05/06/2026
FREDAG MED FRU MØLLER 🫘🥦 de her skønne korte typer leverede en kæmpe buket sommervibes til fruens grundlovssysler 💜der er sat over til syren-saft til at forsøde tilværelsen med hen over sommeren 💕 Ugens højdespringer lader også sommerens smage komme frem:
Pasta amatriciana - man tager 2 løg og en fennikelknold samt 3 store fed hvidløg. Få nogle børn til at hakke det hele meget fint, sautér det i et skvæt olivenolie til det er let gyldent og tilsæt en dåse tomatpuré. Derefter tilsættes en dåse hakkede tomater eller en håndfuld solmodne drivhustomater og en hakket peberfrugt og lader det reducere til det er tyktflydende. Vend et halvt kilo kogt pasta i sovsen, smag til med lidt frisk chili og anret i en flot skål. Pynt med kridhvid mozzarella i kugler og fris plukket basilikum. Der blev spist op. Helt op. Glædelig grundlovsdag🇩🇰