Dulce Aleli

15/08/2026

✨ ¡Ahora tus creaciones también pueden llevar tu sello! ✨

En Dulce Alelí puedes personalizar tus blondas con tu logo o diseño y darle a cada presentación un toque único y profesional. 🍰🤍

Contamos con máquina láser propia, lo que nos permite realizar tus personalizaciones con precisión y adaptarnos a las necesidades de tu marca.

📲 Contáctanos: 350 289 4262
🌐 www.dulcealeli.com.co

SectorHORECA

13/08/2026

💖🍫 ¡Se acerca el mes del Amor y la Amistad!

Y para que te prepares con nuevas ideas, hoy te dejamos una propuesta sencilla, bonita y deliciosa para crear tus propios bombones y sorprender esta temporada. ✨

Inspírate, crea tu propia versión y prepárate para una de las fechas más dulces del año. 💕👩‍🍳

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11/08/2026

✨ ¡Cada preparación merece su tapete perfecto! ✨

En Dulce Alelí tenemos tapetes siliconados especiales para macarons y éclairs, diseñados para ayudarte a lograr preparaciones más uniformes, bonitas y profesionales. 👩‍🍳💕

🍥 Tapete para macarons: círculos marcados para que todos tus macarons queden del mismo tamaño y con una presentación impecable.

🥖 Tapete para éclairs: marcas que te ayudan a conseguir un tamaño uniforme y una forma perfecta en cada pieza.

Porque en repostería… ¡los pequeños detalles hacen la diferencia! ✨

💗 Equípate con las herramientas que hacen más fácil y precisa cada creación.

📲 Escríbenos y conoce nuestros tapetes disponibles.

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09/08/2026

☠️ Si alguna vez has intentado lograr un negro intenso... sabes exactamente de qué hablamos. 😅

Olvídate de pasar minutos agregando color y obtener un resultado gris. Con Jelly Color de Ma Baker and Chef consigues tonos intensos, uniformes y con una excelente pigmentación desde la primera aplicación.

Porque en repostería, el color también hace la diferencia. 🖤✨

SectorHORECA

07/08/2026

✨🤍 El encaje vuelve a ser protagonista… y en Ma Baker and Chef ya lo tenemos para ti.

Elegante, delicado y perfecto para bodas, XV, tortas clásicas o diseños de tendencia.

Disponible en diferentes acabados para que elijas el que mejor se adapte a tus creaciones:

Encuentra toda la línea Ma Baker and Chef en Dulce Alelí y dale a tus tortas un acabado que marque la diferencia.

SectorHORECA

26/07/2026

20/07/2026

Equipos de Chocolateria de uso profesional. Tecnologia Alemana. Muchos hoteles y chocolateros ya han probado la calidad de nuestros equipos. Pregúntanos por “descuento especial” en los comentarios y te diremos los precios con descuento a los que puedes acceder

15/07/2026

¿Estás limpiando correctamente tus moldes de policarbonato?

Un molde bien cuidado significa chocolates con más brillo, mejor desmolde y una vida útil mucho más larga.

En este video te contamos los errores más comunes al limpiarlos y la forma correcta de hacerlo para mantenerlos siempre en perfecto estado.

✔️ Evita rayarlos.
✔️ Usa los productos adecuados.
✔️ Conserva el brillo de cada pieza.

Porque un buen chocolate comienza con un molde bien cuidado. 🍫

14/07/2026

🎓 Aprende, crea y perfecciona en nuestro Atelier

En Dulce Alelí no solo encuentras los mejores insumos y utensilios, también tenemos un espacio pensado para que sigas aprendiendo.

Te invitamos a conocer nuestro Atelier, un lugar diseñado para cursos, talleres y capacitaciones donde compartirás nuevas técnicas junto a expertos del mundo de la pastelería, panadería y chocolatería.

📅 Agenda tu próximo curso y vive una experiencia llena de aprendizaje, creatividad y mucha inspiración.

¡Te esperamos!

11/07/2026

🧁 Moldes de silicona: ¿frío, horneo o ambos?

No todos los moldes de silicona son iguales, y elegir el adecuado hará que tus recetas tengan mejores resultados.

En este video descubrirás cuáles son ideales para preparaciones frías, cuáles soportan el horneo y algunos tips para reconocer una silicona de excelente calidad.

💡 Flexibilidad, resistencia y seguridad alimentaria son claves para elegir el molde perfecto.

Encuentra el indicado para tus recetas en Dulce Alelí.