ELF-Kreisverband-Freising

16/08/2026

16/08/2026

06/08/2026

🌿🍺 Einladung zur Besichtigung der Hopfenernte 🍺🌿

Die Hopfenernte ist jedes Jahr ein ganz besonderes Erlebnis – und wir laden Sie, zusammen mit Fam. Pichlmeyer, herzlich ein, einen Blick hinter die Kulissen des „grünen Goldes“ zu werfen!

📅 Samstag, 5. September 2026
🕑 14:00 Uhr
📍 Hopfenerlebnishof der Familie Pichlmeyer
Hauptstraße 18, 84104 Grafendorf

Familie Pichlmeyer gibt spannende Einblicke in den modernen Hopfenanbau, berichtet über das vergangene Anbaujahr sowie die Herausforderungen und Chancen für die Hallertauer Hopfenbetriebe.

🍻 Im Anschluss klingt der Nachmittag bei einer Bierverkostung (10,50 € pro Person) und gemütlichem Beisammensein aus. Die Bewirtung erfolgt gegen Selbstzahlung.

📩 Anmeldung bis Freitag, 28. August 2026
per E-Mail an [email protected] oder telefonisch bzw. per WhatsApp unter 0173 9462236.

Wir freuen uns auf viele interessierte Besucherinnen und Besucher, spannende Gespräche und einen informativen Nachmittag in der Hallertau.

Hopfen und Malz – Gott erhalt's! 🌿🍺

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22/07/2026

🌾 Getreideernte – es geht nun Schlag auf Schlag: Dinkelernte! 🌾
Getreide ist nicht gleich Getreide: Dinkel stellt an die Ernte ganz besondere Anforderungen. Anders als Weizen muss er langsam und besonders schonend gedroschen werden, da seine Spelzen fest mit dem Korn verbunden sind. Nur so bleibt die hohe Qualität erhalten.

🌾 Dinkel gehört zu den ältesten Getreidearten und ist heute vielseitiger denn je: Ob als Brot, Semmeln, Kuchen, Kekse, Nudeln, Flocken fürs Müsli, Grieß, Dinkelkaffee uvm – das Urgetreide bereichert unsere Küche auf vielfältige Weise.

Auf unseeren Bildern ist die Ernte der Dinkel-Sorte Paracelsus auf dem Betrieb unseres Bezirksvorsitzenden Michael Hamburger zu sehen. Die Sorte überzeugt mit einer hervorragenden Backqualität, hohen Erträgen, einem standfesten Wuchs und einer guten Pflanzengesundheit.

Die EZG für Qualitätsgetreide Erding ist ein wichtiger Vermarktungspartner der regionalen Landwirtschaft und sorgt dafür, dass hochwertiges Qualitätsgetreide seinen Weg in die Lebensmittelproduktion findet.

Ein herzliches Dankeschön, stellvertretend für alle Lohnunternehmerinnen und Lohnunternehmer, gilt Leo Lechner aus Pastetten, welcher in der Region die Landwirte mit großem Einsatz bei der Ernte unterstützt. Diese arbeiten Tag für Tag dafür, dass wir mit hochwertigen, regionalen Lebensmitteln versorgt werden. Dafür sagen wir ebenfalls: Herzlichen Dank! 🚜🌾

❓ Und jetzt seid ihr gefragt: Verwendet ihr Dinkel in eurer Küche? Verratet uns euer Lieblingsrezept in den Kommentaren! 👇

Fotos: Michael Hamburger

̈hrung

19/07/2026

🌾 Die Ernte läuft auf Hochtouren! 🚜

Tag und Nacht sind unsere Landwirtinnen und Landwirte sowie die Lohnunternehmer im Einsatz. Die Gerstenernte ist nahezu abgeschlossen, während in vielen Regionen nun auch die Weizenernte begonnen hat.

Früher begann die Weizenernte vielerorts erst Anfang bis Mitte August. Heute fällt der Erntezeitpunkt häufig bereits in den Juli – je nach Witterung und Vegetationsverlauf kann er sich jedoch von Jahr zu Jahr unterscheiden.
Geerntet werden Winter- und etwas später auch Sommerweizen, die sich sowohl im Zeitpunkt der Aussaat als auch in ihrem Ertrag unterscheiden.

Nach dem Dreschen bleibt das Stroh als wertvolles Nebenprodukt auf den Feldern zurück. Es wird anschließend gepresst und als wertvolles Futter und Einstreu in den Ställen genutzt. Auch beim Weizen selbst ist Qualität entscheidend: Je nach Eiweißgehalt eignet er sich als hochwertiger Backweizen oder wird als Futtergetreide eingesetzt. Für hohe Qualitäten spielen die Wahl der richtigen Sorte sowie ein fachgerechter Pflanzenschutz eine wichtige Rolle.

Viele Betriebe berichten zudem, dass es unter den heutigen Vorgaben der Düngeverordnung zunehmend schwieriger wird, die für hochwertigen Backweizen erforderlichen Eiweißgehalte zuverlässig zu erreichen.

Jetzt heißt es für die Mähdrescher: Wettrennen mit dem Wetter! 🌦️⛈️Denn die Ernte muss in den oft kurzen Schönwetterphasen sicher eingefahren werden.

🍀 Wir wünschen allen Landwirtinnen und Landwirten sowie den Lohnunternehmern eine weiterhin erfolgreiche, unfallfreie und vor allem unwetterfreie Ernte. Vielen Dank für Ihren unermüdlichen Einsatz und Ihren wichtigen Beitrag zu unserer sicheren Versorgung mit hochwertigen Lebensmitteln! 🌾💚

Fotos: Franz Baisl

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