17/07/2026
Cafinorte presenta el café del norte del Cauca ante la Cámara de Industria y Comercio Colombo-Alemana
Reunión institucional entre Cafinorte y la Cámara de Industria y Comercio Colombo-Alemana (AHK Colombia). Bogotá D.C., 6 de julio de 2026.
El Gerente General de la Cooperativa de Caficultores del Norte del Cauca — Cafinorte, Héctor Velasco Guzmán, sostuvo un diálogo propositivo con la Cámara de Industria y Comercio Colombo-Alemana (AHK Colombia), representada por su Presidente Ejecutivo Gunther Neubert y Carolina Santana, Directora de Relaciones Corporativas, Públicas e Institucionales. La Cámara recibió a Cafinorte con apertura y disposición, presentando su portafolio de servicios y las oportunidades que la red AHK puede ofrecer a organizaciones productoras colombianas con vocación exportadora.
Cafinorte expuso su estructura productiva, sus 34 años de trayectoria en el norte del Cauca y sus cafés de especialidad bajo Denominación de Origen Cauca — reconocida internacionalmente desde 2011 —, con un perfil de taza valorado en los mercados más exigentes de Europa. La cooperativa destacó además una cadena de valor completa: laboratorio de análisis sensorial, taller de mecánica agrícola, planta de tostión, trilladora y Tienda del Café, inaugurada en 2025.
Un eje central del diálogo fue la dimensión humana de Cafinorte: más de 1.300 asociados de comunidades afrodescendientes, indígenas y campesinas, mujeres caficultoras y programas activos para jóvenes productores. Esta diversidad étnica y generacional, junto al compromiso con la construcción de paz en el territorio, representa un diferenciador de alto valor en los mercados internacionales que priorizan sostenibilidad y trazabilidad de origen.
La AHK Colombia presentó sus líneas de cooperación técnica, acceso a ferias en Alemania, búsqueda de socios comerciales y asesoría regulatoria. La Cámara manifestó interés en el perfil de Cafinorte y en las posibilidades de articulación con su red empresarial. Se abordó también el avance hacia sellos de sostenibilidad internacionales como respaldo para el acceso al mercado alemán — el principal consumidor de café tostado en la Unión Europea.
Este encuentro contribuye a proyectar al departamento del Cauca como territorio productivo, diverso y articulado con los mercados internacionales desde sus propias fortalezas.