La ingeniería agrícola es una disciplina que forma profesionales en diseño estructural, diseño rural, energías renovables, ingeniería económica, mecánica de suelos, planeamiento rural y saneamiento rural, diseño y construcción de maquinaria y equipos, administración de proyectos de mecanización, riego y drenaje, hidráulica, hidrología superficial y subterránea o hidrogeología, tratamiento de aguas
residuales, manejo de cuencas (planeamiento y gestión), hidráulica fluvial, topografía, fotogrametría y sistemas de información geográfica, entre otras áreas de desempeño. La epistemología contemporánea clasifica a la ingeniería agrícola como una disciplina enmarcada dentro de las ramas de la Ingeniería; esto debido que se requieren conocimientos técnicos – científicos para la resolución de problemas a través de la práctica, inventiva o perfeccionamiento. La ingeniería agrícola ha sido denominada la ingeniería del futuro, ya que la integración de muchos conocimientos permite que nuestros profesionales sean altamente competitivos, desarrollando una capacidad invaluable para resolver múltiples problemas del mundo moderno. Los 7 ejes primarios sobre los que se desarrolla nuestra disciplina, se han categorizado de la siguiente manera. Riego, Drenaje y Estructuras Hidráulicas Complementarias. Manejo y Conservación de Agua y Suelo. Diseño, Administración y Mantenimiento de Maquinaria. Desarrollo y Adaptación de Tecnologías para la Producción.
