Liceo Bicentenario Quemchi

29/05/2026

🍽️✨ ¡Aprendiendo desde la experiencia y el territorio!

Nuestros estudiantes de 4° Medio de la especialidad de Gastronomía participaron en una valiosa jornada de aprendizaje visitando dos destacados emprendimientos de Chiloé: Destilería Archipiélago y Restaurant Alquimia. 🌿🥃

Durante la visita conocieron de primera fuente cómo la pasión, la innovación y el rescate de los productos locales pueden transformarse en proyectos exitosos. Además, tuvieron la oportunidad de observar procesos productivos reales, el trabajo en equipo detrás de cada preparación y la importancia de la identidad gastronómica de nuestro territorio. 👨‍🍳👩‍🍳

Estas experiencias permiten que nuestros estudiantes conecten sus aprendizajes con el mundo laboral, fortaleciendo competencias técnicas, creatividad, compromiso y sentido de pertenencia con Chiloé. 🌊💙

Agradecemos sinceramente a Destilería Archipiélago y Restaurant Alquimia por abrir sus puertas, compartir sus conocimientos e inspirar a quienes hoy se preparan para convertirse en los futuros profesionales de la gastronomía. 🙌✨
Destilería Archipielago

27/05/2026

COCTELERÍA SIN ALCOHOL🍹✨

Una jornada llena de aprendizaje, creatividad e innovación vivieron nuestros estudiantes junto al bartender profesional Patricio Estuardo, quien realizó una enriquecedora clase magistral enfocada en la elaboración de mocktails y coctelería sin alcohol. 👏📚

Durante la actividad, nuestros estudiantes participaron como observadores activos en la preparación de nueve recetas tradicionales, internacionales y de autor, poniendo en práctica técnicas modernas de mixología y servicio gastronómico. 🍸🍓🍋

Entre las preparaciones destacaron distintos tipos de sour y sus variantes, Ramazzotti tradicional, Chardonnay Margarita, Gin Tonic, mojitos con y sin cerveza, además de innovadoras creaciones elaboradas con espumantes rosé, brut y combinaciones con Cabernet Sauvignon. ✨🍾

La experiencia permitió fortalecer competencias asociadas a la creatividad, innovación, presentación de bebidas y atención de servicio, acercando a nuestros estudiantes a contextos reales del mundo gastronómico y a las nuevas tendencias de la coctelería contemporánea. 👨‍🍳🔥

Agradecemos especialmente a 🛒💙 Supermercado Belén por su valiosa colaboración y compromiso con la formación de nuestros estudiantes, mediante la donación de materias primas fundamentales para el desarrollo de esta significativa experiencia pedagógica.

🍹✨

26/05/2026

👨‍🍳✨ Con dedicación, creatividad y mucho cariño, estudiantes de la especialidad de Gastronomía sorprendieron esta semana con distintas degustaciones preparadas especialmente para compartir y regalonear a nuestra directora.

Más allá del gesto, estas instancias reflejan el compromiso, aprendizaje y profesionalismo que nuestras y nuestros estudiantes desarrollan día a día en talleres y actividades prácticas, fortaleciendo habilidades propias de la especialidad y el trabajo colaborativo. 🍽️💙

Felicitamos a cada estudiante por su entusiasmo, presentación y calidad en cada preparación. ¡Un orgullo para el Liceo Bicentenario Quemchi! ✨

21/05/2026

⚓🇨🇱 Detrás de cada desfile hay compromiso, compañerismo y mucho trabajo en equipo.

Compartimos algunas postales del antes y después de nuestra participación en el Desfile de Glorias Navales 2026, donde estudiantes, docentes, asistentes de la educación y nuestra querida Banda Escolar del Liceo Bicentenario Quemchi demostraron responsabilidad, identidad y orgullo institucional.

Desde la preparación tras bambalinas hasta el impecable desfile final, cada detalle refleja el esfuerzo y dedicación de toda nuestra comunidad educativa.

¡Felicitaciones a quienes hicieron posible esta hermosa representación de nuestro liceo! 💙🤍❤️

21/05/2026

21/05/2026

⚓🇨🇱 Nuestro Liceo Bicentenario Quemchi tuvo una destacada participación en el desfile comunal en conmemoración de las Glorias Navales, representando con orgullo a nuestra comunidad educativa.

Agradecemos el compromiso y presentación de nuestros estudiantes, asistentes de la educación, docentes y especialmente de la Banda Escolar Liceo Bicentenario Quemchi, quienes con disciplina, respeto y sentido patriótico dieron realce a esta significativa ceremonia comunal.

Felicitamos a toda nuestra delegación por reflejar los valores institucionales, el trabajo en equipo y el sentido de pertenencia que caracterizan a nuestro liceo. ⚓🎶🇨🇱

20/05/2026

⚓️🇨🇱 Conmemoración Glorias Navales 2026 🇨🇱⚓️

Como comunidad educativa del Liceo Bicentenario Quemchi, agradecemos la invitación de la Escuela Rural Lliuco para participar en el Acto y Desfile en homenaje a las Glorias Navales, instancia que releva el valor histórico, el respeto por nuestras tradiciones y el compromiso ciudadano de nuestros estudiantes.

Felicitamos a la comunidad educativa por esta significativa actividad y por mantener viva la memoria y el legado de quienes forjaron la historia marítima de nuestro país. ⚓👏