03/09/2026
Gira Técnica PRODESAL fortaleció aprendizajes para la Agricultura Familiar Campesina
Usuarias y usuarios de PRODESAL Curaco de Vélez participaron en una gira técnica por la comuna de Chonchi, orientada a conocer experiencias vinculadas a la producción sustentable, el procesamiento, la agregación de valor y la comercialización de productos locales.
La jornada contempló una visita a la Sala de Procesos Municipal de Chonchi, donde las y los participantes conocieron su funcionamiento, infraestructura y las oportunidades que este tipo de espacios entrega a pequeños productores para avanzar en la elaboración y formalización de sus productos.
Posteriormente, la delegación visitó Huertos de Teupa, instancia que permitió conocer experiencias de producción agroecológica, prácticas sustentables, manejo de recursos locales y alternativas que pueden ser incorporadas en los sistemas productivos.
La actividad finalizó con un almuerzo en La Ventana de Elisa, complementando la jornada con una experiencia asociada a la gastronomía, el emprendimiento y la valorización de los productos locales.
La gira contó con la participación de la alcaldesa Javiera Yáñez Rebolledo; el ejecutivo de INDAP, Jorge Hurtado; el encargado de Fomento Productivo de la Municipalidad de Chonchi, Diego Palma; la ingeniera agrónoma Claudia Paredes, profesional a cargo de la actividad; y el equipo técnico PRODESAL de Curaco de Vélez.
Desde la Ilustre Municipalidad de Curaco de Vélez agradecemos a quienes recibieron a la delegación y compartieron sus conocimientos, así como a las usuarias, usuarios y equipos que hicieron posible esta jornada.
Estas instancias permiten intercambiar experiencias, fortalecer capacidades y generar nuevas oportunidades para el desarrollo de la Agricultura Familiar Campesina de nuestra comuna.
