07/08/2026
8. augustil toimub Arvamusfestivalil arutelu „Toiduraiskamine või toiduohutus – kas peame valima?“ 🤔
🔎 Miks jõuab ohutu toit prügikasti nii poes kui ka kodus? Kas toiduraiskamise vähendamist takistavad teadmiste puudus, mugavus, majanduslikud stiimulid või hoopis hoiakud? Või peitub lahendus hoopis koolis, kus lapsed õpivad toitu väärtustama samamoodi nagu prügi sorteerima?
Üks arutelus osalejatest on Maag Grupi tootearendus- ja turundusdirektor Janne Laik-Lõhmus.
Janne hinnangul jõuab ohutu toit prügikasti sageli mitte ühe halva otsuse, vaid paljude liiga hiliste otsuste tõttu kogu toiduahelas – tootmises, kaupluses ja lõpuks ka kodus. Lahendus algab paremast planeerimisest ja infovahetusest, kuid sama oluline on aidata inimestel mõista märgistuste „parim enne“ ja „kõlblik kuni“ erinevust, et täiesti söögikõlblik toit ei läheks kodudes asjatult raisku.
Annetamine on oluline viimane turvavõrk, kuid Janne sõnul sünnib suurim mõju siis, kui ülejääki suudetakse ennetada ja tegutseda piisavalt vara.
Kuidas teha õiged otsused õigel ajal, et võimalikult suur osa toodetud toidust jõuaks söömiseks, mitte prügikasti?
📅 Arutelu toimub laupäeval, 8. augustil kell 12:30 Paide Vallimäe Võim ja vastutus arutelualal.
Tule kuulama, arutlema ja kaasa mõtlema, kuidas vähendada toiduraiskamist nii, et toit oleks jätkuvalt ohutu!
Arutelu korraldab Põllumajandus- ja Toiduamet