22/05/2026
Información
El reporte de precios para las ferias del agricultor, correspondiente al 22 y 23 de mayo de 2026, refleja importantes rebajas que alivian el bolsillo de las familias costarricenses, aunque también presenta aumentos asociados al comportamiento natural de las cosechas y a la oferta disponible en el mercado.
Uno de los movimientos más notorios de esta semana lo registra el huevo 🥚, que baja ₡490 por kilo, convirtiéndose en la principal disminución del período. También destacan las rebajas en coliflor (₡135 menos), mora (₡75 menos), ayote tierno (₡65 menos) y yuca parafinada (₡65 menos).
No obstante, esta semana vuelve a presentarse un importante aumento en el precio del tomate, que sube ₡310 por kilo tras las rebajas que había venido mostrando durante las dos últimas semanas.
El tomate suele tener cambios muy rápidos en su precio. Cuando entra bastante cosecha, baja; pero una vez que disminuye la oferta disponible, el mercado vuelve a reaccionar al alza en cuestión de días. Precisamente eso es lo que se refleja esta semana.