16/05/2026
🏅 ¡La tradición quiteña alcanza la excelencia sanitaria!
La Coordinación Zonal 9 de Arcsa entregó la calificación de Excelencia Sanitaria “A” a Fritadas la Batea, espacio tradicional de la Mitad del Mundo y la primera hueca de Quito en alcanzar esta importante distinción.
Este reconocimiento resalta su compromiso con la inocuidad alimentaria, las buenas prácticas higiénico-sanitarias y una atención segura para quienes visitan uno de los sectores más representativos de la capital.
🌎🍽️ Tradición, sabor y excelencia sanitaria en la Mitad del Mundo.