04/09/2026
30 anos de história, tradição e sabor.
Uma trajetória que começou de forma despretensiosa e acabou se transformando em uma história de 30 anos na cozinha.
Vânia Carmem Farias começou preparando o lanche de uma escola local duas vezes por semana. Com o tempo, surgiram novos desafios, entre eles a produção da massa de macarrão. Foi quando uma nova paixão começou.
Descendente de italianos, Vânia encontrou na cozinha profissional uma oportunidade para desenvolver sua própria história. Vieram os jantares italianos, novas receitas e diferentes tipos de massas, sempre com a fé como parte de sua caminhada.
Entre os destaques estão a lasanha e o rondele, acompanhados por outras massas e sorvetes. E quem quiser levar essa experiência para casa também encontra massas congeladas e molhos, para preparar seu próprio momento de inspiração italiana.
Uma história feita de trabalho, família, fé e sabor, que há 30 anos transforma massas em memórias.
Venha conhecer. Venha experimentar. Venha viver essa história.
📞 Centro de Atendimento ao Turista: (35) 9 9199-3808
Fonte: SEBRAE/MG e Prefeitura de Monte Santo de Minas — E-book Identidade e Cultura Alimentar (2025).