Cumbe & Cultura

03/06/2026

03/06/2026

03/06/2026

19/05/2026

CHURROS CASEROS 😋
Ingredientes:
1 taza de agua
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
1 taza de harina
Aceite para freír
Azúcar (para espolvorear)
Preparación:
1. En una olla, calienta el agua, azúcar, sal y aceite hasta que hierva.
2. Agrega la harina de golpe y mezcla bien hasta que la masa se forme y se despegue de las paredes.
3. Deja enfriar la masa unos minutos antes de colocarla en una manga pastelera con boquilla rizada.
4. Calienta el aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto.
5. Exprime la masa en tiras directamente en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes.
6. Retira los churros y colócalos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
7. Espolvorea con azúcar al gusto y sirve.

19/05/2026