Cojead, une coopérative RDC sensibilisant les jeunes à l'agriculture, lutte contre le chômage par la production agricole, l'élevage, la transformation des produits, la conservation, l'agroforesterie et la consultance pour les organisations en difficulté. Nos principaux objectifs sont de sensibiliser les jeunes à la production agricole afin de lutter contre le chômage, de promouvoir la réforme de l
'élevage, de transformer et de conserver les produits agricoles, de mettre en place un système intégré de croissance agricole, de pratiquer l'agroforesterie, de valoriser les déchets et de fournir des intrants agricoles aux entreprises. En ce qui concerne la production agricole, la RDC dispose de terres arables potentielles. En tant que coopérative composée de jeunes Congolais, Cojead travaille dans ce secteur pour remédier aux problèmes de nutrition de la population. Nous nous concentrons sur la production et la fourniture de cultures vivrières, maraîchères et à valeur ajoutée. En ce qui concerne la réforme de l'élevage, nous considérons celui-ci comme l'un des piliers sur lesquels le gouvernement devrait se pencher pour répondre aux besoins en protéines animales. Nous pratiquons la pisciculture en étang pour ceux qui disposent de terres, et nos méthodes hors-sol conviennent à ceux qui n'en ont pas. Nous élevons des poulets, des porcs, des poissons (Clarias et tilapia nilotica), des lapins, et nous proposons également des formations en nutrition animale pour différentes espèces. Dans le domaine de la transformation et de la conservation des produits agricoles et agroalimentaires, nous nous engageons à apporter des solutions à la situation actuelle en RDC, où ces activités sont souvent sous-évaluées. Nous transformons les légumes et autres produits en épices biologiques, afin de remplacer les produits industriels tels que l'Ondja et les cubes de bouillon. Nous valorisons également les fruits en les transformant en confitures, en jus, ainsi que les viandes, en produisant des saucisses. En outre, nous proposons des méthodes de conservation des produits vivriers tels que l'utilisation d'huiles essentielles et d'autres techniques. Le système intégré de croissance agricole est une approche que nous adoptons pour éviter l'épuisement des sols par la monoculture. Nous proposons des stratégies pour élever et produire différents produits sur un même espace, par exemple en combinant la pisciculture et l'élevage. Un autre aspect de notre activité est la valorisation des déchets. Pour Cojead, rien ne se perd, tout se transforme. Nous utilisons les déchets (ménagers, agricoles, etc.) pour produire du biogaz, que nous installons également chez nos clients. Nous nous engageons également dans le recyclage des matériaux plastiques et autres, dans le but de préserver notre environnement. L'agroforesterie est également une pratique que nous encourageons afin de préserver la nature. Nous reboisons les forêts en nous basant sur un plan d'utilisation des terres et un bon plan simple de gestion. Nous utilisons également la cartographie participative pour identifier les zones avec une forte production de bois énergétique et de charbon de bois, et nous enseignons aux populations locales comment pratiquer l'agriculture et la plantation d'arbres tout en préservant la biodiversité. De plus, nous vendons et valorisons des produits forestiers non ligneux tels que le poivre noir, et nous produisons et vendons du miel naturel.
