18/06/2026
Braugold-Brauerei
An vielen (ehemaligen) Erfurter Kneipen findet man noch heute das allseits bekannte Logo der Braugold-Brauerei. Wir machen uns auf die Suche nach der Geschichte dieser Erfurter Bier-Marke!
Den Ursprung des Braugold-Bieres findet man an verschiedenen Orten im Erfurt des 19. Jahrhunderts, denn es geht auf zwei Erfurter Familien zurück. Familie Baumann erhielt die in den Jahren 1822 und 1827 von Volkmar Döppleb gekauften Biereigenhöfe an der Großen Arche, hinzu kam 1848 die alte Brauerei Schedel. Biereigenhöfe waren Höfe, die das Braurecht besaßen.
Währenddessen kaufte Familie Büchner 1823 die Braustätte „Zur Lauenburg“. 1888 eröffnete die Brauerei Büchner an der finalen Adresse des Braugoldareals zwischen Schillerstraße und Robert-Koch-Straße. Die Brauerei Baumann entschied sich ebenfalls für einen Standort in der Löbervorstadt. 1904 wird diese in die neu gründete Riebeck Brauerei AG aus Leipzig eingegliedert. 1920 folgt schließlich die Zusammenführung beider Erfurter Betriebe: Die Brauerei Riebeck (und damit Baumann) kaufte die Brauerei Büchner.
Nach dem Zweiten Weltkrieg überführte man die Brauerei an der Schillerstraße 7 in Volkseigentum, die Produktion lief unter dem Namen Riebeck weiter. Erst 1956 folgte die Eintragung des Markenzeichens „Braugold“. Das „Braugold Pilsner Spezial“ wird Verkaufsschlager. 1969 entsteht das aus neun Erfurter Brauereien bestehende VEB Getränkekombinat unter der Leitung von Braugold.
Nach der Wende wechselten mehreren Investoren (darunter kurzzeitig die Riebeck AG), bis die Produktion schlussendlich 2010 eingestellt wurde. Die Marke wurde anschließend durch einen Getränkefachgroßhändler samt Brauvorgang und Abfüllung in eine Braunschweiger Brauerei verlegt. Seit 2018 ist die Produktion von Braugold wieder zurück in Ostdeutschland, eine Chemnitzer Brauerei sicherte sich die Markenrechte.
Für das ehemalige Braugold-Gelände in Erfurt gab es nach einer Wettbewerbsausschreibung Pläne zur Nutzung als Wohngebiet, die bisher nicht umgesetzt werden konnten.
Die einzelnen Stationen der Braugold-Brauerei finden Sie auf der offiziellen Website: https://www.braugold.de/