18/04/2025
Selline kôrts meil siin.
Kas teadsid, et Eesti kõrts ei olnud vaid koht, kus kõht täis süüa?
Altja Kõrts, meie armas ajalooline paigake Lahemaa südames, elustab tänapäeval midagi palju enamat kui lihtsalt toidulaud – me toome taas ellu sajanditevanuse kõrtsikultuuri.
Eesti kõrtsid olid omal ajal külaelu keskpunktid – siinsed lauad kuulsid lugusid, siinsed seinad nägid naeru ja nutu hetki. Siin tehti kaupa, peeti nõu ja peeti pidu. Kõrtsis kohtusid teekäijad ja talumehed, mõisnikud ja rändurid.
Ja mis veel – toit, mida kõrtsis pakuti, peegeldas alati oma aja vaimu ja looduse rütmi.
Just sellest lähtume ka meie Altjal – toome lauale päris Eesti maitseid, selliseid, mis räägivad meie esivanemate tarkusest ja kodumaa mere, metsade ja põldude kingitusest.
Suvi tuleb sündmusterohke- hoidke meie tegemistel silma peal nii sotsiaalmeedias kui veebis www.altjaresto.ee
Kohtume kõrtsis 🤎
