Kîsisam Pâtisserie

08/31/2026

🗺️ À découvrir dans la MRC de Papineau

C'est sur la rue Principale de Saint-André-Avellin que se trouve votre prochaine découverte culinaire!🥐

Kîsisam, « celle qui boulange avec le feu », vous attend avec des produits locaux et des pâtisseries que vous ne trouverez pas ailleurs. La propriétaire, Dominique Lalonde, propose une expérience qui va bien au-delà du simple plaisir gustatif. À travers l’art de la narration autochtone, elle vous invite à explorer les saveurs boréales en mélangeant techniques pâtissières raffinées et savoir-faire ancestral.

Partez à la rencontre de chaque bouchée et de l’histoire qu’elle a à raconter!

📍 133, rue Principale, Saint-André-Avellin

Kîsisam Pâtisserie MRC de Papineau

08/01/2026

🌿 KÎSISAM RECRUTE ! 🌿

Tu cherches bien plus qu'un emploi?

Chez KÎSISAM Pâtisserie, chaque journée est une occasion de découvrir la richesse des ingrédients sauvages, de partager les cultures autochtones et de faire partie d'une équipe passionnée qui nourrit le corps, l'esprit et la communauté.

✨ Nous sommes présentement à la recherche d'une personne polyvalente pour se joindre à notre équipe.

Disponibilités recherchées : 🗓️ Du jeudi au dimanche 🕘 9 h à 17 h

Nous recherchons une personne qui est : 🌿 Polyvalente et motivée 🤝 Bienveillante et aime le travail d'équipe ☕ À l'aise autant en cuisine qu'au service à la clientèle 📚 Engagée à apprendre sur les cultures autochtones et les ingrédients sauvages 🪶 Fière de contribuer à la transmission des savoirs et des enseignements ancestraux à travers la gastronomie

Aucune journée ne se ressemble! Selon les besoins, tu pourras participer à la préparation de nos pâtisseries, au service du café, à l'accueil de notre clientèle et à faire vivre l'expérience KÎSISAM.

💛 Ce que nous offrons : • Un environnement chaleureux et respectueux • Une équipe passionnée et inspirante • Rabais employés • Des possibilités d'apprentissage et de développement • Une expérience unique où la gastronomie rencontre la culture et le territoire

📍 Boutique KÎSISAM 133, rue Principale Saint-André-Avellin (QC)

📧 Envoie ton CV à : [email protected] 📞 819-743-8281

Viens contribuer à une mission qui célèbre la culture, le territoire et les traditions à travers chaque création.

Chi-miigwetch! 🧡

07/24/2026

07/23/2026

Dans mon AUTHENTICITÉ à INUKJUAK! 😜

RomarinDuNord 🌎

07/23/2026

Quel beau cadeau… et quelle magnifique découverte en Inukjuak. 🌿✨

Cet aromate sauvage unique, parfois appelé le romarin du Nord ou le thé du Labrador du Nord, possède des arômes incroyables de sapin, de citron et de romarin. C'est tout simplement divin.

Merci au Créateur de nous offrir un si précieux cadeau de la Terre et de me permettre de le découvrir en pleine floraison. Miigwetch. 🧡

Avec les enfants d'ESUMA et La Tablée des Chefs, nous l'avons simplement ajouté à un riz blanc. Rien de compliqué… et pourtant, les enfants ont adoré. 💛

Parfois, on oublie que les plus grands trésors sont ceux qui poussent tout autour de nous. À Inukjuak, il y a une abondance de cette plante. On sent son parfum dans l'air, presque partout. C'est un rappel que la Terre nous offre déjà tant de richesses lorsque l'on prend le temps de l'écouter.

Ces moments de partage, de cuisine et de transmission avec les jeunes resteront gravés dans mon cœur.

Chi miigwetch à tous ceux qui ont rendu cette expérience possible. 🙌🌿

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07/21/2026

Jour 2 | Assemblée des Premières Nations 🇨🇦🪶

Quel honneur d'être entourée de ma communauté, de mes dirigeants et de tant de personnes qui œuvrent chaque jour au renforcement de nos nations !

J'ai eu le privilège de rencontrer le Grand Chef Alvin Fiddler de la Nation Nishnawbe Aski (NAN), le conseiller Eugene Tate de ma communauté d'origine, la Première Nation de Sachigo Lake, la chef Carla Duncan de la Première Nation de Muskrat Dam, le chef Brendan Mitchell, chef régional intérimaire de l'APN pour Terre-Neuve, et mon grand-oncle, l'aîné Roy Thunder, dont la sagesse et l'engagement indéfectible envers notre peuple continuent de m'inspirer.

Des moments comme ceux-ci me rappellent que notre force réside dans nos relations, nos histoires partagées et notre engagement à nous soutenir mutuellement. Chaque conversation crée de nouvelles occasions de célébrer l'excellence autochtone, de renforcer nos communautés et de poursuivre l'important travail qui nous attend.

Je suis reconnaissante de représenter la Pâtisserie Kîsisam et de partager la gastronomie, la culture et les récits autochtones avec les dirigeants de toute l'Île de la Tortue.

Chi-miigwetch à tous ceux qui ont pris le temps de communiquer avec moi. Je suis vraiment touchée. 🧡
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Day 2 | Assembly of First Nations 🇨🇦🪶

An honour to be surrounded by community, leadership, and so many people working every day to strengthen our Nations.

I had the privilege of connecting with Grand Chief Alvin Fiddler of Nishnawbe Aski Nation (NAN), Councillor Eugene Tate from my home community of Sachigo Lake First Nation, Chief Carla Duncan of Muskrat Dam First Nation, Chief Brendan Mitchell, Interim AFN Regional Chief for Newfoundland, and my great-uncle, Elder Roy Thunder, whose wisdom and lifelong commitment to our people continue to inspire me.

Moments like these remind me that our strength comes from our relationships, our shared stories, and our commitment to lifting one another up. Every conversation creates new opportunities to celebrate Indigenous excellence, strengthen our communities, and continue the important work ahead.

Grateful to represent Kîsisam Pâtisserie while sharing Indigenous food, culture, and storytelling with leaders from across Turtle Island.

Chi-miigwetch to everyone who took the time to connect with me. My heart is full. 🧡

07/19/2026

Merci beaucoup pour vos souhaits d'anniversaire incroyables ! ❤️

J'ai fêté mes 37 ans entourée d'amour, de bienveillance et de soutien. Chaque message, commentaire, appel et attention m'a profondément touchée. Je ne pourrai peut-être pas répondre à chacun individuellement, mais sachez que j'ai lu chacun d'entre vous et que je vous en suis infiniment reconnaissante.

En ce début d'année, je me sens plus forte, plus sage et plus ancrée que jamais. J'ai hâte de découvrir ce que cette nouvelle année me réserve et de continuer à grandir, à créer, à partager ma culture et à suivre le chemin que le Créateur a tracé pour moi.

Merci de faire partie de mon parcours. Que cette nouvelle année soit remplie de sens, de gratitude et de merveilleux nouveaux départs. 🥂

Chi-miigwetch du fond du cœur. ❤️✨

Merci!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘

07/19/2026

Merci beaucoup pour vos souhaits d'anniversaire incroyables ! ❤️

J'ai fêté mes 37 ans entourée d'amour, de bienveillance et de soutien. Chaque message, commentaire, appel et attention m'a profondément touchée. Je ne pourrai peut-être pas répondre à chacun individuellement, mais sachez que j'ai lu chacun d'entre vous et que je vous en suis infiniment reconnaissante.🙏

En commençant cette nouvelle année de vie, je me sens plus forte, plus sage et plus ancrée que jamais. J'ai hâte de découvrir ce que cette nouvelle année me réserve et de continuer à grandir, à créer, à partager ma culture et à suivre le chemin que le Créateur a tracé pour moi.

Merci de faire partie de mon parcours. Que cette nouvelle année soit remplie de sens, de gratitude et de merveilleux nouveaux départs. 🥂

Chi-miigwetch du fond du cœur. ❤️✨

Merci!!!!! 😘😘😘😘😘😘😘😘

07/15/2026

🎈37 ans! 🥳 Entourée de ma famille ❤️

Je me sens tellement privilégiée de célébrer mon anniversaire entourée des personnes que j'aime. 🥰

Hier soir, au Baton Rouge, le hasard nous a installés exactement à la même table où mes grands-parents, Cecilia Thunder et Jean-Marie Rondeau, nous emmenaient toujours. Nous avons vraiment eu l'impression qu'ils étaient là avec nous, à célébrer cette journée si spéciale. 🕊️

J'ai aussi eu l'immense honneur de recevoir un magnifique médaillon 🏅 offert par le Chef et le Conseil de Sachigo Lake First Nation, en reconnaissance de mon travail comme porte-voix de notre communauté. Je le porterai avec beaucoup de fierté, d'humilité et de gratitude. 🙏

Merci à ma famille, à mes amis et à toutes les personnes qui prennent le temps de m'écrire et de me souhaiter un joyeux anniversaire. 💌 Votre amour me touche profondément.

Mon cœur est rempli. ❤️

Chi-miigwetch pour tout cet amour. 🦅🎂