Clayuca

12/12/2025

🇨🇴🏭🌱🥳 Programa Bioeconomía de Minciencias inaugura planta de procesamiento de harina de yuca en San Juan Nepomuceno

El Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Minciencias), a través del financiamiento del Programa Bioeconomía, inauguró en San Juan Nepomuceno el proyecto piloto de agroindustria rural para la producción de harina de yuca de alta calidad destinada al consumo humano. Esta iniciativa permitirá impulsar el aprovechamiento integral del cultivo de la yuca y consolidar nuevas oportunidades de mercado para grupos de productores del municipio y de la región de Montes de María.

Más detalles de este logro 👇🏽

El Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación (Minciencias), a través del financiamiento del Programa Bioeconomía, inauguró en San Juan Nepomuceno el

11/09/2025

🍃 🏭 👩🏽‍🌾👨🏻‍🌾 La agroindustria colombiana avanza con la puesta en marcha de una planta procesadora de harina refinada de yuca, presentada por la Corporación Clayuca en el Taller de Tecnología de Procesamiento, realizado los días 1 y 2 de septiembre, en Palmira, Colombia. Este proyecto, parte del Programa Bioeconomía de Minciencias, coordinado por la Universidad del Cauca, que reúne a instituciones como la Gobernación de Bolívar, la Fundación Canal del Dique Compas y Agrosavia, entre otras.

La planta, concebida como plataforma de agroindustria rural, transformará la yuca en un producto de alto valor, beneficiando a más de 200 familias de Bolívar. El modelo integra sostenibilidad, competitividad e inclusión, reduciendo importaciones y generando nuevas oportunidades en mercados nacionales e internacionales.

Con tecnología avanzada en secado, molienda, refinación y empaque, se asegura eficiencia e inocuidad, al tiempo que se fortalecen las capacidades técnicas y se crean cadenas de valor. El taller incluyó capacitación en gestión de calidad, visitas a espacios de innovación y socialización de experiencias internacionales.

Más que una planta, el proyecto actúa como catalizador de sinergias entre investigación, comunidades y políticas públicas, posicionando la yuca como eje de economía circular y seguridad alimentaria.

28/01/2025

La Corporación Clayuca lamenta profundamente el sensible fallecimiento de nuestra amiga y compañera, Alba Nidia Ruíz Espinosa, quien nos apoyó como contadora y revisora fiscal, durante los primeros años de nuestra organización.

Su carisma, trabajo y aportes dejaron una huella indeleble en nuestros corazones y en las memorias de nuestra empresa.

Hacemos llegar nuestra voz de condolencia a sus seres amados, acompañada de nuestras oraciones para que Dios les provea consuelo y fortaleza en medio del dolor.

24/12/2024

🎁🎄✨ ¡Feliz Navidad y Próspero 2025, les desea Clayuca!!! 🎁🎄✨ CLAYUCA wishes you a Merry Christmas and a Happy New Year! 🎁🎄✨ 🎁🎄✨

16/05/2024

Tecnología de procesamiento de harina de yuca, desarrollada por Clayuca para la Universidad de La Salle, Colombia.

https://fb.watch/s6aby8ugnq/

25/04/2024

Hoy, inauguramos la planta de procesamiento de harina de yuca (HQCF) de alta calidad, en Fashola, Oyo, Nigeria, financiada por la African Agricultural Technology Foundation (AATF), en alianza con Agridrive Ltd. y GIZ de Alemania.

La plataforma tecnológica fue desarrollada por Clayuca y fabricada por nuestro aliado tecnológico, Enso Ingeniería, como parte del proyecto de cooperación suscrito con la AATF, que busca promover y desarrollar sistemas tecnológicos competitivos y eficientes de procesamiento de raíces y tubérculos, en el marco de los programas de seguridad alimentaria de los países africanos, con mayor énfasis en Nigeria.

El programa de inauguración incluyó el recorrido por la planta de procesamiento, presentaciones técnicas sobre la iniciativa y espacios de interacción entre los líderes del sector yuquero y gubernamental de Nigeria.

19/12/2023

Como una luz que ilumina nuestro trabajo, ha sido el apoyo que nos brindaron en 2023.

Ustedes son nuestra motivación en el camino de la innovación que todos queremos para el sector yuquero en América Latina y el Caribe.

Feliz Navidad y Próspero 2024.
Les desea la Corporación Clayuca

19/12/2023

Like a light that illuminates our work, it has been the support that you gave us in 2023.

It gave us motivatión and persistance to continue in the construction of the innovation path that we all want for the cassava sector in the Latin American and Caribbean region.

Merry Christmas and a Happy 2024.

04/12/2023

04/12/2023

Lamentamos profundamente el sensible fallecimiento de don Elías Rico, productor estrella del sector yuquero colombiano, quien nos deja el legado de su ejemplo y dedicación en la búsqueda del desarrollo competitivo y sostenible del cultivo de yuca en nuestro país.

En nuestras oraciones, su familia y colegas... Dios les dé consuelo y fortaleza en este momento de dolor. 🙏🏼🌷😢

27/11/2023

Desde Colombia, envío un sentimiento de solidaridad a la familia de Sergio y a todos ustedes, luchadores incansables por el desarrollo del cultivo de la yuca.

Conocí a Sergio hace muchos años. Compartí con él y me beneficie de sus conocimientos y sabiduría, en muchas situaciones, escenarios y países.

Sergio deja un legado muy grande, su contribución al progreso yuquero fue universal. Esta noticia me deja muy triste.

Un abrazo fraterno de solidaridad.

Att: Bernardo Ospina
Clayuca, Colombia