Pourquoi La Malnutrition en RDC?

14/07/2025

Les maladies silencieuses : quand le corps souffre sans bruit

Les maladies silencieuses sont des affections chroniques, souvent graves, mais qui ne présentent aucun symptôme visible au début.

On peut vivre avec pendant des années sans se rendre compte de leur présence, jusqu’à ce qu’une complication survienne (crise cardiaque, AVC, cécité, etc.).

Voici les plus courantes :

1. L’hypertension artérielle (pression artérielle élevée)

Pourquoi c’est silencieux ?
On ne ressent rien la plupart du temps. Pas de douleur, pas de gêne.

Pourquoi c’est dangereux ?
Elle abîme les vaisseaux sanguins lentement et peut provoquer :
AVC
Infarctus
Insuffisance rénale

Prévention :
Contrôles réguliers de la tension, alimentation pauvre en sel, gestion du stress, activité physique.

2. Le diabète de type 2

Pourquoi c’est silencieux ?
Le sucre s’accumule dans le sang, mais sans provoquer de symptômes au début.

Signes tardifs : fatigue, soif excessive, infections fréquentes, troubles de la vision.

Pourquoi c’est dangereux ?
Peut abîmer les nerfs, les yeux, les reins, les artères.

Prévention :
Alimentation équilibrée, éviter la prise de poids, dépistage régulier (surtout si antécédents familiaux).

3. L’excès de cholestérol (hypercholestérolémie)

Pourquoi c’est silencieux ?
Il n'y a aucun symptôme tant que les artères ne sont pas déjà bouchées.

Pourquoi c’est dangereux ?
Le cholestérol se dépose sur les parois des artères, créant des plaques qui peuvent provoquer :
Infarctus
AVC

Prévention :
Contrôle sanguin régulier, limiter graisses saturées, activité physique, arrêt du tabac.

Conclusion :
Les maladies silencieuses sont invisibles mais destructrices. Elles avancent doucement, sans bruit, jusqu’au jour où elles frappent fort.
C’est pourquoi les dépistages réguliers, une bonne hygiène de vie, et la prévention sont essentiels — même quand on se sent "en parfaite santé".

M L L H

Nutritionniste diététicien ✍️

31/05/2025

Manger tous les jours la même chose n’est pas recommandé, et voici pourquoi c’est important pour votre santé physique et mentale.

Pourquoi il ne faut pas manger la même chose tous les jours :
1. Carences nutritionnelles
Chaque aliment contient un profil nutritionnel spécifique. Si vous mangez toujours les mêmes plats :
Vous risquez de manquer de certaines vitamines, minéraux ou acides aminés essentiels
Exemple : manger tous les jours du riz et du poulet = manque possible de fibres, oméga-3, vitamine C, etc.

2. Épuisement du microbiote intestinal
Votre intestin a besoin de diversité alimentaire pour nourrir différentes espèces de bactéries bénéfiques.
Une alimentation répétitive appauvrit la flore intestinale, ce qui peut entraîner des troubles digestifs, de l’inflammation, ou une immunité affaiblie.

3.Risque de surcharge de certains nutriments
Manger toujours les mêmes aliments peut aussi mener à un excès de certaines substances :
Trop de sel ➜ hypertension
Trop de protéines ➜ surcharge rénale
Trop de sucre ➜ diabète ou prise de poids

4. Moins de plaisir, plus de frustration
Une alimentation monotone :
Rend les repas moins agréables
Peut provoquer un déséquilibre psychologique ou émotionnel autour de la nourriture

Ce qu’il faut faire à la place :
Variez les couleurs dans votre assiette : fruits, légumes, céréales, légumineuses, protéines.
Alternez les sources de protéines : viande, poisson, œufs, tofu, lentilles, etc.
Changez vos cuissons, épices, et assaisonnements.
Essayez au moins un nouvel aliment par semaine.

En résumé :
La variété alimentaire = la clé d’une santé durable. Elle permet de couvrir vos besoins nutritionnels, de maintenir un bon équilibre digestif, et de garder le plaisir de manger.

M L L H

Nutritionniste diététicien

14/06/2022

04/02/2022

Que faire pour mettre fin à ce fléau ???

04/01/2022

L'objectif de la prise en charge à l'unité nutritionnelle supplémentaire(UNS) est :

- Identifier les enfants malnutris modérés dans la communauté ;
- Traiter la malnutrition aiguë modérée et éviter la détérioration vers la malnutrition aiguë sévère;
- Soutenir les patients guéris de leur malnutrition aiguë sévère, afin d'éviter d'éventuelles rechutes.

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24/12/2021

LA MALNUTRITION ???
La malnutrition c'est un déséquilibre entre les apports nutritifs et les dépenses.
Quand les apports sont supérieurs aux dépenses, il y aura la malnutrition par excès (surpoids, obésité...),
Et quand les dépenses sont supérieurs aux apports, il y aura la malnutrition par carence les plus souvent remarquée en Afrique subsaharienne en général et en particulier en RDC, notamment le kwashiorkor et le marasme.

Pour réussir la lutte contre la malnutrition, il faut :
- Un ensemble d'intervention complémentaires, réalistes et variées ;
- Une participation communautaire : éducation et sensibilisation ;
- Intégration des activités de nutrition selon le cas dans la communauté et dans les structures de santé : formation du personnel ;
- Une collaboration intersectorielle et un partenariat soutenu: plaidoirie, sensibilisation ;
- Évaluation et monitorage participatifs des activités.
👉☝️✍️N D MMartin Heidegger LukusaHMartin Heidegger LukusaLMartin Heidegger [email protected]

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24/12/2021

LES CRITÈRES ET CATÉGORIES D'ADMISSION EN UNS

6 À 59MOIS: P/T supérieur ou égal à -3 et inférieur à -2
PB supérieur ou égal à 115 mm et inférieur à 125 mm

FEMMES ENCEINTES/ALLAITANTES : PB inférieur à 210 mm au 2 ème et 3 ème trimestre de la grossesse
PB inférieur à 210 mm avec un nourrisson de moins de 6 mois

SUIVI UNTA/UNTI: Enfant sorti d'un UNTA OU UNTI AVEC P/T SUPÉRIEUR À-2 ET.
Les PVVIH et les parents TBC reçoivent aussi une ration supplémentaire quand leur IMC est inférieur à 18.

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24/12/2021

COMMENT POSER LE DIAGNOSTIC DE LA MALNUTRITION ?

LE DIAGNOSTIC DE LA MALNUTRITION PASSE PAR

LA PRISE CORRECTE DES MESURES ANTHROPOLOGIQUES:

La prise du poids
La mesure de la taille
La mesure de périmètre branchial (PB)
La recherche des œdèmes
Le calcul des indices.

EXAMEN CLINIQUE APPROFONDI.

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21/12/2021

LES CAUSES/ÉTIOLOGIE DE LA MALNUTRITION :

Les infections et les parasitoses
L'ignorance et la paresse
La pauvreté et le manque d'emploi
Certains faits culturels
Les catastrophes naturelles ou provoquée par les hommes
Mauvaise pratique d'allaitement maternel et servrage
Les grossesses non désirées et à risque
Déséquilibre de repas
Autres maladies chroniques (Diarrhée...)
Mauvaises habitudes alimentaires
L'excès de table (l'obésité, le diabète, l'hypertension...)

Donc soyons prudents à tous ces défis chers congolais/congolaises.

👉☝️✍️ ND MMartin Heidegger LukusaHMartin Heidegger LukusaLMartin Heidegger [email protected]

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18/12/2021

Gérons bien nos organes car ces derniers sont irremplasables.

BON A SAVOIR

(1) L'estomac a peur quand vous ne prenez pas le petit déjeuner.

(2) Les reins ont peur quand vous ne buvez pas 10 verres d'eau en 24 heures.

(3) La vésicule biliaire a peur lorsque vous ne dormez pas jusqu'à 23 heures et ne vous réveillez pas au lever du soleil.

(4) L'intestin grêle a peur quand vous mangez des aliments froids et périmés.

(5) Les gros intestins ont peur quand vous mangez plus de nourriture frite et épicée.

(6) Les poumons ont peur lorsque vous respirez de la fumée, de la saleté et de l'environnement pollué des ci******es et des bidi.

(7) Le foie a peur quand vous mangez la nourriture frite lourde, la jonque, et la nourriture rapide.

(8) Le cœur a peur quand vous mangez votre repas avec plus de sel et de cholestérol.

(9) Le pancréas a peur quand vous mangez plus sucré en raison du goût et librement disponible.

(10) Les yeux ont peur lorsque vous travaillez à la lumière de l'écran mobile et de l'ordinateur dans l'obscurité.

(11)Le cerveau a peur quand vous commencez à avoir des pensées négatives.
Prenez soin des différentes parties de votre corps et ne leur faites pas peur.
Tous ces organes ne sont pas disponibles sur le marché.
Ceux qui sont disponibles sont très chers et ne peuvent probablement pas être ajustés dans votre corps.

Alors gardez vos organes en bonne santé.

29/11/2021

ETIOPATHOGENIE DE LA DÉNUTRITION

Les causes les fréquentes sont :

- Apport alimentaire déficitaire sur le plan quantitatif et qualitatif ;
- Diminution de l'appétit : anorexie sénile, maladies chroniques graves...
- Difficultés d'alimentation : sténoses digestives, vomissements chroniques, troubles chroniques de digestion et de l'absorption d'origine intestinale, pancréatique, hépatique...
- Besoins énergétiques augmentés : intervention chirurgicale, maladies aiguës, hyperthyroïdie...
- Causes iatrogènes : régimes stricts prolongés.

👉☝️✍️N D MMartin Heidegger LukusaHMartin Heidegger LukusaLMartin Heidegger Lukusa

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28/11/2021

AVANTAGES DE L'EXERCICE PHYSIQUE SUR L'ORGANISME CHEZ LES OBÈSES :
Déviation aux préoccupations du malade, surtout si le type d'activité choisi correspond à ses goûts ;
L'exercice physique a une influence sur le bilan azoté, c'est-à-dire il empêche le catabolisme azoté et favorise même l'anabolisme ;
L'exercice physique fait baisser à la fois la glycémie et l'insulinémie à jeun et après surcharge glucosée.
D'après de nombreux travaux, l'exercice physique fait baisser de matière appréciable des triglycérides et de cholestérol et fait augmenter le HDL cholestérol.
Autrement dit, il diminue le risque d'athéromatose.
Il faut recommander l'exercice physique à l'obèse.
Cependant, il faut éviter de l'exercice physique violent.
👉☝️✍️ND MMartin LukusaLMartin Lukusa

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