentação, o cheiro, a cor e textura.
Sempre salivamos quando cada estão saídos do forno! ..
E tu, resistes a um pão delícia saindo quentinho do forno?!

17/07/2020

Família MONOKITÃ

Moon
Ela sempre está presente quando vamos organizar o quintal, adora se meter entre as ramas e terra, ama “ajudar” no recolhimento das folhas secas para a composteira e de vez em tanto é modelo para fotos como essa!
Ela faz parte da equipe e tem como sua melhor qualidade a sapequice!
PS: Mesmo que as vezes ela não curta ficar de fora dos preparos na cozinha!
Aos poucos apresentaremos toda a família!

11/07/2020

Experiências que valem a pena lembrar e relembrar, maturamos quando tentamos, desafiar a si mesmo é nosso ponta pé para gerar movimento! Acreditamos e fazemos para que tudo conflua a bons resultados, porém as vezes nos superamos !
Pão de massa madre cacau e grãos!
@ Manaus, Brazil

12/06/2020

Experimente fazer malabarismo com os famosos BAGUETTES, são leves, divertidos, crocantes e deliciosos
Bateu a curiosidade?! Chama no direct!
@ Manaus, Brazil

09/06/2020

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MONO-MACACO
Kim 111
Macaco Ressonante Azul

Canalizo com o fim de brincar
Inspirando a ilusão
Selo o processo da magia
Com o tom Ressonante da harmonização
Eu sou guiado pelo poder da abundância
Sou um portal de ativação galáctica, entra por mim!

“Declaro a paz e a harmonia em meu interior e de meu corpo sai o de que não mais necessito.”
la3

09/06/2020

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PANQUECA DE MASSA MADRE
Essa semana vamos mergulhar nas possibilidades com a massa madre, uma de nossas fermentações favoritas.
Vamos aos fatos, mistura panqueca com amora plantada no quintal (gelaaaada), abacate (madurinho), fermentado de leite - VILLI - nosso cream cheese, e pode saborear! É saudável e nutritivo!

01/06/2020

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Amores, aos poucos vamos conseguindo aportar nossas ideias aqui nesse lugar que é tão precioso e, consequentemente, comemorando que está sendo funcional, prático e respeitoso.
À alguns anos estamos nos organizando para por em prática nossas contribuições para um mundo mais sustentável, justo e responsável com o meio ambiente. Somos e comprometidos sempre a encontrar uma solução para melhorar nossa convivência nesse planeta tão maltratado.
Criamos sacolas (pano) retornáveis pra entregar nossos produtos alimentícios, todas são costuradas a mão (artesanal).
Mas não só isso, para incentivar o retorno da mesma, também oferecemos um desconto no preço de sua próxima compra conosco.
Aos poucos vamos contribuindo com a cidade de para que empreendedores como nós, reflitam a importância e responsabilidade que temos frente a uma sociedade de consumo.
Sempre buscaremos levar a vocês alimentos saudáveis, produtos naturais e artesanais.
Tenham certeza que tudo será feito com amor & respeito.
Att.
Coletivo MONOKITÃ